- ម្សៅ - 3 Cups
- ស្ករ - 2/3 កែវ
- ម្សៅដុតនំ - 5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ដំបងនៃប៊័រ unsalted - 2 បំណែក
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ក្រែម - 3/4 កែវ
- ម្សៅ vanilla - 2 បំណែក
- សម្រាប់ glaze: ស្កររលាយ - 3 CUPS
- ទឹកដោះគោទាំងមូល - 1/2 ពែង
- vanilla pod - 1 ដុំ
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 175 ដឺក្រេ។ កោសវ៉ាននីចេញពីកួរហើយចាក់វានៅលើក្រែម។ ទុក 15 នាទី។ 2. លាងសមាតម្សៅដលចាក់ទឹកពីរភាគ 3 ស្ករពក់ម្សៅដុតនិងអំបិល។ កាត់ប៊ឺជាមួយកាំបិតនិងលាយជាមួយល្បាយម្សៅរហូតដល់ម៉ាស់គឺដូចជូរ។ លាយលាយវីតាមីនជាមួយស៊ុតបន្ទាប់មកលាយជាមួយម្សៅលាយ។ លួងលោមដោយថ្នមៗ។ ដាក់ម្សៅនំនៅលើផ្ទៃម្សៅដែលលាយហើយរមៀលវាទៅជាចតុកោណកែងប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រកាត់ចង្អុលទៅជា 12 ជ្រុងស៊ីមេទ្រីឬចតុកោណជាមួយកាំបិត។ បន្ទាប់មកកាត់ចតុកោណកែងនីមួយៗឬចតុកោណចូលទៅក្នុងត្រីកោណ។ ដាក់នំនៅលើ parchment និងដុតនំសម្រាប់ 18 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់សម្រាប់ 15 នាទីនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយបន្ទាប់មកដាក់នៅលើ rack និងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ដើម្បីធ្វើឱ្យកកចោលយកវ៉ានីណាពីកួរ។ បន្ថែមទឹកដោះឱ្យនៅស្ងៀម។ លាយស្កររលាយជាមួយទឹកដោះគោវ៉ានីឡា។ បើចាំបាច់ចាំបាច់ត្រូវដាក់បន្ថែមស្ករឬទឹកដោះគោ។ វាយរហូតដល់រលោង។ 7. ទម្លាក់ត្រីកោណនិមួយៗនៅក្នុងក្រដាសដាក់នៅលើក្រដាសផេ្សងឬក្រោកឈរអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោងរហូតទាល់តែវត្ថុធាតុមិនរលាយ។
ការបម្រើ: 14