សាច់ជ្រូកដុតក្នុងឡ

លាងជម្រះសាច់មួយឱ្យល្អនិងធ្វើឱ្យវាស្ងួតដោយកន្សែង។ សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះសាច់ជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ Obi គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ជ្រូក (ទឹកកក) - 800 ក្រាម
• Bow - 1 ដុំ
• Mustard - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• អំបិលម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ដៃសម្រាប់ដុតនំ - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

លាងជម្រះសាច់មួយឱ្យល្អនិងធ្វើឱ្យវាស្ងួតដោយកន្សែង។ សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះសាច់ជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ លាបវាជាមួយនឹងទឹកស៊ុយច្រើនណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបិទស្នៀតមួយចំនួនចូលទៅក្នុងសាច់។ ទុកសាច់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះសម្រាប់ខណៈពេលមួយ, ដូច្នេះវាត្រូវបាន marinated ល្អប្រសើរជាងមុន។ ដាក់សាច់ឆ្អិននៅក្នុងដៃអាវ។ បោះអំពូលមួយនៅក្នុងដៃ។ ចំពោះរសជាតិប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចដាក់ក្នុងដៃអាវតូចមួយនៃខ្ទឹមសនិងបៃតង។ កំដៅ oven ទៅ 200 ដឺក្រេ។ សាច់នេះនឹងត្រូវបានដុតសម្រាប់រយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោង។ 10-15 នាទីមុនពេលមានឆន្ទៈក្នុងការកាត់បន្ថយដៃអាវនិងចាក់សាច់ជាមួយនឹងទឹកដែលមាននៅលើបាតនៃ sleeve នេះ។ ដាក់នៅក្នុង oven ដើម្បីឱ្យសាច់បានបង្កើតឡើង crust ruddy មួយ។ ផ្តល់ឱ្យសាច់ដូចជាក្តៅ។

ការបម្រើ: 8-12