ចង្ក្រានបន្លែទាំង 3 មុខក្នុងពហុវតី

នៅរដូវក្តៅយើងត្រូវការជាតិស្ករតិចនិងខ្លាញ់តិច។ យ៉ាងណាមិញរាងកាយមិនត្រូវការថាមពលបន្ថែមដើម្បីរក្សាកំដៅ។ រដូវក្តៅគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់ស្រាក្រឡុកវីតាមីន។ ចម្អិនបន្លែក្នុងពហុវ័ននឹងរួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពរីករាយជាមួយនឹងប្រយោជន៍: សន្សំសំចៃពេលវេលាបំបាត់ចំណីអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់បំប៉នខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងបន្លែតាមរដូវ។

មាតិកា

លេខបង្កាន់ដៃ 1 ។ បន្លែអង្ករនិទាឃរដូវលេខវេជ្ជបញ្ជា 2 ។ ចៀនបន្លែជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពវិធីសាស្រ្ត # 3 Stew ជាមួយ eggplant

លេខបង្កាន់ដៃ 1 ។ ចៀនបន្លែនិទាឃរដូវ

ដើម្បីចម្អិនអាហារសម្រន់គឺល្អប្រសើរជាងមុនពីបន្លែទាំងនោះដែលគ្រែមានសម្បូរបែបជាជាងកន្លែងលក់តាមផ្សារទំនើប។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រាកដថាធម្មជាតិរបស់ពួកគេ។ Zucchini គឺជាបន្លែមួយដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យយើងនៅចុងនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅមុន។ វាជះឥទ្ធិពលដល់ស្ថានភាពនៃស្បែកនិងសក់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធឈាមរត់។ លើសពីនេះទៀត zucchini មានផ្ទុកតែ 24 កាឡូរីក្នុងមួយរយក្រាមនៃផលិតផល។ ដូច្នេះអ្នកអាចញ៉ាំម្ហូបមុនពេលចេញទៅសមុទ្រ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• zucchini - 2 បំណែក
• carrots - 2 បំណែក
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី
• ដំឡូង - 4 PCs ។
• ស្ព - 0,5 កុំព្យូទ័រ PC
• ទឹកប៉េងប៉ោះ - 1 tbsp ។
• ខ្ទឹម - 2-3 cloves
• ប្រេងបន្លែ
• អំបិល, គ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. វ័យក្មេង zucchini មិនអាចត្រូវបានជម្រះប៉ុន្តែគួរត្រូវបាន rinsed ផងដែរ។ កាត់ពួកវាទៅក្នុងគូប។
2. កាត់បន្ថយផងដែរ onions និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots;
3. ចម្អិនបន្លែនៅក្នុងពហុវីឡា "Polaris" គឺល្អប្រសើរជាងនៅពេលដំបូងដើម្បីចំអិននៅលើ "ដុតនំ" របៀប។ ចាក់ប្រេងបន្លែចូលទៅក្នុងចានបន្ថែមបន្លែនិងអំបិល។
4. thinly chop ស្ពកាត់ដំឡូង។ ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុង multivark ។ បំពេញជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះបន្ថែមស្លឹក Bay, គ្រឿងទេស។ ប្តូរទៅរបៀប "បិទបាំង" ហើយរង់ចាំ 60 នាទី។ 5 នាទីមុនចប់ការចម្អិនសូមបន្ថែមខ្ទឹមស។

លេខបង្កាន់ដៃ 2 ។ ចៀនបន្លែជាមួយខាត់ណាផា្កស្ព

នៅរដូវក្តៅផ្តល់បន្លែកាន់តែច្រើននិងមានប្រយោជន៍ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ម្នាក់ក្នុងចំនោមពួកគេគឺខាត់ណាផា្កស្ព។ វាសំបូរវីតាមីន C, A, U, E, អាសុីត។ ជួយទប់ស្កាត់ការកកើតកោសិកាមហារីកសំអាតនិងធ្វើអោយរាងកាយរបស់អ្នកមានភាពល្អឡើងវិញ។ ចម្អិនបន្លែនៅក្នុងពហុមុខ "Redmond" នឹងជួយអ្នកឱ្យបញ្ចូលថ្មជាមួយនឹងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ខាត់ណាផា្កស្ព - 200 ក្រាម
• តូច zucchini - 1 ដុំ
• ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី
• carrots - 1 pc
• ខ្ទឹម - 2 cloves
• បៃតង
• គ្រឿងទេស, អំបិល។

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. រៀបចំបន្លែ។ កាប់យកទៅកាប់ចោល។
2. ដំបូងផ្ញើទៅដំឡូង multivark បន្ទាប់មក zucchini ខាត់ណាផា្កស្ពម្រេច onions និង carrots;
3. បន្លែគួរតែត្រូវបានចម្អិនប្រហែលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមសឱសថអំបិលនិងគ្រឿងទេសទៅក្នុងម្ហូប។

№្ម 3 Stew ជាមួយ eggplant

បន្លែគឺជាបន្លែដែលមានប្រយោជន៍មួយទៀត។ វារារាំងការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាមដែលជះឥទ្ធិពលដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងដែលជួយសំអាតសារធាតុកូឡេស្តេរ៉ុល។ លើសពីនេះទៀតការ៉ុតមានជីវជាតិខ្លាំងដូច្នេះមនុស្សគ្រប់រូបអាចញ៉ាំជាមួយពួកគេ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• eggplant - 1 pc
• ដំឡូង - 4 PCs ។
• spinach - 1 ធ្នឹម
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី - ពាក់កណ្តាល
• carrots - 1 pc
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី
• ប៉េងប៉ោះ - 3 PCs ។

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. យើងលាងសមាតនិងដាំដុះធ្យូងថ្មធំ ៗ ដំឡូងនិងម្រេច។ ជីកប៉េងប៉ោះ, spinach ។ carrots កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់, គំនិត - semirings;
2. យើងបានផ្ញើរអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅនឹងវីនដូ។ ច្របាច់ខ្ទឹមស។ បន្ថែមធាតុសំណព្វរបស់អ្នក។ យើងជ្រើសរើសរបៀប "Quenching" ហើយរង់ចាំរយះពេល 50 នាទី។
3. បម្រើបានផ្ដល់អនុសាសន៍, តុបតែងជាមួយឱសថនិង Cream sour ។

ប្រសិនបើណាមួយនៃរូបមន្តនៃ stew បន្លែចូលចិត្តគ្រួសារទាំងមូល, បង្កកសម្រាប់រដូវរងារ zucchini, eggplant ម្រេចនិងបៃតង។