មីកញ្ចប់ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ

ដោយសារម្ហូបមិនមែនជាភាសារុស្ស៊ីខ្ញុំបង្ហាញគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ភាពច្បាស់លាស់។ គ្រឿងផ្សំ ស៊ុត :

• មីកញ្ចប់ (មីកញ្ចប់) - 200 ក្រាម
• សណ្តែកពន្លក - 80 ក្រាម
• គំនិតពណ៌បៃតង - ដើម្បីរសជាតិ
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា

សេចក្តីណែនាំ

ដោយសារម្ហូបមិនមែនជាភាសារុស្ស៊ីខ្ញុំបង្ហាញគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ភាពច្បាស់លាស់។ មីកញ្ចប់ត្រូវបានបោះចោលទៅក្នុងទឹករំពុះហើយរំពុះរយៈពេល 2 នាទី។ យើងច្របាច់ទឹកយើងបោះវាទៅក្នុងបំពង់មួយ។ គុយទាវមិនគួរនៅជាមួយគ្នាទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញគួរឱ្យទុកចិត្ត។ នៅក្នុង wok នៅលើភ្លើងដ៏ខ្លាំងមួយ, ឡើងកំដៅប្រេងបន្តិច។ យើងបានដាក់នៅក្នុងប្រេងខ្ទឹម c ​​hopped ល្អ, fry សម្រាប់ 1 នាទី, stirring ។ បន្ថែមគុយទាវទៅ wok នេះ។ ភ្លាមចាក់នៅទឹកស៊ីអ៊ីវលាយនិងចំអិននៅលើភ្លើងឆេះយ៉ាងរហ័សរយៈពេល 2 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមពន្លកណ្តែក។ និង onions ពណ៌បៃតង។ កូរអោយឆារយៈពេល 2 នាទីហើយយកចេញពីកំដៅ។ កុំអំបិលវា - ទឹកស៊ីអ៊ីវមានជាតិប្រៃណាស់។ មុនពេលបម្រើ, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, sprinkle ជាមួយគ្រាប់ល្ង - វានឹងត្រូវបានស្រស់ស្អាតបន្ថែមទៀត។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)

ការបម្រើ: 3-4