Pancakes នៅលើ brioche fermented ត្រូវបានសម្គាល់ដោយការបត់បែនពិសេសរបស់ពួកគេ delicacy, រសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់និងបញ្ចេញសម្លេង aroma pleasantly ។ ពួកគេអាចត្រូវបានដុតក្នុងការបកស្រាយខុសគ្នានិងរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយគ្រប់ប្រភេទនៃការបំពេញនិងរួមបញ្ចូលជាមួយទឹកជ្រលក់ស៊ីរ៉ូ, ក្រែម sour ក្រែមនិងទឹកជ្រលក់សូកូឡា។ ដំណើរការដោយខ្លួនវាត្រូវចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ពេលវេលានិងនំធ្វើរួចរាល់ហើយធ្វើឱ្យមានចំណាប់អារម្មណ៍ជាវិជ្ជមានសូម្បីតែអ្នកគាំទ្រដ៏ឆាប់រហ័សនិងការចម្អិនម្ហូបនៃផ្ទះ។
រៀនធ្វើនំជាមួយនំម្សៅដុតនំ
Pancakes នៅលើទឹកដោះគោដុតនំ fermented, ចម្អិនជាមួយទឹករំពុះមានស្ថិរភាពទន់រីករាយនិងការបត់បែនល្អ។ ពួកវាគឺល្អបំផុតសម្រាប់ការបំពេញសារធាតុចម្រាញ់ទាំងអស់រួមទាំងយៈសាពូនមីទន់និងមិនមែនក្រាស់ពេក។ ម្សៅល្អឥតខ្ចោះរក្សារូបរាងនិងមិនហែកនៅពេលមិនទាន់គ្រប់គ្រាន់។
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ទឹករំពុះ - 250 មីលីលីត្រ
- kefir 3.2% - 250 មីលីលីត្រ
- ម្សៅស្រូវសាលី - 1 tbsp
- ស្ករ granulated - 1 tbsp
- soda - 1/3 tsp
- ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp
ការណែនាំជាជំហាន ៗ
- ស៊ុតវាយមកជាមួយអំបិលរហូតដល់មានស្នោពណ៌សស្រស់ស្អាត។ លាបទឹករំពុះជាមួយទឹកបន្តិចម្តង ៗ ហើយបន្តលោត។
- បន្ថែម kefir និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ម្សៅពីរដង sift និងចាក់ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ស៊ុត។ កូររហូតដល់ឯកសណ្ឋានដាក់ soda និងប្រេង sunflower ។ អនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ 5-10 នាទី។
- Fry pancakes នៅលើផ្នែកខាងគ្នារហូតដល់ពន្លឺពណ៌នៅក្នុងពណ៌។ កុំខា្លាញជាមួយប្រេង។ បង្រួមបំពង់និងបម្រើដោយផ្លែឈើលើចានបម្រើ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំ pancakes ក្រាស់នៅលើស្ត្រី fermented មួយ
បើយោងទៅតាមរូបមន្តនេះអ្នកអាចរៀបចំក្រាស់ pancakes ក្រាស់នៅលើប៊ឺហ្គ័រមួយដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាបន្ថែមទៀតដើម្បីទទួលបាននំខៀវ។ ចំពោះក្លិនក្រអូបកាន់តែច្រើននៅក្នុងពួកគេវាជាទម្លាប់ក្នុងការដាក់គ្រឿងក្រអូបក្លិននិងទឹកឱ្យពួកគេជាមួយទឹកក្រូចក្រអូបឬទឹកឃ្មុំ។ ប្រសិនបើមានជាតិ fermented fermented bream មានបញ្ហាទេ។ វាមានសុវត្ថិភាពឥតខ្ចោះក្នុងការប្រើនៅក្នុង dough នេះ។ រសជាតិនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នឹងមិនប៉ះពាល់ដល់វានៅក្នុងវិធីណាមួយឡើយ។
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- ក្រែម 10% - 250 មីលីលីត្រ
- ទឹកដោះគោដុតនំ fermented - 250 មីលីលីត្រ
- ម្សៅ - 625 ក្រាម
- សូដា - ½ tsp
- ស្ករ - 5 tbsp
- អំបិល - 1/3 tsp
- ស្ករ vanilla - កាបូប
- កិន - ½ tsp
ការណែនាំជាជំហាន ៗ
- whip whites ជាមួយអំបិលក្នុង Foam ក្រុមហ៊ុនមួយ។
- លាងសាប៊ូលាយជាមួយស្ករចាក់វីណាឡាកីនួននិងសូដាដាក់ក្រេមនិងម្សៅក្នុងផ្នែកតូចៗ។ យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នកូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងបន្ថែម ryazhenku ។ ក្រោយមកទៀតដាក់កំប្រុកនិងបុកម្សៅរហូតដល់រលោង។ ស្ថេរភាពទូទៅគួរតែក្រាស់និងក្រាស់។
- ចៀនឆ្អិនក្តៅឧណ្ហ ៗ និងខាញ់បន្តិចបន្តួចជាមួយប្រេង។ ដុតនំ pancakes ជាងកំដៅមធ្យមនៅក្រោមគំរបសម្រាប់ 1.5-2 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នា។
- មុនពេលបម្រើចាក់ syrup berry និងតុបតែងជាមួយ Cream sour fatty ។
Pancakes នៅលើស៊ុតដុតនំ fermented, រូបមន្តជាមួយនឹងរូបថតមួយ
Pancakes ដែលបានធ្វើដោយគ្មានស៊ុតមានពន្លឺស្រអាប់ខ្យល់និងទន់។ ទឹករ៉ែទឹកផ្តល់ភាពបត់បែនសាកល្បងដោយសារតែវារក្សាបានល្អឥតខ្ចោះនូវរូបរាងនិងមិនបំបែកជាផ្នែកនានាក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការប្រែ។
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- ទឹកដោះគោដុតនំ fermented - ½លីត្រ
- ម្សៅ - 750 ក្រាម
- ស្ករ - 3 tbsp
- អំបិល - ½ tsp
- ម្សៅដុត - ½ tsp
- ទឹកសារធាតុរ៉ែ - 250 មីលីលីត្រ
ការណែនាំជាជំហាន ៗ
- ម្សៅម្សៅដាក់វាចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោដុតនំហើយលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីឱ្យមានភាពរលូននិងឯកសណ្ឋាន។
- បញ្ចូលជាតិស្ករអំបិលម្សៅដុតនំនិងលាងជមែះលាបបន្តិច។ ចាក់នៅក្នុងទឹកសារធាតុរ៉ែនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ការ dough បានបញ្ចប់គួរតែក្រាស់បន្តិចជាងក្រែម។
- ចៀនខ្ទះលើកំដៅខ្ពស់និងខាញ់ជាមួយប្រេង។ ដោយប្រើចានមួយចាក់ទឹកដោះគោទៅបាតហើយរលោងវានៅលើផ្ទៃជាមួយនឹងជក់ស៊ីលីណូ។
- ដុតនំសម្រាប់ 1.5 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នាបន្ទាប់មកតុបតែងយ៉ាងល្អនៅលើចានបម្រើតុបតែងជាមួយ Cream sour sours និងសូកូឡា, តុបតែងជាមួយនឹងផ្លែ sprinkle ស្ករនិងបម្រើនៅលើតុជាមួយភេសជ្ជៈក្តៅឬត្រជាក់មួយ។
ដាក់ចានស្តើងលើនារីដែលមានជាតិ fermented ជាមួយរន្ធ, រូបមន្តជំហានដោយជំហាន
Openwork, pancakes ថ្លាគឺមានច្រើនដូចជាបង្អែមផ្អែមល្អប្រសើរជាងម្ហូបច្នៃសាមញ្ញធ្វើពីផលិតផលធម្មតា។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅមានពន្លឺនិងត្រជាក់តាមដែលអាចធ្វើបានពួកគេមិនដាក់ស្ករប៉ុន្តែម្សៅស្ករម្សៅ។ វាមិនទំងន់រចនាសម្ព័ននៃអង្គធាតុរាវនោះទេហើយវារលាយបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងស្ត្រីដែលមានជាតិ fermented ។
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- ប្រេងបន្លែ - 4 tbsp
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ស្កររលាយ - 3 tbsp
- ម្សៅ - 10 tbsp
- ស្ត្រីដែលមានជាតិ fermented - 380 មីលីលីត្រ
- សូដា - ½ tsp
ការណែនាំជាជំហាន ៗ
- ម្សៅស្ករនិងពងលាយម្សៅលាយម្សៅចូលទៅក្នុងស្នោ។ លាងសំអាតយ៉ាងទន់ភ្លន់នៅក្នុងទឹកបន្តិចបន្តួចបញ្ចូល ryazhenka នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បន្ទាប់មកចាក់ក្នុង soda និងលាយផងដែរ។
- ម្សៅរាវតាមរយះផ្ទះបាយនិងបន្ថែមទៅលើជាតិស្ករដែលមានជាតិស្ករ។ ដាក់ knee យ៉ាងហ្មត់ចត់មួយស្លាបព្រានិង knead ទាំងអស់ clots នេះនៅទីបញ្ចប់ដាក់ប្រេង sunflower និងលាយម្តងទៀត។
- បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្អែមទឹកក្រឡុកទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោ។
ម្ហូបឆើតឆាយ - នំខេនសណ្តែកលើនារីដែលមានជាតិ fermented រូបមន្តវីដេអូ
នៅពេលខ្ញុំចង់ចម្អិនអ្វីដែលមានលក្ខណៈដើមនិងមិនមានស្តង់ដារប៉ុន្តែមានពេលតិចតួចណាស់ហើយខ្ញុំមិនចង់រត់សម្រាប់ផលិតផលដ៏កម្រនោះទេគឺមានវិធីល្អបំផុតក្នុងការចេញពីនំប៉័ងនំប៉័ងបន្លែផ្លែឈើនៅលើស្ត្រីដែលមានជាតិ fermented ។ រសជាតិឆ្ងាញ់ ៗ រសជាតិស្រស់ៗនិងរូបរាងដ៏អស្ចារ្យរបស់វានឹងធ្វើអោយមនុស្សគ្រប់គ្នាមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងរួមទាំងអ្នកហូបចុកយ៉ាងឆាប់រហ័សផងដែរ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ pancakes ក្រអូបនៅលើ peeler, រូបមន្តវីដេអូ
បន្ទាប់ពីរូបមន្តនេះអ្នកអាចរៀនយ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីដុតនំប៉ិនឆាំងសាមញ្ញលើស្ត្រីដែលមានជាតិ fermented ។ ការធ្វើតេស្តនេះតម្រូវឱ្យមានគ្រឿងផ្សំទូទៅបំផុតដែលជានិច្ចកាលស្ថិតនៅក្នុងទូទឹកកកហើយដំណើរការនេះត្រូវចំណាយពេលច្រើនជាង 40 នាទី។ ប៉ុន្តែទិន្នផលគឺជាភ្នំទាំងមូលដែលមានក្លិនក្រអូបឆ្ងាញ់ដែលធ្វើដោយដៃដែលនឹងត្រូវបានរីករាយជាមួយសមាជិកគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិដែលភ្លាមៗបានរត់ចូលក្នុងតែមួយពែង។