- ការសាកល្បងភីហ្សា - 220 ក្រាម
- Ricotta - 1/2 ពែង
- Cream sour - 1/2 ពែង
- ម្សៅ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំបិលនិងម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- bacon - 100 ក្រាម
- អំពូល - 1 ដុំ
កាត់កាបូបចូលក្នុងគូប។ លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 230 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងខ្ទះ frying មធ្យម fry bacon លើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ crisp ។ ដោយប្រើសម្លេងរំខានយកកំប៉ិកកំប៉ុសពីខ្ទះចៀននិងដាក់កន្សែងក្រដាសដើម្បីជង់ខ្លាញ់។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងទៅខ្ទះនិងចៀនរហូតទាល់តែវាឡើងទន់រយៈពេល 7-10 នាទី។ វាយដំនៅក្នុងកែច្នៃម្ហូបអាហារ ricotta និង Cream sour ជាមួយម្សៅបន្ទាប់មករដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចខ្មៅដី។ 3. ចែកម្សៅនំប៉័ងសម្រាប់ភីហ្សាជា 4 ផ្នែក។ រមៀលដុំនីមួយៗទៅក្នុងរង្វង់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 20 សង់ទីម៉ែត្រនិងកម្រាស់ប្រហែល 3 ម។ ម។ បើសិនជាទឹកដោះគោមានការពិបាកក្នុងការរមៀលចេញសូមទុកវាឱ្យឈរប្រហែល 10 នាទីបន្ទាប់មករមៀលចេញម្តងទៀត។ លាបជាមួយប្រេងអូលីវពីរសន្លឹកដុតនំធំ ៗ ។ ដាក់ភីហ្សាពីរនៅលើសន្លឹកដុតនំនីមួយៗ។ ដាក់លាយក្រែមនៅលើផ្ទៃនៃភីហ្សាទុក 6 ម។ មពីគែម។ បាចភីហ្សាជាមួយនំបូខុននិងខ្ទឹមបារាំង។ 4. ដុតនំភីហ្សានៅលើធ្នើរបាតក្នុងឡនៅប្រហែល 12 នាទីរហូតទាល់តែសំបកវិលត្រលប់មកវិញ។ កាត់ចូលទៅក្នុង slices និងបម្រើ។
ការបម្រើ: 8