អាហារសម្រន់ពីថ្លើមមាន់ខ្ញុំស្នើសុំរៀបចំអាហារសម្រន់ដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់។ ថ្លើមមាន់នៅលើរូបមន្តនេះប្រែចេញទន់ភ្លន់, juicy ជាមួយរសជាតិ nutty piquant ។ នេះគឺដោយសារតែប្រេងឥន្ធនៈអ៊ីវ៉ាណូដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ គ្រាប់ផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវរសជាតិពិសេសនិងផ្លែប៉ោមផ្អែមនិងជូរដែលមានពាក់កណ្តាលទៅស្លៀកពាក់ហើយពាក់កណ្តាលត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបធំផ្តល់ឱ្យថ្លើមថ្លើមនិងរសជាតិចាំបាច់។ វត្តមាននៃចំនួនដ៏ច្រើននៃខ្ទឹមបារាំងតែប៉ុណ្ណោះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃអាហារសម្រន់នេះ។
គ្រឿងផ្សំ:- ថ្លើមមាន់ 250 ក្រាម
- Apple 1 pc ។
- Walnut 50 ក្រាម
- គំនិត 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- Mayonnaise 2 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 1 ក្រាម
- ទឹកខ្មេះ 5 ml
- ជំហានទី 1 ដើម្បីធ្វើឱ្យថ្លើមមាន់នៅក្នុងផ្លែប៉ោមល្ហុងយើងត្រូវការថ្លើមមាន់, Walnut, mayonnaise, គំនិត, ស៊ុត, ផ្លែប៉ោមផ្អែមនិងជូរ, អំបិល។
- ជំហាន 2 គ្រាប់ chop ។
- ជំហានទី 3 កាត់គំនិតទៅជារង្វង់ស្តើង។ ចាក់ទឹកឆ្អិន 150 មីលីលីចបន្ថែមទឹកខ្មះ។ ទុកឱ្យគំនិតនៅក្នុង marinade សម្រាប់ 5 នាទី។
- ជំហាន 4 ផ្លែប៉ោមពាក់កណ្តាលសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅវាផ្សំវាជាមួយគ្រាប់និង mayonnaise, រីករាលដាលជាមួយពាក់កណ្តាលនៃ yolk ឆ្អិន។
- ជំហានទី 5: ចំអិនថ្លើមមាន់រហូតទាល់តែឆ្អិនរួចកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
- ជំហានទី 6 កាត់ពាក់កណ្តាលទីពីរនៃផ្លែប៉ោមទៅជាគូបមធ្យម។ បញ្ចូលថ្លើមនិងខ្ទឹមបារាំង។
- ជំហានទី 7 បន្ថែមការបំពេញផ្លែប៉ោម។ អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ជំហានទី 8: មុនពេលផ្តល់ការថ្លើមសូមប្រើ 10 នាទីក្នុងទូទឹកកក។