- ឈីស - 50 ក្រាម
- Sour Apple - 6 ដុំ
- សាច់មាន់ - 6 ដុំ
- ទឹកដោះគោ - 1,5 កែវ
- បៃតង - - រសជាតិ
- ម្សៅ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ម្រេចនិងអំបិល - - ដើម្បីរសជាតិ
- Butter - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
ទីមួយយកផ្លែប៉ោម 6 ផ្លែវាពិតជាចង់បានផ្លែប៉ោមនៃពូជអាសុីត។ នៅក្នុងទឹកហូរយើងអាចលាងសម្អាតវាបានយ៉ាងល្អ។ ច្រាសដំបូលយកស្លាបព្រាកាហ្វេនិងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យខូចខាតដល់ជញ្ជាំងរបស់ផ្លែប៉ោមចូរជ្រើសរើសយកមាតិការបស់វា។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចកាត់គែមបាន។ យកឈីសរឹងហើយចាក់ទឹកលើចង្ក្រានតូចមួយ។ នៅក្នុងបំណែកតូច chop fillet សាច់មាន់និងបន្ថែមវាទៅឈីសដឹងគុណ។ គ្រាន់តែវិចិត្រ chop dill និងបន្ថែមវានៅទីនោះ។ ឥឡូវនេះទាំងអស់នេះត្រូវតែត្រូវបាន peppered និងអំបិលហើយបន្ទាប់មកលាយផងដែរ។ ដើម្បីរលាយប៊ឺវាដាក់វានៅលើចានឆាំងដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ 5. នៅពេលប៊ឺរលាយចូលក្នុងខ្ទះឆារបន្ថែមម្សៅបន្តិច។ ទាំងអស់លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បន្ទាប់មកយើងចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោហើយរង់ចាំរហូតដល់វាឆ្អិន។ បន្ថែមចំណីចម្អិនហើយលាយម្តងទៀត។ យើងចំអិនផ្លែប៉ោមឆ្អិនជាមួយលាយលទ្ធផល។ យើងបានរាលដាលពួកគេនៅលើស្លឹកហើយអស់រយៈពេល 40 នាទីយើងផ្ញើវាទៅក្នុងឡ។ បន្ទាប់ពីពេលជាក់លាក់មួយ, យកចេញផ្លែប៉ោមនិងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ ម្ហូបនេះគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។
ការបម្រើ: 6