- ទឹកដោះគោ - 2 CUPS
- ប្រេងកាណូឡា - 1/2 ពែង
- ស្ករ - 1/2 ពែង
- ផ្សិតស្ងួត - 2 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅស្រូវសាលី - 4 ពែង (បូកម្សៅពែង 1/2)
- ម្សៅដុតនំ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2
- ដំបងប្រេង - 2 បំណែក
- ស្ករ - 3/4 ពែង
- ចំអិន - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
- គ្រាប់ពក - 1 កែវ
- ស៊ីរ៉ូពោត - 1/2 ពែង
- ការដកស្រង់ពី vanilla - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ដើម្បីចម្អិនម្សៅទឹកដោះគោសូមចំអិនទឹកដោះគោប្រេងកាល់ឡូរីនិង 1/2 ពែងស្ករសក្នុងខ្ទះធំមួយ។ នាំយកទៅរំពុះមួយប៉ុន្តែមិនឆ្អិន។ យកចេញពីកំដៅនិងត្រជាក់សម្រាប់បន្តិច។ ចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយផ្សិតបន្ទាប់មកបន្ថែម 4 ពែងនៃម្សៅ។ កូរបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ខ្ទះជាមួយកន្សែងពោះគោហើយអនុញ្ញាតឱ្យម្សៅឡើងកំដៅបាន 1 ម៉ោង។ បនាប់ពី 1 ៉ងូវលាយជាមួយម្ស៉ុង 1/2 ពោតម្សៅដុតសូដានិងអំបិល។ ទុកមួយឡែក។ នៅក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែកមួយរលាយនៃខ្ទះ 1 នៃប៊ឺនិងបន្ថែម pecans chopped ពិន័យ syrup ពោតនិងចំរាញ់ពី vanilla ។ 2. កូរ, បន្ទាប់មកយកចេញពីកំដៅនិងកំណត់ឡែក។ រលាយប៊ឺ 1 ដប។ ទុកមួយឡែក។ ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 190 ដឺក្រេ។ រមៀល dough ចូលទៅក្នុងចតុកោណកែង 20x75 សង់ទីម៉ែត្រមួយ។ ចាក់ butter បន្ទាប់មករាបស្មើស្ករនិងក្លិនឈ្មោលរាបស្មើជាងផ្ទៃ។ ចាប់ផ្តើមចុងបញ្ចប់អ្នកូវរមៀលក្នុងកវ។ ជាមួយនឹងកាំបិតមុតស្រួចកាត់រមៀលចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើងប្រហែល 2,5 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ ដាក់ឡាយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៅក្នុងបន្ទប់នីមួយៗនៃប៊ុនប៊ុន។ ដាក់ឡុកឡាក់ 1 នៅក្នុងបន្ទប់នីមួយៗហើយចុចស្រាល ៗ ។ ដុតនំសម្រាប់ 15-18 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ យឺត ៗ ចេញពីផ្សិត។
ការបម្រើ: 36