- ផ្កាខាត់ណាខៀវ - 1 ដុំ
- សាច់ក្រូចឆ្មារ (សាច់ជ្រូកសាច់មាន់) - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ (លាងសំអាតហើយហុចតាមសារពត៌មាន។ )
- ទឹកសណ្តែក - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅពោតឬស្រូវសាលី - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅនៃការ chili (ស្រេចចិត្ត) - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ប្រេងអូលីវឬផ្កាឈូករ័ត្ន - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចសឬខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក់រសជាតិ (វាគួរតែប្រើម្រេចដីស្រស់។ )
រូបមន្តសម្រាប់ផ្កាខាត់ណាខៀវជាមួយសាច់ឆៅ: 1 ។ លាយអន្ទាក់ដោយបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅនិងម្រេចសឬខ្មៅ។ យូរជាងនេះសាច់នឹងត្រូវបាន marinated, ល្អប្រសើរជាងមុន។ ប្រសិនបើមិនមានពេលទាល់តែសោះអ្នកមិនអាចដកវាបានទេ។ ទឹកឆ្អិនអំបិលចំអិនខាត់ណាខៀវរយៈពេល 3-4 នាទី។ បន្ទាប់មកភ្លាមបង្ហូរទឹក។ នៅក្នុងចានឆាចក្តៅបន្ថែមប្រេងឱ្យវារលាយ។ Fry ខ្ទឹមបារាំងបន្ទាប់មកខ្ទឹមស។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ sharpened បន្ថែមម្រេច chili ។ ដាក់ចំណិត។ Fry រហូតដល់ mincemeat ផ្លាស់ប្តូរពណ៌ម្រេច។ លាយគ្រប់អ្វីៗទាំងអស់បន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវ (ជំនួសអំបិល) ទឹកបន្តិចបន្តួចនិងស្លាបព្រានៃម្សៅសម្រាប់ការឡើងក្រាស់។ ដាក់ផ្កាខាត់ណាខៀវនៅលើម្ហូបមួយរាលដាលនៅលើកំពូល។ នោះហើយជាអ្វីទាំងអស់! ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបចំអិនសាច់ជ្រូកជាមួយសាច់ឆៅដែលជាអាហារក្តៅពេញចិត្តនិងអាហារូបត្ថម្ភនៃការចម្អិនអាហារតាមផ្ទះ។ ម្ហូបអាចត្រូវបានបម្រើដោយអង្ករ។ រីករាយណាស់!
ការបម្រើ: 2