- ម្សៅដំឡូង - 200 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 400 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ប្រេងបន្លែ - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
រូបមន្តសម្រាប់ pancakes ម្សៅ: 1. យកទឹកដោះគោនិងស៊ុតពីទូទឹកកកជាមុនដើម្បីឱ្យពួកគេមាននៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ លាយទឹកដោះគោល្អជាមួយស៊ុត។ បន្ថែមប្រេងមានអំបិលស្ករនិងម្សៅ។ ម្សៅទឹកដោះគោមិនរលាយទេហើយភាគល្អិតនៃម្សៅមីនឹងអណ្តែតនៅក្នុងវានៅក្នុងទំរង់នៃការព្យួរ។ កុំខ្លាចអី។ ម្សៅនេះនឹងក្លាយទៅជារាវហើយមិនមានជាតិ viscous ទេ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែល dough បង្ហូរទៅលើចាន frying ក្តៅមួយវា thickens ។ ចៀនខ្ទះរហូតដល់ចប់រួចរាល់តាមបែបប្រពៃណី - ដាក់ខ្ទះចៀនលើភាគីទាំងសងខាងរយៈពេល 2-3 នាទី។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4