យៈសាពូនមី Strawberry សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តជំហានដោយជំហានជាមួយរូបថត

ចន្លោះទទេរដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្រអូបសម្រាប់រដូវរងាគឺជាការការពារដ៏ល្អនៃជំងឺផ្តាសាយ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេសប្បាយចិត្តនឹងញ៉ាំនិងមនុស្សធំនិងកុមារ។ មួយក្នុងចំណោមងាយស្រួលបំផុតដើម្បីរៀបចំផ្អែមពី berries juicy ទុំអាចត្រូវបានចាត់ទុកជាយៈសាពូនមីពី strawberries ។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគជាមួយស្លាបព្រាឬរាលដាលនៅលើនំបុ័ង។ ការចម្អិនយៈសាពូនមី strawberry គឺសាមញ្ញណាស់: សម្រាប់ការនេះ, រូបមន្តសម្រាប់ multivarque មួយ, 5 នាទីគឺល្អប្រសើរបំផុត។ ការប្រើរូបថតវីដេអូនិងវីដេអូដែលបានស្នើធ្វើឱ្យមានការស្ទះក្រាស់ជាមួយជេឡាទីនឬការស្ទះផ្អែមមិនធម្មតាពីផ្លែឈើព្រៃនឹងមានភាពងាយស្រួលសូម្បីតែសម្រាប់នារីបម្រើដែលមិនមានបទពិសោធន៍។

ក្រែម strawberry ក្រាស់ជាមួយ gelatin - billet រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ជាមួយគន្លឹះរូបថតវេនដែលមានមូលដ្ឋាន

ការរៀបចំយៈសាពូនមីមិនធម្មតាជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃជេឡាទីនធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីទទួលបានថ្នាំកូតផ្អែម។ ការប្រើគ្រឿងផ្សំជំនួយផ្តល់នូវរចនាសម្ព័ន្ធមិនធម្មតានៃភាពផ្អែមល្ហែម។ ការស្ទះស្ត្រប៊េរីបែបនេះនឹងរក្សារូបរាងឱ្យបានល្អហើយល្អសម្រាប់បម្រើដល់តារាងពិធីបុណ្យ។ ប៉ុន្តែវិធីនៃការរៀបចំរបស់វាក្រោមវេជ្ជបញ្ជាដែលបានបញ្ជាក់គឺមិនមានលក្ខណៈស្តង់ដារ។ សមា្ភារៈគួររក្សាទុកនៅក្នុងទូរទឹកកកឬទូទឹកកក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានចាក់នៅលើធនាគារតូច។ ប្រាប់អំពីរបៀបដែលងាយស្រួលវាគឺជាការរៀបចំមួយ strawberry ក្រាស់និងឆ្ងាញ់យៈសាពូនមីដែលបានពិពណ៌នាដូចខាងក្រោម។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការរៀបចំនៃការស្ទះ strawberry ក្រាស់ជាមួយ gelatin មួយ

• Strawberry - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 800 ក្រាម
• gelatin - 6 ក្រាមនៃស្លឹកឬ 15 ក្រាមនៃម្សៅ;
• lemon - 3 PCs ។

រូបថតនៃរូបមន្តមួយសម្រាប់យៈសាពូនមី strawberry ហ៊ានក្រាស់ជាមួយ gelatin

1. លាងជម្រះស្ត្រប៊ែរីយ៉ាងហ្មត់ចត់ពីដីធូលីដីនិងខ្សាច់។

2. យកកន្ទុយចេញដោយថ្នមៗ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើឧបករណ៍ផ្ទះបាយពិសេស: វាជាការកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការធ្វើការជាមួយវា។

3. កាត់ផ្លែស្ត្រប៊េរីទៅជាចំណិតឬត្រីមាស។

4. នៅក្នុងផ្នែកតូច, កិន strawberries ជាមួយ blender មួយ។ អ្នកក៏អាចញ៉ាំវាជាមួយដំឡូងផងដែរ។

5. ធ្វើនីតិវិធីសម្រាប់ strawberries ដែលនៅសល់។

6. រៀបចំបរិមាណស្ករដែលត្រូវការ។

7. បន្ថែមស្ករទៅ strawberry និងលាយសមា្ភារៈឱ្យបានល្អិតល្អន់។ វាចាំបាច់ក្នុងការចែកចាយស្ករសរាបស្មើព្រោះនៅពេលអនាគតខិត្តប័ណ្ណនឹងមិនត្រូវបានចម្អិនហើយវានឹងមិនរំលាយទាំងស្រុងទេ។

8. រៀបចំទឹក lemon ។ វាជាការចាំបាច់ក្នុងការដកចេញនូវការបញ្ចូលនៃបំណែកនៃ lemon ចូលទៅក្នុង workpiece នេះ។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល។

9. បំបែកដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងទឹកងូតទឹក gelatin ។ ស្លឹកត្រូវបានត្រាំជាធម្មតានៅក្នុងទឹកហើយបន្ទាប់មក rubbed ។ បន្ថែមទៅទឹក lemon strawberry និង gelatin ។

10. ចាក់ល្បាយដែលបានរៀបចំទៅក្នុងកំប៉ុង។

11. បិទគំរប។ រក្សាទុកនៅក្នុងយៈសាពូនមី freezer អាចមានពេញមួយឆ្នាំ។ នៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលផ្ទុកអតិបរមាគឺ 1 ខែ។

រៀបចំនៃការស្ទ្រីម strawberry ក្រាស់ឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តលម្អិតជាមួយជំហានរូបថតមួយជំហាន

ការរៀបចំក្រដាសប្រាក់ Billet មិនត្រូវការជំនាញពិសេសទេប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំត្រឹមត្រូវនិងធ្វើតាមសេចក្តីណែនាំជាក់លាក់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីនិងស្អិតបន្ថែមទៅលើជេឡាទីនអ្នកអាចអនុវត្តនិងថ្នាំ pectin ។ វាត្រូវបានលក់នៅក្នុងផ្សារទំនើបនិងនៅក្នុងហាងធ្វើម្ហូបពិសេស។ វានឹងជួយអ្នករៀនពីរបៀបបង្កើតស្ទ្រីមស្ត្រប៊េរីក្រាស់ជាមួយរូបថតដែលបង្ហាញខាងក្រោម។

បញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការរៀបចំយៈសាពូនមីក្រាស់សម្រាប់រដូវរងារពី strawberries ឆ្ងាញ់

• Strawberry - 4 គីឡូក្រាម;
• ទឹក lemon - 3/4 នៃធាតុ;
• ស្ករ - 2.5 គីឡូក្រាម (សម្រាប់ strawberries sourish អាចជាច្រើនទៀត);
• pectin - 150 ក្រាម។

រូបថតលម្អិតនៃរូបមន្តសម្រាប់ការប្រមូលផលយៈសាពូនមីក្រាស់សម្រាប់រដូវរងារពី strawberries នេះ

1. លាងជម្រះស្ទ្រីបឺរីបានយ៉ាងល្អហើយលាងសំអាតវាពីកន្ទុយ។ Pour berries ជាមួយស្ករនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកដាក់លើភ្លើងតូចមួយ។

2. បុក berries ដែលអនុញ្ញាតឱ្យទឹកជាមួយដំឡូងនោះទេ។

3. បន្ទាប់ពី 15 នាទីបន្ថែម pectin ។ លាយភេសជ្ជៈឱ្យបានល្អលើកលែងតែដុត។

4. ចាក់នៅក្នុងទឹក lemon និងបន្ត stirring យៈសាពូនមីនេះ។

5. បន្ទាប់ពី 10 នាទី, ចាក់ស្ករទាំងអស់, រង់ចាំសម្រាប់រំលាយពេញលេញរបស់ខ្លួននិងឆ្អិនល្បាយសម្រាប់មិនលើសពី 2-3 នាទី។ បន្ទាប់មកយកយៈសាពូនមីពីភ្លើងឆេះកំប៉ុងចំហាយទឹកភ្លាមៗហើយចាក់ពាងដាក់ពាង។

6. អនុញ្ញាតឱ្យធនាគារឈរនៅប្រហែល 15 នាទី។

7. មាប់ធ្វើឱ្យរាលដាលដល់កំប៉ុង

8. បិទកំប៉ុងជាមួយគម្របដែលបានរៀបចំ។

9. ដាក់ពាងបិទនៅក្នុងរន្ធទឹកបំពេញវាជាមួយទឹកពាក់កណ្តាលនិងមាប់មគរយៈពេល 15 នាទី។

10. សម្រាប់មួយថ្ងៃទុកកំប៉ុងនៅក្នុងរដ្ឋបញ្ច្រាសមួយនៅក្រោម rag ឬភួយមួយ។ បន្ទាប់មកទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរំពុះ Strawberry យៈសាពូនមីមួយ Multivar - ជំហានដោយជំហានរូបមន្តវីដេអូ

ការដាក់កម្រិតក្នុងពេលទំនេរមិនអាចចាត់ទុកថាជាឧបសគ្គចំពោះការរៀបចំការរៀបចំហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍នោះទេ។ បណ្តុំពហុវីឡាបែបទំនើបបំពេញបញ្ហាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយភារកិច្ចនៃការចំអិន berries ត្រឹមត្រូវ។ បច្ចេកទេសល្អបំផុតសម្រាប់ធ្វើស្ករគ្រាប់ពីផ្លែស្ត្របឺរី។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការអានការណែនាំវីដេអូឱ្យបានម៉ត់ចត់ហើយមើលវាដោយត្រឹមត្រូវនៅពេលចម្អិន។ ព័ត៌មានជំនួយនេះនឹងជួយអ្នករៀនពីរបៀបចម្អិនយៈសាពូនមីពីផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងពហុវិជ្ជាដែលគ្មានការរំខានច្រើននិងពេលវេលា។

រូបមន្តវីដេអូនៃការស្តុកយៈសាពូនមីនៅក្នុង multivarquet មួយពី berries strawberry សម្រាប់រដូវរងារ

រូបមន្តវីដេអូដែលបានស្នើឡើងប្រាកដជានឹងអំពាវនាវដល់ស្ត្រីធុរកិច្ចម្ដាយវ័យក្មេងនិងអ្នកដែលមិនអាចលៃទុកពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំស្ករគ្រាប់វីតាមីនសម្រាប់រដូវរងារ។ ប្រាប់អំពីរបៀបសាមញ្ញនិងសាមញ្ញដើម្បីធ្វើឱ្យស្ទ្រីម strawberry ឆ្ងាញ់រូបមន្តពីវីដេអូដូចខាងក្រោមនេះ:

យៈសាពូនមីផ្អែមសម្រាប់រដូវរងា Strawberry - រូបមន្តរូបមន្តសាមញ្ញ

ការរៀបចំយៈសាពូនមីពី berries strawberry មិនត្រូវមានរយៈពេលយូរនិងធុញទ្រាន់។ ស្នាដៃមួយដែលសាមញ្ញនិងហ៊ានអាចត្រូវបានបង្កើតដោយប្រើរូបមន្តខាងក្រោម។ វាមិនតម្រូវឱ្យមានការញ៉ាំ berries វែង។ លើសពីនេះទៀតនិងការក្រៀវនៃកំប៉ុងបន្ទាប់ពីការហែកតុស្នាដៃនៅក្នុងវាមិនត្រូវបានអនុវត្ត។ ប៉ុន្តពួកគគួរតូវបានរកទុកក្នុងទូទឹកកកឬក្នុងអាង: ក្នុងសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់តុសមារៈអាចធាក់ចុះ។ ប្រាប់អ្នកពីរបៀបរៀបចំយៈសាពូនមី strawberry សម្រាប់រូបមន្តរដូវរងារដែលបានផ្ដល់ឱ្យខាងក្រោម។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់យៈសាពូនមីផ្អែមសម្រាប់រដូវរងា strawberry

• strawberries ដឹងគុណ - 4 លីត្រ (pulp + ទឹក);
• ស្ករ - 14 មុខ
• lemon - 0,5 ធាតុ;
• pectin - 100 ក្រាម (អ្នកមិនអាចប្រើវា) ។

រូបមន្តសាមញ្ញនៃការយៈសាពូនមីសម្រាប់រដូវរងារពី strawberries ផ្អែម

1. វាជាការល្អក្នុងការលាងសមាត strawberries និងយ៉ាងហ្មត់ចត់សមាតវាពីកន្ទុយកាត់ផ្នែកទន់ឬខូចនៃ berries នេះ។

2. ដោយមានជំនួយពីដំឡូងបានលុប berries នេះ។ ដើម្បីរៀបចំចំនួនយៈសាពូនមីមួយចំនួនប្រហែល 4 លីត្រនៃសាច់ក្រដាសដែលត្រូវបានរៀបចំជាមួយទឹកត្រូវតែត្រូវការ។ ដាក់ល្បាយនេះនៅលើភ្លើងនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ រំពុះសម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី, កូរឱ្យបានល្អជាមួយយៈសាពូនមី។

3. បន្ថែមទឹក lemon និង pectin ។ រំពុះល្បាយមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 2 នាទី។ បនាប់មកចាក់ចូលក្នុងពាងហើយរមៀលឡើង។ រក្សាទុកនៅកន្លែងត្រជាក់មួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនមួយនៃ strawberries ទុំ - រូបមន្តមួយ 5 នាទីជាមួយការណែនាំរូបថតជំហានដោយជំហាន

យៈសាពូនមីធម្មតានិងឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានធ្វើពី strawberries ទុំនៅក្នុងគ្រាន់តែ 5 នាទី។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវការដោយប្រុងប្រយ័ត្នជ្រើស berries នេះ។ ពួកគេមិនគួរត្រូវបានរលួយឬខូច។ វាគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ពូជក្រាស់ជាមួយស្នូលពន្លឺ: ពួកគេគួរឱ្យកត់សម្គាល់រក្សាទុករូបរាងរបស់ពួកគេសម្បូររសជាតិ។ រៀបចំស្ទ្រីម strawberry 5 នាទីគឺមានភាពងាយស្រួលយុត្តិធម៌ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវអនុវត្តតាមការណែនាំយ៉ាងពិតប្រាកដនិងអនុវត្តតាមក្បួនច្បាប់សម្រាប់ការរៀបចំ berries ។

គ្រឿងផ្សំជាមួយនឹងរូបមន្តមួយសម្រាប់ធ្វើឱ្យមានការស្ទះ strawberry ពី berries ទុំនៅក្នុង 5 នាទី

• Strawberry - 2 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 5 ក្រាម។

រូបថតមួយជំហានម្តង ៗ នៃរូបមន្ត 5 នាទីសម្រាប់ការធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីពី berries strawberry ទុំ

1. រៀបចំធនាគារជាមុន។ អនុវត្តការក្រៀវរបស់ពួកគេ។

2. លាងសមាតផ្លែស្ត្របឺរីហើយលាបវាពីកន្ទុយ។

3. ដាក់ ​​berries នៅក្នុង saucepan ស្លាបព្រាតូចមួយនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។

4. នៅពេលដែលល្បាយរំពុះបន្ថែមជាតិស្ករ, ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងរំពុះល្បាយសម្រាប់នាទី 5-10 ។

5. បញ្ចប់យៈសាពូនមីបានបញ្ចប់ទាំងស្រុងហើយនៅលើធនាគារនិងបញ្ជាឱ្យពួកគេ។

រៀបចំយៈសាពូនមីក្រអូបពី strawberries - របៀបធ្វើវារូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារជាមួយនឹងជំហានរូបថតមួយជំហាន

ការរៀបចំនៃការទទេសម្រាប់រដូវរងារជាមួយ aroma បញ្ចេញសម្លេងនៃ berries, ផ្លែឈើគឺពឹងផ្អែកភាគច្រើននៅលើគ្រឿងផ្សំដែលបានជ្រើស។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ប្រភេទនៃ strawberry មិនមានក្លិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះ: berries ហាងមួយចំនួនមានរសជាតិគ្មានរសជាតិគ្មាន។ ដូច្នេះការទិញ strawberries គឺល្អប្រសើរជាងមុនជាមួយនឹងអ្នកលក់ដែលបានបង្ហាញឱ្យឃើញដែលដុះវាដោយគ្មានការប្រើប្រាស់ជីដេរូសដែលបង្កអន្តរាយ។ អ្នកអាចរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីពី strawberries ធម្មជាតិនិងរសជាតិនៅក្នុងរូបមន្តរូបខាងក្រោម។

បញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំនេះបើយោងតាមរូបមន្តនៃការយៈសាពូនមីរសជាតិ strawberry នេះ

• strawberries sliced ​​- 8 ពែង;
• ស្ករ - 2 ពែងវាស់;
• pectin 50 ក្រាម;
• ទឹក 100 ម។ ល។
• ទឹកនៃពាក់កណ្តាល lemon មួយ;
• លាប 1 ក្រូច។

រូបមន្តជាមួយនឹងរូបថតមួយជំហានដោយជំហានរបៀបចំអិនយៈសាពូនមី strawberry ក្រអូបមួយ

1. ទិញ strawberry ភ្លឺល្អជាមួយ aroma បញ្ចេញសម្លេងឬប្រមូលវានៅលើដីក្រុមរបស់អ្នក។ berries ត្រូវតែមានទាំងមូលមិនខូច។

2. លាងជមែះបានល្អហើយយកកន្ទុយ។ លាងសម្អាតថ្នមៗប៉ុន្តែលាងសមាតពីដីខ្សាច់និងដីធូលី។ កាត់ផ្លែស្ត្រប៊េរីទៅជាបំណែកហើយបន្ថែមវាទៅពែងវាល់។ ដូច្នេះរៀបចំបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃផ្លែស្ត្របឺរី។

3. ផ្ទេរ strawberries បានរៀបចំទៅក្នុង saucepan មួយនិងបន្ថែមទឹក។ វត្តមាននៃទឹកនឹងធ្វើអោយទឹករំអិលមានជាតិទឹកច្រើនប៉ុន្តែមិនមានផលប៉ះពាល់ដល់ការផ្លាស់ប្តូររសជាតិរបស់វា។

4. នាំយកល្បាយទៅឆ្អិនមួយ។ លាងជម្រះពពុះទាំងអស់នៅលើផ្ទៃ។ រំពុះសម្រាប់ 10 នាទី។

5. បន្ថែមស្ករទាំងអស់ទៅយៈសាឡាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីផ្លាស់ប្តូរស្នាដៃ។ បន្ទាប់ពី 5 នាទីម្តងទៀត (នៅពេលស្ករត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង) បន្ថែមជាតិ pectin និងទឹក lemon ។ រំពុះមួយផ្សេងទៀត 10 នាទី, stirring ។ លុបក្រូចឆ្មានិងរំពុះរយៈពេល 1 នាទី។

6. ផ្សព្វផ្សាយការសម្តែងនៅលើពាងមាប់មគនិងរមៀលពួកគេឡើង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនយៈសាពូនមីពី strawberries ព្រៃ - រូបមន្តវីដេអូដែលមានការណែនាំ

ការប្រើស្ទ្រីមរីឈើអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតជាស្នាដៃដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍។ ផ្លែឈើព្រៃអាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងហាងពិសេសឬបញ្ជានៅលើអ៊ីនធឺណិត។ ពួកគេមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយមនុស្ស, អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាភាពស៊ាំក្នុងអំឡុងពេលរដូវត្រជាក់។ រៀនពីរបៀបរៀបចំនំស្ទ្រីបប៊ឺរីដែលប្រមូលបាននៅក្នុងព្រៃនឹងជួយរូបមន្តវីដេអូខាងក្រោម។

រូបមន្តវីដេអូសម្រាប់យៈសាពូនមីពី strawberries

ការប្រើស្ទ្រីប៊ឺរីព្រៃអ្នកអាចចំអិនយៈសាពូនមីបានយ៉ាងងាយនិងងាយស្រួល។ មិនមានភាពស្មុគស្មាញក្នុងការរៀបចំបែបនេះទេអ្នកគ្រាន់តែធ្វើតាមគន្លឹះនិងគន្លឹះពីវីដេអូរូបមន្តដូចតទៅ: នៅក្នុងរូបថតនិងរូបមន្តវីដេអូការណែនាំនិងការណែនាំអ្នកអាចទទួលបានព័ត៌មានដែលមានប្រយោជន៍អំពីច្បាប់នៃការចម្អិនអាហារដែលធ្វើអោយឆ្ងាញ់។ វាអាចត្រូវបានចម្អិនដោយបន្ថែម gelatin ឬ pectin: បន្ទាប់មកផ្អែមនឹងមានក្រាស់និងមិនធម្មតាតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ក្នុងនាមជាគ្រឿងផ្សំបន្ថែមអ្នកអាចប្រើទឹក lemon, zest ។ ពួកគេនឹងអនុញ្ញាតឱ្យមានរយៈពេលយូរដើម្បីទុកយៈសាឡាត់ពីផ្លែស្ត្របឺរីនៅក្នុងទូទឹកកកឬបន្ទប់ក្រោមដី។ ចំណង់ចំណូលចិត្តនៃចន្លោះទទេវីតាមីនសម្រាប់រដូវរងារគួរប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ strawberries ព្រៃឈើ។ ប៉ុន្តែអ្នកគាំទ្រនៃការចម្អិនអាហារធម្មតានឹងពេញចិត្តចំពោះការរៀបចំនៃការកកស្ទះនៅក្នុងពហុកីឡដ្ឋាន។ បច្ចេកវិទ្យាទំនើបនឹងជួយដោយគ្មានបញ្ហាណាមួយដើម្បីត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការត្រជាក់និងធ្វើឱ្យ billet ឆ្ងាញ់, aromatic ពី berries ស្រស់ទុំ។