ក្នុងនាមជាគ្រឿងទេសប្រើស្លឹកស្ងួតដែលមានដីមុនពេលប្រើជាម្សៅ។ ពួកគេមានក្លិនក្រអូបក្លិនឈ្ងុយនិងក្លិនក្រអូបដែលមានក្លិនរសជាតិរសជាតិហឹរនិងរសជាតិហឹរបន្តិច។ នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបជាច្រើន rosemary ត្រូវបានគេប្រើជារុក្ខជាតិហឹរនិងត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់និងទឹកជ្រលក់។ ចានសាច់ហ៊ានណាស់ជាមួយ rosemary វាផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិចម្រាញ់។
មិនមានរុក្ខជាតិប្រហែលជាមានភាពល្បីល្បាញនិងពេញនិយមនៅក្នុងមជ្ឈឹមវ័យជា rosemary ។ រ៉ូមបានឧទ្ទិសដល់ព្រះរបស់គាត់ Venus, តុបតែងលំនៅដ្ឋានរបស់ពួកគេ។ មានជំនឿជាច្រើនដែលរ៉ូមម៉ារីអាចធ្វើឱ្យមនុស្សម្នាក់សប្បាយរីករាយនិងសប្បាយរីករាយធ្វើឱ្យគេងលក់ស្កប់ស្កល់អារម្មណ៍និងរក្សាវ័យក្មេង។ នៅឯតុលាការនៃស្ដេចបារាំងនិងអ៊ីតាលី, shrub នេះបានយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ សាខាវ័យក្មេងនៃរោងចក្រនេះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចង្រ្កានទាំងមូលដូច្នេះ queen និងអ្នកបំរើនៃកិត្តិយសទទួលយកការងងឹត rosemary ព្យាបាលជម្ងឺជាច្រើនជាមួយការត្រៀមលក្ខណៈរបស់ rosemary ។ គាត់ត្រូវបានគេលើកឡើងដល់កម្ពស់ពីរម៉ែត្រដោយសួនច្បារ yard នៅក្នុងធុង។ Rosemary ផ្កាពីខែកុម្ភៈដល់ខែឧសភាជាមួយផ្កាស្លាខៀវ lilac ជាមួយនឹងការថែទាំល្អអាចឡើងវិញនៅក្នុងខែកញ្ញា។ មួយ aroma ផ្អែម, ផ្អែមនៃស្លឹក rosemary, ដែលមានប្រេងដ៏សំខាន់ជាច្រើននិងសារធាតុជ័រ។ រោងចក្រនេះមានអាកាសធាតុត្រជាក់និងលូតលាស់នៅក្នុងដីបើកចំហនៅ Transcaucasia អាស៊ីកណ្តាលនិងនៅ Crimea ។ នៅសីតុណ្ហភាពទាបជាង 10 អង្សាសេដីរបស់វាអាចបង្កកហើយនៅនិទាឃរដូវម្តងទៀត។ នៅតំបន់ភាគខាងជើងវាត្រូវបានគេជីកហើយត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីក្នុងរដូវរងារ។ Rosemary ត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់គោលបំណងឱសថក៏ដូចជាគ្រឿងទេសមួយឬ houseplant តុបតែង។
សម្រាប់គោលបំណងព្យាបាលស្លឹកត្រូវបានគេប្រើក៏ដូចជា buds ដែលត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្កា។ នៅក្នុងឱសថផ្លែផ្កា rosemary ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារ gastrointestinal ភ្នាក់ងារពង្រឹងសរសៃប្រសាទនិងជាភ្នាក់ងាររំញោចសម្រាប់ភាពទន់ខ្សោយនិងអស់កម្លាំងបន្ទាប់ពីមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរឬដោយសារតែការធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំងពេក។
ប្រេងសំខាន់នៃផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានជូតដោយអ្នកជំងឺនៅតាមកប៉ាល់ខ្វិនខ្វិន។ វាត្រូវបានគេប្រើជាការប្រឆាំងនឹងការរលាកថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់និងរំញោច។
ឱសថប៊ុលហ្គារីផ្ដល់អនុសាសន៍ដល់ការចាក់ថ្នាំជូមម៉ាម៉ាដែលមានជំងឺឆ្កួតជ្រូកជាមួយនឹងភាពមិនប្រក្រតីនៃការមករដូវដើម្បីបន្ថយភាពស្ងួតរបស់ស្ត្រី។ អាល់កាឡូអ៊ីដនៃផ្កាស្ពៃម័របង្កើនសម្ពាធឈាមរយៈពេលខ្លីបង្កើនការកន្ត្រាក់បេះដូង។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវពិចារណានៅពេលដែលតែងតាំងនេះ។ ពួកគេបានកែលម្អចំណង់អាហារសំអាតសរីរាង្គនៃបំពង់រំលាយអាហារនិងគ្រប់គ្រងសកម្មភាពរបស់ពួកគេ។
នៅរដូវក្តៅបៃតង spicy, ពិតណាស់បរិភោគស្រស់។ និងសម្រាប់រដូវរងារជាទូទៅធ្វើឱ្យទទេ, ស្ងួតពួកគេឬនៅក្នុង oven នេះ។ វិធីសាស្ត្រសំខាន់គឺត្រូវបានស្ងួតក្នុងខ្យល់។ ភ្លាមបន្ទាប់ពីការប្រមូលស្មៅត្រូវបានគេរើសយកពណ៌ yellowed, ផ្នែកខ្លះដែលបានលេខមួយស្ទួននៃរុក្ខជាតិត្រូវបានយកចេញ។ ពណ៌បៃតងត្រូវបានចងនៅក្នុងកញ្ចប់តូចៗហើយត្រូវបានគេព្យួរនៅក្រោមដើមឈើតូចមួយនៅក្នុងរូងឬក្នុងផ្ទះដែលលាក់បាំងពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដែលសម្លាប់រុក្ខជាតិបៃតង។ លក្ខខណ្ឌចាំបាច់សម្រាប់ការស្ងួតគឺខ្យល់ (សិប្បនិម្មិតឬធម្មជាតិ) ។
ការលាងសម្អាតនៅក្នុងឡចំហាយគឺជាវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីរៀបចំគ្រឿងទេស។ ពណ៌បៃតងត្រូវបានតម្រៀបផងដែរ, មិនបរិសុទ្ធត្រូវបានយកចេញនិងដាក់ចេញនៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven សំរាប់ 2-3 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 35-40 ដឺក្រេមួយ។ បៃតង withered ត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅសីតុណ្ហភាព 50 ដឺក្រេនិងមិនមានច្រើនជាងនេះមួយដោយសារតែនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់សារធាតុក្រអូបហួតវីតាមីនត្រូវបានបំផ្លាញ។ ការស្ងួតត្រូវបានធ្វើឡើងដោយទ្វារបើកទ្វារការសំរាករយៈពេល 3-4 ម៉ោងមួយហ៊ានៃបៃតង។ គ្រឿងទេសដែលស្ងួតត្រឹមត្រូវគឺជាដីមួយដែលជាម្សៅមួយដែលលាយជាមួយទឹកភ្នែកបន្ទាប់មកត្រូវបានគេដាក់ក្នុងពាងស្ងួតនៃកញ្ចក់ងងឹត (ល្អ) និងបានបិទយ៉ាងជិតជាមួយគម្រប។ រក្សាគ្រឿងទេសនៅកន្លែងដែលមានស្រមោល។