Lorraine Pie

1. ទុកឱ្យម្សៅដើម្បីធ្វើឱ្យព្រិលនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដូច្នេះថាវាមិនបំបែកកំឡុងពេល raska គ្រឿងផ្សំ: សេចក្តីណែនាំ

ទុកចំបើងឱ្យស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដូច្នេះវាមិនបង្ក្រាបពេលរមៀល។ ស្រាល ៗ ម្សៅលាយជាមួយម្សៅរំកិលនិងផ្ទៃការងារ។ រមៀល dough នេះ។ 2 ។ លាងសមាតបាតនិងភាគីនៃខ្ទះ dough ។ ដកដាប់ធូបលើសដោយជំនួយពីកន្ត្រៃ។ 3. លាងសម្អាតឡរហូតដល់ 200 អង្សាសេ។ កាត់ក្រដាសផេ្សង ៗ មួយដុំធំកាត់រង្វង់មួយ។ ចាក់វាលើដាប់ប៊ដក្នុងទំរង់។ ដាក់ចេញសណ្តែកសេរ៉ាមិចច្រើនបន្ថែមទៀតដើម្បីគែមដើម្បីគាំទ្រដល់ជញ្ជាំងនៃនំនេះ។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 15-20 នាទីរហូតដល់ភាគីបានក្លាយជាក្រុមហ៊ុននិង crispy ។ យកចេញពី oven ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកសណ្តែកសេរ៉ាមិចនិងក្រដាស parchment ។ ដាក់ម្សៅនំប៉ាវចូលក្នុងឡម្តងទៀតហើយចំអិន 5 នាទីបន្ថែមទៀតរហូតទាល់តែជ្រុងនិងបាតនៃម្សៅ។ 4. កាត់បន្ថយកំដៅសីតុណ្ហភាពដល់ 150 អង្សាសេ។ កំដៅខ្ទះចៀននិងឆាអាំងដើម្បីឱ្យមានពណ៌ត្នោត។ ស្រទាប់ផ្នែកខាងក្រោមនៃនំខេក។ Sprinkle ជាមួយឈី Cheddar ដឹងគុណ។ លាយស៊ុតក្រែមនិងអាល់ម៉ុនហើយដាក់វានៅលើឈីស។ ដុតនំសម្រាប់ 30-35 នាទី។ យកចេញនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់សម្រាប់ 10 នាទី។

ការបម្រើ: 8