- ស៊ុត - 3 បំណែក
- ផោន spinach ស្រស់ chopped - 1 ដុំ
- គំនិតពណ៌បៃតង, sliced - 5 បំណែក
- ឈី feta ដឹងគុណ - 7 កែវ
- bunch នៃ parsley មួយ chopped - 1 បំណែក
- bunch នៃ dill, chopped - 1 បំណែក
- bunch នៃ mint, sliced - 1 បំណែក
- ស្ករពណ៌ស - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកដោះគោ - 1 កញ្ចក់
- ប្រេងអូលីវ - 3/4 កញ្ចក់
- អំបិលនិងម្រេចខ្មៅដីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - 1 pinch
- ម្សៅ - 21/2 កញ្ចក់
- semolina - 1/2 ពែង
- ប្រេងអូលីវ - 1/4 កញ្ចក់
- ទឹក - 2 កំប៉ុង
- ឈីស parmesan ដឹងគុណ - 11/4 កញ្ចក់
- butter ត្រជាក់កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេហ្វារិនហៃ (175 អង្សាសេ) ។ លាងសមាតចានដុតនំ។ វាយពងនៅក្នុងចានមួយបន្ថែម spinach, leek, គំនិតពណ៌បៃតង, ឈីស, parsley, dill, mint ស្ករ, ទឹកដោះគោនិង 3/4 ពែងអូលីវពែង, រាបស្មើរ។ រដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយអំបិលនិងម្រេច, កំណត់ឡែក។ នៅក្នុងចានមួយលាយម្សៅ, semolina 1 អំបិលអំបិល។ បន្ថែមពែងអូលីវ 1/4 ពែងឱ្យកូររហូតទាល់តែគ្មានដុំពក។ ចាក់ទឹកដោះគោ 2/3 នៃម្សៅទៅជាទម្រង់ដែលបានរៀបចំហើយរីករាលដាលរាបស្មើ។ ស្លាបព្រា spinach, បន្ទាប់មក dough ដែលនៅសល់។ បាចជាមួយឈី Parmesan ដាក់ឈីប្រេងនិងចាក់ 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ។ ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រាន preheated មួយសម្រាប់ប្រហែល 1 ម៉ោង។
ការបម្រើ: 9