រូបមន្តធ្វើម្ហូបនៃម្ហូបជប៉ុនត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពសម្បូរបែបពិសេសនិងប្រភពដើមរបស់ពួកគេ។ អ្នកដែលធ្លាប់សាកល្បង sushi ឬរមៀលត្រូវបានគេភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងរយៈពេលយូរអ្នកអាចទទួលបានអាហារគ្រប់គ្រាន់។
តើនរណាក្នុងចំណោមពួកយើងមិនបានឮអំពីការបង្កើនការយល់ដឹងរបស់ជនជាតិជប៉ុន? ហើយកំណត់ត្រារបស់ពួកគេនៅក្នុងជីវិតរស់នៅលើពិភពលោកបានក្លាយជារយៈពេលយូរមួយ byword ។ ថ្ងៃនេះយើងមានឱកាសចូលរួមក្នុងវប្បធម៌ជប៉ុននិងរបៀបរបបរស់នៅសុខភាពដោយអរគុណដល់ម្ហូបជប៉ុន។ ដើម្បីទទួលបានការពេញចិត្តនូវស្នាដៃសិល្បៈនៃដីនៃព្រះអាទិត្យរះសូមរៀនបរិភោគម្ហូបជប៉ុនយ៉ាងត្រឹមត្រូវ!
អ្នកមិនអាចបរិភោគចង្កឹះជាច្រើន
ហេតុអ្វីបានជាអ្នកអាចញ៉ាំអង្ករមួយដុំនិងត្រីមួយកំប៉ុង? វាទាំងអស់អំពីវប្បធម៌ម្ហូបអាហារ។ ដោយសារតែមនុស្សម្នាក់ហូបចង្កាយឺត ៗ និងក្នុងផ្នែកតូចៗអារម្មណ៍នៃភាពពេញនិយមបានមកសូម្បីតែពេលញ៉ាំ។ យ៉ាងណាមិញព័ត៌មានចូលទៅក្នុងខួរក្បាលអំពីការចូលទៅក្នុងក្រពះនៃអាហារកើតឡើងបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃអាហារប៉ុណ្ណោះក្នុងរយៈពេលប្រាំពីរទៅប្រាំបីនាទី។ ក្នុងស្ថានភាពនេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការហួសប្រមាណ! តើនេះមិនតែងតែប្រាប់ពួកយើងអំពីអាហារបំប៉នទេ - ញ៉ាំអាហារយឺត ៗ ហើយហ្មត់ចត់។ ហើយជនជាតិជប៉ុនបានទាយរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។
មានអាថ៌កំបាំងមួយទៀត។ ប្រសិនបើអ្នករមៀលក្រឡុកចូលទឹកស៊ីអ៊ីវហើយបន្ទាប់មករមៀលវាអ្នកអាចកត់សម្គាល់ឃើញថាទឹកជ្រលក់ស្រូវអង្ករឆ្លងកាត់មិនមែនគ្រាន់តែជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្លាំងនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលទៅក្នុងក្រពះអង្កររឿងដូចគ្នានឹងកើតឡើង។ ទឹកក្រាមជ្រាបចូលដោយសេរីទៅក្នុងស្រូវហើយរំលាយវាឱ្យអស់។ នៅក្នុងម្ហូបជប៉ុនវាជាទម្លាប់ក្នុងការប្រើបន្លែពាក់កណ្តាលដុត។ ដូច្នេះសារធាតុទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងសារធាតុទាំងនោះត្រូវបានរក្សាទុកពេញ។ ងាយស្រួលរំលាយវាមិនបង្កផលវិបាកមិនល្អសូម្បីតែចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀនក៏ដោយ។ សម្រាប់ការរៀបចំចានជប៉ុនសាច់ត្រូវបានជ្រើសរើសជាមួយនឹងមាតិកាអប្បបរមានៃជាលិកាភ្ជាប់។ ទស្សនវិជ្ជាទាំងមូលនៃម្ហូបជប៉ុនមានគោលបំនងចំអិនអាហារងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់ក្រពះ។ វាត្រូវបានគេស្រូបយកបានល្អប្រសើរ, ធ្វើឱ្យប្រឡាក់រាងកាយដោយថាមពលនិងសារធាតុចិញ្ចឹម។
មានតែផលិតផលដែលល្អបំផុត
នៅក្នុងម្ហូបជប៉ុនវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើផលិតផលស្តង់ដារ។ ចៅក្រមសម្រាប់ខ្លួនអ្នក: ប្រសិនបើត្រីមិនស្រស់ស្អាតល្អឥតខ្ចោះវានឹងត្រូវបានគេគិតថាភ្លាម។ ចម្អិនមិនធ្វើឱ្យការងារណាមួយទេ: ផលិតផលត្រូវបានស្រង់ចេញពីទូទឹកកក - ហើយភ្លាមៗនៅលើតុ។ សំណួរគឺធម្មជាតិ: តើត្រីស្រស់អ្វីខ្លះដែលយើងអាចនិយាយបាននៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងព្រោះមហាសមុទ្រនៅឆ្ងាយ? ការពិតគឺថានៅក្នុងរូបមន្តនៃម្ហូបជប៉ុនមេផ្ទះអាចប្រើត្រីជ្រៅ។ អ្វីដែលផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិមួយចំនួន។ ទីមួយត្រីដូចនេះក្រោយពេលចាក់ទឹកដោះទៅតាមគុណភាពរសជាតិមិនខុសពីត្រីស្រស់ទេ។ ហើយទីពីរ helminths ស្លាប់ក្នុងរយៈពេល 10 នាទីក្នុងសីតុណ្ហភាពអវិជ្ជមាន 27 អង្សាសេ។ ការបង្កកយ៉ាងជ្រៅមានន័យថាផលប៉ះពាល់នៃសីតុណ្ហភាពសូម្បីតែទាប - ដក 47 អង្សារសេ។ ដូច្នេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមអាហារដោយសុវត្ថិភាព - ត្រីឆៅពិតជាមានសុវត្ថិភាព។ មួយ nuances បន្ថែមទៀត។ ត្រីគឺជាប្រូតេអ៊ីនសុទ្ធដែលមានន័យថាវាស្អិត។ ហើយសម្រាប់រយៈពេលប៉ុន្មាននាទីដែលនឹងហុចពីពេលបង្កើតអាហារស៊ូស៊ីនៅដើមដំបូងនៃការញ៉ាំអាហាររបស់ពួកគេដែលមាននៅក្នុងខ្យល់អាចជាប់នឹងត្រី។ ដើម្បីឱ្យអតិសុខុមប្រាណដែលមិនបង្ករឱ្យមានឫសនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សយើងត្រូវការលាងសំរាមជប៉ុនទឹកស៊ីអ៊ីវនិងខ្ញីម្ទេស។ ពួកគេបានសំអាតរាងកាយ - ដំបងស្ទះមិនគួរឱ្យខ្លាច។
ស្រឡាញ់ជីវិត
ជាទូទៅមនុស្សចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍរង្គសាលស៊ូស៊ីហើយព្យាយាមរមៀល។ នេះអាចយល់បាន - វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការចាប់ផ្តើមបរិភោគត្រីឆៅភ្លាមៗ។ ហើយនៅក្នុងរមៀលទាំងអស់បន្តិច: អង្ករ, សារាយនិងត្រី។ បន្ទាប់មកអ្នកគាំទ្រម្ហូបជប៉ុនជារឿយៗប្តូរទៅស៊ូស៊ីហើយក្រោយមកទៅស៊ីសាមី។ ដើម្បីស្រឡាញ់ម្ហូបជប៉ុន "ពីការខាំដំបូង" យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីរំលឹកដល់អ្នកស្គាល់គ្នាពីម្ហូបជប៉ុនពីម្ហូប "នាគមាស" - វាជារមៀលជាមួយអន្ទង់ជក់បារីមួយ។ សូមរីករាយជាមួយសូម្បីតែអ្នកគាំទ្រម្ហូបអឺរ៉ុបបែបប្រពៃណី។
ចងចាំពីរបៀបធ្វើស៊ុបស៊ូស៊ីជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ។ យកចង្កឹះមួយដុំដាក់វាចុះជាមួយនឹងត្រីនិងការធ្លាក់ចុះ។ ព្យាបាលទឹកស៊ីអ៊ីវតាមរបៀបដូចគ្នាអំបិល។ នោះគឺប្រសិនបើអ្នកត្រូវការអំបិលត្រសក់អ្នកនឹងមិនដាក់បន្លែទាំងអស់នៅក្នុងអំបិលទេ! ហើយសូមកុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការស្នើសុំសម្រាប់ការបណ្តុះបណ្តាលដំបង - អ្នកគួរតែមានផាសុខភាពក្នុងអំឡុងពេលអាហារ។
រៀបចំអង្ករអោយបានត្រឹមត្រូវ
នៅក្នុងមុខម្ហូបភាគច្រើននៃម្ហូបជប៉ុនការប្រើអង្ករត្រូវបានប្រើ។ ដូច្នេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបរៀបចំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ - ជាភាសាជប៉ុន។ ជប៉ុនចំអិនស្រូវក្នុងវិធីពិសេសមួយដូច្នេះវាកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអង្ករធម្មតាឬដំឡូងបារាំង។
ជ្រើសរើសស្រូវដែលមានរាងមូល។ លាងជម្រះវាយ៉ាងហ្មត់ចត់សម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីជាមួយទឹកត្រជាក់ - ដើម្បីធ្វើឱ្យរសាយអាហារបាត់ហើយទឹកនឹងក្លាយទៅជាច្បាស់។ ទុកឱ្យអង្ករឈររយៈពេល 30 នាទី។ ចម្អិនវានៅក្នុងទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។ ចាក់អង្ករទៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ អ្នកអាចប្រើក្រណាត់ដូច្នេះស្រូវមិនត្រូវបានដុតដោយអំបិលបាតបាត។
បិទគំរបនិងនាំយកទៅរំពុះលើកំដៅខ្ពស់។ បន្ទាប់មកចំអិន 2-3 នាទីក្នុងមធ្យមនិង 15 នាទី - លើភ្លើងតូច។ សង្កត់អង្ករនៅចុងបញ្ចប់នៃការរំពុះ 15 នាទីនៅក្រោមគំរបបិទជិត។ កុំដកវាចេញ! បាតត្រូវបានទទួលដោយវិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអង្ករឆ្អិនល្អឥតខ្ចោះនេះហើយពីកំពូលនឹងត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅពាក់កណ្តាល baked ។ ប៉ុន្តែកុំភ័យខ្លាច។ អង្ករកំពូល "នឹងឈានដល់" ខណៈពេលដែលវានឹងស្ថិតនៅក្រោមគំរប។ ប្រើប្រាស់អង្ករចំហុយដើម្បីរៀបចំធញ្ញជាតិ, ចានចំហៀង, សាឡាត់។