ភីហ្សាមីនី

បង្ក្រាបម្សៅនិងចែកវាទៅជាបួនផ្នែក។ រមៀលចេញពីគ្នាបួនចតុកោណ គ្រឿងផ្សំ:

• កុម្មង់នំប៉័ងដែលបានផលិតរួចរាល់ហើយកញ្ចប់ - 1 ដុំ
• ម្សៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (សម្រាប់រំកិល dough នេះ)
• ធ្វើម្ហូបភីហ្សា - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ប៉ូតាស្យូមឬ ketchup - 4 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ម្រេចក្រហមផ្អែម - 1 ដុំ
• ឈីសរឹង - 400 ក្រាម
• នំឬសាច់ក្រកដែលឆ្អិន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ជម្រើស 1 ចំណិត)
• សាច់ក្រកឬសាច់ក្រកដែលមានជាតិអំពើ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ជម្រើស 1 ចំណិត)
• ហាមឬសាច់ជក់បារី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ជម្រើស 1 ចំណិត)
• អាហារសមុទ្រ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (អ្នកអាចប្រើអាហារសមុទ្រអាហារសមុទ្រឬប្រើស្រាក្រឡុកសមុទ្រ) 2 កំណែនៃការបំពេញ)

សេចក្តីណែនាំ

បង្ក្រាបម្សៅនិងចែកវាទៅជាបួនផ្នែក។ រមៀលចេញពីគ្នានៃបួនរាងចតុកោណ។ 2. ជ្រើសរើសជម្រើសបំពេញ។ សមាមាត្រត្រូវបានធ្វើឡើងតាមអំពើចិត្ត។ កាត់សាច់បំពេញដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍តូចៗ។ កាត់សមុទ្រទៅជាបំណែកតូចៗ។ យកម្រេចក្រហមចេញពីស្នូលហើយកាត់ចូលក្នុងដប។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើក្រឡាចត្រង្គមធ្យម។ ដាក់ស្រទាប់ពីរនៅលើសន្លឹកឬសន្លឹកដុត។ ជាមុនដាក់នៅលើវាក្រដាស parchment ។ ពត់គែមបន្តិចឡើងលើ។ នៅក្នុងករណីនេះនៅពេលដែលឈីសនៅក្នុងការបំពេញនេះបានរលាយ, គ្មានអ្វីនឹងហូរចេញ។ ប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់ខាញ់ស្រទាប់នីមួយៗហើយប្រោះដោយប្រាំង។ យើងដាក់អ្វីៗតាមវិធីដូចខាងក្រោម។ នៅលើ ketchup, sprinkle ឈីសទីបួននៃការដឹងគុណ។ កំពូលជាមួយម្រេចនិងចម្រាញ់។ ប្រោះជាមួយឈីសដែលនៅសល់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តប៉េងប៉ោះអ្នកអាចដាក់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ប៉េងប៉ោះនៅក្រោមឈីស។ ដាក់ក្តាដុតនំនៅក្នុងឡ។ ពេលស្រទាប់ខាងលើនៃឈីសត្រូវបានរលាយទាំងស្រុងភីហ្សាគឺរួចរាល់។

ការបម្រើ: 4