រោគសញ្ញានិងអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវក្នុងជម្ងឺមហារីក

រឿងសំខាន់ដែលមានជម្ងឺមហារីកគឺជាអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ បច្ចុប្បន្ននេះមានរបបអាហារជាច្រើនដែលត្រូវបានណែនាំជាមធ្យោបាយនៃការសង្គ្រោះពីប្រភេទផ្សេងៗនៃជំងឺមហារីក។ ប៉ុន្តែសូមប្រយ័ត្ន: មានតែអ្នកជំនាញប៉ុណ្ណោះដែលគួរតែព្យាបាលជំងឺមហារីកហើយរបបអាហារគឺជាជំនួយសម្រាប់ការព្យាបាល។ អំពីអាការរោគនិងអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវចំពោះជម្ងឺមហារីកយើងនឹងនិយាយអំពីអត្ថបទនេះ។

រោគសញ្ញានៃជំងឺមហារីក។

ដុំសាច់ណាមួយគឺជាការកើនឡើងមិនអាចគ្រប់គ្រងបាននៅក្នុងចំនួននៃកោសិកានៃជាលិកាដែលបានផ្តល់ឱ្យ។ កោសិកាគឺដូចគ្នាបេះបិទទៅនឹងកោសិកានៃជាលិកាដែលពួកគេមានដើមកំណើត - ដុំមហារីកគឺមានសភាពធម្មតា។ ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នាដ៏សំខាន់ (កោសិកា atypical) - សាហាវ។ កោសិកាមិនអវិជ្ជមានស្រដៀងគ្នាទៅនឹងអំប្រ៊ីយ៉ុង (កោសិកាដូចគ្នានៃអំប្រ៊ីយ៉ុង) គឺជាមហារីកដែលមានគ្រោះថ្នាក់បំផុត។

ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៅក្នុងចំនួននៃកោសិកាដុំសាច់សារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានស្រូបយក។ វាគឺជាការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកោសិកានៃជាលិកាដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមនិងនាំឱ្យមានការរំខានដល់ការរំលាយអាហារ (រោគសញ្ញា: ភាពមិនស្រួល, ខ្សោយ, បាត់បង់ទំងន់) ។

ដោយសារកោសិកាមហារីកត្រូវការជាតិគ្លុយកូស (សម្រាប់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសដែលជាប្រភពថាមពល) មហារីកមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានបំផុតទៅលើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។ នៅក្នុងកោសិកាធម្មតាកោសិកានៃដុំសាច់យកជាតិគ្លុយកូសដែលបណ្តាលឱ្យមេតាប៉ូលីសប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ដែលត្រូវការថាមពលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើ។

អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺមហារីក។

របបអាហារក្នុងជម្ងឺមហារីក - គឺជាការប្រើផលិតផលនៅពេលប្រើការរីកលូតលាស់នៃដុំសាច់ត្រូវបានបង្ក្រាប។ ផលិតផលដែលជាដំណើរការរំញោចដុំសាច់គួរតែត្រូវបានគេដកចេញ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យមេតាបូលីសនៃកាបូអ៊ីដ្រាតធម្មតាធម្មតាកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែបញ្ចូលទៅក្នុងខ្លួនជានិច្ចនិងយឺត ៗ ។ តាមប្រពៃណីប្រភពសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាតទាំងនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាធញ្ញជាតិនំបុ័ងធញ្ញជាតិបន្លែ។ ផលិតផលទាំងអស់នេះក្រៅពីកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញមានជាតិសរសៃជាច្រើនដែលត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយក្នុងទម្រង់មិនផ្លាស់ប្តូរមួយប៉ុន្តែអរគុណដែលពោះវៀនត្រូវបានសម្អាត។ ពីសារពាង្គកាយរបស់អ្នកជម្ងឺមហារីករួមជាមួយលាមកផលិតផលរំលាយអាហារត្រូវបានដកចេញដែលអាចត្រូវបានបញ្ចូលឡើងវិញទៅក្នុងឈាមដែលធ្វើឱ្យពុលរាងកាយកាន់តែច្រើន។

ផ្ទុយទៅវិញកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ (buns, sweeteners) នៅក្នុងជំងឺនេះអាចជំរុញអោយដុំសាច់រីកធំព្រោះកោសិកាដុំសាច់ដណ្តើមបានលឿនហើយត្រូវបានប្រើដើម្បីផ្តល់ថាមពលដល់ដំណើរការនៃការបែងចែកកោសិកា។ នៅលើមូលដ្ឋាននៃការនេះ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដកចេញទាំងអស់ផ្អែមពីរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺមហារីកមួយ។ Berries និងផ្លែឈើ (ជាពិសេសផ្អែមដែលមានសារធាតុសាមញ្ញនៅក្នុងចំនួនធំជាងមួយ) នៅលើផ្ទុយមកវិញមានសារធាតុជីវសាស្ត្របន្ថែមទៀតដែលទប់ស្កាត់កំណើននៃដុំសាច់នេះ។ បើទោះបីជានេះដើម្បីជ្រើសពូជម្ហូបអាហារល្អប្រសើរជាងមុន savory នៃ berries និងផ្លែឈើ។

សម្រាប់ជីវិតរាងកាយរបស់មនុស្សត្រូវការប្រូតេអ៊ីនដូចជានៅក្នុងសាច់មាន់ឈីក្រុមគ្រួសារផលិតផលទឹកដោះគោរំលាយត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ វាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍អោយញ៉ាំសាច់ក្រហម (ដូចជាសាច់គោពីមួយទៅពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍) ជាពិសេសសាច់គោ។ សាច់នេះបង្កើនការផលិតអ័រម៉ូនដែលហៅថាអាំងស៊ុយលីនដែលជួយជាលិកាស្រូបយកជាតិគ្លុយកូសដែលបង្កើនអត្រាកំណើននៃដុំសាច់។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយខ្លាញ់ប៉ុន្តែរុក្ខជាតិភាគច្រើនគឺចាំបាច់នៅក្នុងរបបអាហារដើម្បីជំរុញដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកជម្ងឺមហារីក។

អនុសាសន៍សម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភសម្រាប់អ្នកជំងឺមហារីក។

មនុស្សដែលមានប្រភេទជំងឺនេះគួរព្យាយាមធ្វើតាមក្បួនដូចខាងក្រោម:

• ញ៉ាំចំណីអាហារពី 5 ទៅ 6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗដើម្បីចៀសវាងការហួសប្រមាណរួមចំណែកដល់ការបំបៅដុំសាច់។

• យកចេញពីអាហារប្រចាំថ្ងៃនៃអំបិល, ជក់បារី, ចៀន, ចានលុបចោលនិង spicy; ភេសជ្ជៈនិងភេសជ្ជៈ fizzy ផ្អែមរួមទាំងផលិតផល dough ពី dough; មិនរាប់បញ្ចូលភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលកាហ្វេនិងតែ។

• សាច់ត្រូវបានគេនំប៉័ងឬឆ្អិននិងសាច់ពណ៌ក្រហមគឺពិតជាគ្មានខ្លាញ់និងមិនលើសពី 2 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

• 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកអាចបរិភោគត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបប៉ុន្តែមានតែនៅក្នុងទំរង់ឆ្អិនឬឆ្អិនប៉ុណ្ណោះ។

• អ្នកត្រូវញ៉ាំបន្លែពី 400-500 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃហើយល្អជាងនេះទៀត។ មនុស្សដែលមិនអត់ធ្មត់បន្លែស្រស់ៗក្នុងបរិមាណច្រើនអាចត្រូវបានញ៉ាំជាមួយចង្ក្រាន, ឆ្អិនឬចំហុយ។

• ផ្លែឈើល្អប្រសើរជាងពូជដែលមិនមានការញ៉ាំអ្នកអាចញ៉ាំទឹកក្រូចក្នុងមួយថ្ងៃតូចៗនៃផ្លែប៊ឺរី (ផ្លែស្ត្រប៊េរីរីសខ្យារីរីខ្យ្រប) ផ្លែប៉ោម។

• ដើម្បីជំរុញការរំលាយអាហារអ្នកអាចផឹកទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗនិងទឹកបន្លែនៅលើពោះទទេ។

• វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយភួយជាច្រើនដែលជាពិសេស buckwheat, អង្ករនិងបាយ។

• មានតែម្ហូបអាហារដែលគេរៀបចំថ្មីៗប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវការដោយសារតែសារធាតុបង្កជំងឺមហារីកត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងចានដែលដាក់ក្នុងទូទឹកកក។

• នៅពេលធ្វើការសំរេចចិត្តចាប់ផ្តើមទទួលទានអាហារបំប៉នឬវីតាមីនអ្នកចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ - ផលប្រយោជន៍របស់វាអាចមិនមែនសម្រាប់អ្នកជំងឺទាំងអស់នោះទេ។

ជម្ងឺមហារីកគឺជាជម្ងឺធ្ងន់ធ្ងរណាស់ក្នុងការព្យាបាលដែលអ្នកត្រូវប្រើគ្រប់វិធីរួមទាំងអាហារូបត្ថម្ភឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។