Mayonnaise នៅលើស៊ុត quail

យើងបំបែកទៅក្នុងសមត្ថភាពមួយចំនួនស៊ុតខ្យាះរបស់យើង។ យើង បានដាក់ស៊ុត នៅក្នុងចាននៃ blender គ្រឿងផ្សំ:

• quail ស៊ុត - 6 បំណែក
• ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• Mustard - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកក្រូច - 25 មីលីលីត្រ
• ប្រេងបន្លែ - 150 មីលីលីត្រ
• ល្បាយម្រេចស្រស់ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

យើងបំបែកទៅក្នុងសមត្ថភាពមួយចំនួនស៊ុតខ្យាះរបស់យើង។ យើងបានដាក់ស៊ុតអំបិលម្ទេសដីស្ករនិងម៉ាដាហ្វិកចូលទៅក្នុងចានរបស់ម៉ាស៊ីនលាយ។ ញ័រល្បាយរយៈពេល 30 វិនាទីក្នុងល្បឿនមធ្យម។ ឥឡូវនេះសូមកុំភ្លេចដំបូន្មានរបស់ខ្ញុំ។ យើងបានបន្ថែមទៅល្បាយបន្តិចបន្តិច, លីត្រ 1 tsp, butter ។ ច្រឡូកម្តងទៀត 10 វិនាទី។ ឥឡូវនេះបន្ថែម 2 tsp ។ ប៊ឺ, whisk មួយផ្សេងទៀត 10 វិនាទី។ ជាលំដាប់បង្កើនកម្រិតនៃប្រេង។ បន្ថែមប្រេងកាន់តែច្រើន, whisking សម្រាប់ 10-15 វិនាទីបន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ ម៉ាស់នឹងបន្តិចបន្តួចនិងក្រាស់។ បន្ថែមទឹក lemon និង whisk រហូតដល់ស្ថេរភាពដែលចង់បាន។ Mayonnaise គឺមានរួចរាល់ហើយ!

ការបម្រើ: 10