ខាត់ណាខៀវ

ផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានគេលាងក្រោមទឹកត្រជាក់និងកាត់ដូចដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបថត។ ផ្កាខាត់ណាខៀវ គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្កាខាត់ណាខៀវ - 3 បំណែក
• ស៊ុត - 3 បំណែក
• ម្សៅពែង 1/2
• អំបិល - រសជាតិ
• Butter - 2 Art ។ ស្លាបព្រា

សេចក្តីណែនាំ

ផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានគេលាងក្រោមទឹកត្រជាក់និងកាត់ដូចដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបថត។ យើងដាក់ខូរខូលីនៅក្នុងទឹករំពុះហើយចម្អិន 10 នាទីជាមួយនឹងការរំពុះយឺត ៗ ។ ខណៈពេលដែលខាត់ណាខៀវត្រូវបានដាំឱ្យពុះវាយស៊ុតដោយអំបិល។ យើងបែងចែកផ្កាខាត់ណាខៀវទៅជា colander ទុកវាឱ្យស្ងួត។ ស៊ុត whisk ទៅស្ថិរភាពមួយដូចនៅក្នុងរូបថត។ នៅក្នុងចានផ្សេងទៀតដែលយើងបានលាងម្សៅ។ បល្លីខាល់ចំណិតដំបូងបង្អស់នៅក្នុងម្សៅបន្ទាប់មកក្នុងស៊ុតឆៅ។ ក្នុងពេលនេះយើងបានដាក់ខ្ទះចៀនលើភ្លើងឆេះប៊ឺនៅលើវា។ ចៀនផ្កាខាត់ណាខៀវពីគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់រហូតទាល់តែពងមាន់ពងមានរួចរាល់ - វាប្រហែល 5 ទៅ 8 នាទីក្នុងកំដៅមធ្យម។ ម្ហូបនេះគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ បំរើក្តៅ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)

ការបម្រើ: 3-4