លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលគ្រាប់ពូជនិងគ្រាប់

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនៃគ្រាប់ពូជនិងគ្រាប់ត្រូវបានបញ្ជាក់ជាយូរមកហើយដោយថ្នាំបុរាណនិងដោយវិទ្យាសាស្រ្តផ្លូវការ។ ភាពសម្បូរបែបរបស់ពួកគេធ្វើឱ្យការស្រមើលស្រមៃ។ នៅក្នុងតំបន់របស់យើងមិនគ្រប់ប្រភេទគ្រាប់និងគ្រាប់ដែលមានប្រយោជន៍កើនឡើងនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុង assortment assortment គឺធំទូលាយគ្រប់គ្រាន់។ មានអ្វីនិងអ្វីដែលត្រូវជ្រើសរើសពី។ ប្រភេទនៃគ្រាប់ពូជនិងគ្រាប់នីមួយៗមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដោយខ្លួនឯង។ អំពីពួកគេនិងការនិយាយ។

នៅបាប៊ីឡូនពីបុរាណមនុស្សធម្មតាត្រូវហាមបរិភោគគ្រាប់។ វាត្រូវបានគេជឿថាដោយសារតែគ្រាប់, ចិត្តត្រូវបានពង្រឹងហើយវាគឺគ្មានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សធម្មតា។ សព្វថ្ងៃអ្នករាល់គ្នាអាចមានលទ្ធភាពទិញគ្រាប់សណ្តែកនិងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ សំណុំតែមួយនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍មានប្រភេទនីមួយៗ។ គ្រាប់គឺសំបូរទៅដោយសារធាតុជាច្រើន។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយមីក្រុបដូចជាផូស្វ័រជាតិដែកកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូម។ ហើយក៏មានវីតាមីន A, E និង B ផងដែរ។

សណ្តែកដី

សណ្តែកដីប្រហែលជាគ្រាប់ល្ហុងដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ វាត្រូវបានកោតសរសើរមិនត្រឹមតែសម្រាប់គុណភាពអាហារនិងរសជាតិប៉ុន្តែក៏សម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថផងដែរ។ អាស៊ីតហ្វូលិកដែលអាចជួយកោសិកាឡើងវិញបានត្រូវរកឃើញនៅក្នុងសណ្តែកដី។ វាក៏ត្រូវបានគេហៅថាដីឥដ្ឋផងដែរ។ ប្រសិទ្ធិភាពស្រាល ៗ ស្រាលត្រូវបានប្រើដោយជាតិខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងនោះ។ គ្រាប់ទាំងនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះនិងជំងឺដំបៅក្រពះ។ សណ្តែកដីត្រូវការជាចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទថ្លើមបេះដូងនិងសរីរាង្គផ្សេងៗទៀត។ ចង្ក្រាននេះក៏ជួយបង្កើនការយកចិត្តទុកដាក់និងការចងចាំផងដែរ។ peanut peel គឺជាអាឡែរហ្សីដ៏រឹងមាំដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រើវានៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលស្អាត។ ដូចគ្នានេះដែរសូមកុំរំលោភបំពានដីសណ្តែកដីព្រោះវាអាចបង្កឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារ។

Walnut

Walnut គឺជាម្ចាស់ជើងឯកក្នុងការព្យាបាលជំងឺ។ វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងមិនជំនួសឱ្យរដូវផ្តាសាយ។ វាមានវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែល្ហុងនិងខៀវស្រងាត់។ Walnut ងាយស្រួលបន្ធូរភាពអស់កម្លាំងបន្ទាប់ពីធ្វើលំហាត់ប្រាណនិងពង្រឹងសាច់ដុំ។ ផ្លែឈើនៃណាត់នេះមានការព្យាបាលការប្រឆាំងនឹងការរលាកបាក់តេរីសិប្បនិម្មិតប្រសិទ្ធភាពស្ដារឡើងវិញ។ ពួកគេបន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូងនិងជំងឺវង្វេងវង្វាន់ជម្ងឺចាស់ព្រោះវីតាមីនអ៊ីដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់អាចបង្ការការបង្កើតកំណកកូឡេស្តេរ៉ុលនិងការពារសរសៃឈាម។ នៅក្នុង Walnut ជាច្រើននៃអ៊ីយ៉ូដហើយដូច្នេះពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ធម្មតានៅក្នុងកន្លែងដែលមានផ្ទៃខាងក្រោយវិទ្យុសកម្មកើនឡើង។

អាល់ម៉ុង

អាល់ម៉ុនក៏ល្បីល្បាញដោយសារមានឱសថផងដែរ។ គ្រាប់នេះមានជាតិកាល់ស្យូមនិងវីតាមីនអ៊ីច្រើនបំផុត។ គ្រាប់ទាំងនេះត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀននិងជំងឺតម្រងនោម។ ប្រេង Almond លុបបំបាត់ការរលាកលើស្បែកនិងសំណើមវា។ មានតែគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយដុំនិងមួយថ្ងៃអាចត្រូវបានគេយកបើអាល់ម៉ុងមានជូរចត់។ វាមានប្រេងសំខាន់ៗជាច្រើនដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ ជាមួយនឹងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលកើនឡើងជំងឺរាតត្បាតជំងឺភ្នែកជំងឺលើសឈាមអាល់ម៉ុនផ្អែមមានប្រយោជន៍។

Pistachios

គ្រាប់ម្សៅសណ្តែកមិនមែនគ្រាន់តែជាថ្នាំព្យាបាលទេ។ Pistachios មានប្រយោជន៍សំរាប់ការជាសះស្បើយឡើងវិញក្រោយពេលមានជំងឺ។ ហើយជាមួយនឹងការចង្អោរដោយមានជំងឺថ្លើមជម្ងឺខាន់លឿងជាមួយជំងឺបេះដូង។ នៅពេលជ្រើសរើសគ្រាប់ទាំងនេះអ្នកគួរតែដឹងថាពណ៌បៃតងពណ៌របស់វាកាន់តែល្អជាងមុន។ ហើយជាលទ្ធផលពួកគេមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យ។

Hazelnut

Walnut hazelnut ជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។ វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់សម្ពាធឈាមខ្ពស់, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម, អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ។ វាមានប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងសរសៃឈាមវ៉ែនដែលមានការរលាកសរសៃឈាមរីកធំក្រពេញប្រូស្តាត។ ដោយសារតែជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតជាតិខ្លាញ់, hazelnuts អាចត្រូវបានបរិភោគដោយគ្មានការភ័យខ្លាចនៃការទទួលបានល្អប្រសើរជាងមុន។ គាត់អាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសុបិននៃអ្នកចំណីអាហារ។ វាព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួតរ៉ាំរ៉ៃនិងបន្ធូរសរសៃប្រសាទនៃទឹកដោះគោ hazelnut ។ ដើម្បីធ្វើវាអ្នកត្រូវត្រាំគ្រាប់កាហ្វេចំនួន 50 គ្រាប់ក្នុងមួយកែវទឹកក្តៅនិងទុកវាឱ្យឈររយៈពេល 10 ម៉ោង។ បន្ទាប់មក rasterev នៅក្នុង mortar មួយទទូច 3 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីរំពុះនិងបង្ហូរ។ នៅក្នុងដំណោះស្រាយជាលទ្ធផលបន្ថែម 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកឃ្មុំនិង 5 ស្លាបព្រានៃក្រែម។ មុនពេលបរិភោគអាហារ 1 ស្លាបព្រា 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

គ្រាប់

លើសពីនេះទៀតគ្រាប់ដែលជាលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលគ្រាប់ពូជត្រូវបានសិក្សាផងដែរ។ គ្រប់គ្រាប់ពូជទាំងអស់ភាគច្រើនយើងប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជនៃផ្កាឈូករ័ត្ន - សម្រាប់ពូជគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នធម្មតា។ មនុស្សខ្លះជំទាស់ថាគ្រាប់ពូជអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់យើងប៉ុន្តែវាមិនមែនទេ។ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នគឺជាផលិតផលមានប្រយោជន៍។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ - ខ្លាញ់ A, E និងបន្លែ។ គ្រាប់ពូជអាចពន្យឺតដំណើរការចាស់និងកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ូនៅក្នុងឈាមដែលមាននៅក្នុងប្រេងបន្លែអាស៊ីតខ្លាញ់ពហុបោណ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងទម្ងន់លើសនិងការធាត់វាមិនល្អចំពោះបរិមាណដ៏ច្រើនដើម្បីប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ sunflower ។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាគឺជាការមិនចង់ប្រើគ្រាប់លើសចំណុះ (ដុត) ។ ដែលមានប្រយោជន៍បំផុតគឺឆៅឬស្ងួតនៅក្នុង oven (នៅលើចង្ក្រាននេះ) ។

សំណុំមួយនៃសារធាតុចិញ្ចឹមមានតែមួយគត់នៃពូជនិងគ្រាប់។ អំណោយទាំងនេះនៃធម្មជាតិមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពរបស់ខួរក្បាលមនុស្សប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយទាំងមូលផងដែរ។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិនៃឱសថគ្រាប់និងគ្រាប់វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើពួកវាជាទៀងទាត់។ ប៉ុន្តែបានតែប្រសិនបើមិនមាន contraindications ។