ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តជាមួយរូបថតម្រាមដៃ lick, salted និង pickled នៅកូរ៉េ salad ដោយគ្មានការក្រៀវ

ដំណាំដែលមិនចេះរីងស្ងួតគឺជាទុក្ខព្រួយសម្រាប់អ្នករស់នៅរដូវក្តៅ! នៅពេលដែលឃើញផ្លែឈើពណ៌បៃតងមិនចេះរង្គោះរង្គើនៅក្រោមមេឃស្រពិចស្រពិលនៅខែតុលាដៃរបស់ម្ចាស់ផ្ទះបានធ្លាក់ចុះហើយបំណងប្រាថ្នាចង់ដាំវប្បធម៌ថ្មីរលាយបាត់។ ហេតុផលគឺជាក់ស្តែង - ផ្លែឈើនិងបន្លែដែលគ្មានផ្លែឈើមានតម្លៃដូច្នេះពួកគេត្រូវបានគេបញ្ជូនទៅសត្វចិញ្ជឹមដោយផ្ទាល់ឬចូលទៅក្នុងសំរាម។ ប៉ុន្តែនៅកន្លែងដែលវានិយាយអំពីប៉េងប៉ោះស្ថានភាពនេះកំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ ប៉េងប៉ោះបៃតងទោះបីជាមិនមានរសជាតិពណ៌ក្រហមពណ៌ផ្កាឈូកនិងពណ៌លឿងក៏ដោយក៏ពួកគេអាចយកវាចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយចំនួននៃជម្រើសមិនធម្មតាសម្រាប់ការប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងារ: អំបិលក្នុងធុងបាសនៅក្នុងកំប៉ុងគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹមនៅក្នុងសាឡាត់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនិងចំណីអាហារឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់ កូរ៉េ។ ដោយបានរៀបចំប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងសម្រាប់រដូវរងារអ្នកមិនអាចរក្សាទុកបានតែដំណាំដែលពោរពេញដោយសង្ឃឹមថានឹងនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យរបបអាហាររដូវរងាធ្វើឱ្យមានអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើននៅរុស្ស៊ីនិងក្រៅប្រទេស។

ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងអំបិល - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងធនាគារមួយ (រូបថតមួយជំហានម្តង ៗ )

ការប្រមូលផលប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងសម្រាប់រដូវរងារមិនមែនជារឿងដែលងាយស្រួលបំផុតនោះទេប៉ុន្តែវាគឺជារឿងដ៏គួរឱ្យរំភើប។ នៅពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃការអភិរក្សស្នេហានីមួយៗខិតខំដើម្បីផ្តល់ឱ្យប៉េងប៉ោះរសជាតិដើមដោយមិនបាត់បង់នូវរូបរាងស្អាតរបស់វា។ ទាំងសងខាងទី 1 និងទី 2 អាចសម្រេចបានជាស្ថាពរ: រចនាសម្ព័ននៃផ្លែឈើមិនទាន់គ្រប់លក្ខណ៍គឺក្រាស់ណាស់ដូច្នេះវាត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសូម្បីតែនៅពេលដាប់នៅក្នុងធុងពាងឬខ្ទះក៏ដោយ។ ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងអំបិលតែងតែមើលទៅមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយមានរសជាតិជាក់លាក់ដែលត្រូវបានកោតសរសើរដោយអ្នកចម្អិនម្ហូបរាប់ពាន់នាក់។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំនៃប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងអំបិលសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងកំប៉ុង

• ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង - 1,5 គីឡូក្រាម
• ឆ័ត្រ dill - 3 PCs ។
• cloves នៃខ្ទឹមស - 2 PCs ។
• ស្លឹកទំពាំងបាយជូ - 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
• Laurushka - 3 PCs ។
• brine 5% - 2 លីត្រ
• ល្បាយនៃគ្រឿងទេសសម្រាប់ pickles - 1 tbsp ។

ការណែនាំជំហានដោយជំហាននៅលើរូបមន្តសម្រាប់ប៉េងប៉ោះអំបិលសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងធនាគារ

1. រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់រូបមន្តនៃប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងជាមុនសម្រាប់រដូវរងារ។ លាងសមាតប៉េងប៉ោះនិងស្ងួត, peel ខ្ទឹមពី husks ខាងលើនេះលាងជមែះបៃតងជាមួយទឹកត្រជាក់។

2. គ្រឿងទេសទាំងអស់, រួមទាំងស្លឹកនិងខ្ទឹម, បត់នៅលើមារៈបង់រុំនេះ។ បង្កើតថង់និងចងគែម។

3. នៅក្នុងកំប៉ុងដីឥដ្ឋឬធុងឈើមួយបត់ប៉េងប៉ោះបៃតងស្អាត។ បន្ទាប់មកដាក់ថង់គ្រឿងទេសមួយ។

4. បើចាំបាច់គូរប៉េងប៉ោះពីរដុំទៅជាបំណែកដើម្បីបំពេញឱ្យពួកវានូវការលុបចោលនៅក្នុងទូក។ ដូច្នេះបន្លែមានជាតិអំបិលល្អប្រសើរជាងមុនហើយប៉េងប៉ោះទាំងមូលនឹងនៅមានរាង។

5. រៀបចំ 2 លីត្រនៃជាតិប្រៃ 5% ។ ជាមួយនឹងការ brine លទ្ធផលចាក់បន្លែនិងការកំណត់កមស្យេដើម្បីការគៀបសង្កត់។

6. គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយនឹងការគំរបឬគ្របដណ្តប់ជាមួយកណាត់ក្រណាត់មួយ។ ដាក់ក្រឡុកក្នុងកន្លែងដែលត្រជាក់ល្មមពីព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ បន្ទាប់ពី 4 ទៅ 5 សប្តាហ៍នៃប៉េងប៉ោះបៃតងអំបិលថ្នាំពេទ្យតាមវេជ្ជបញ្ជាដែលមានរូបថតនឹងត្រូវបានរួចរាល់។

ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តចម្អិនអាហារសាមញ្ញនិងរហ័ស

ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងហ៊ានសម្រាប់រដូវរងារ, ក្រអូបជាមួយគ្រឿងទេស spicy និង beckoning ជាមួយពណ៌ភ្លឺ, ភ្លាម appetite ។ ចំណិតស្តើងនៃបន្លែដែលពេញនិយមមិនត្រូវបានទុកចោលដោយគ្មានការយកចិត្តទុកដាក់សូម្បីតែនៅក្នុងសង្កាត់ដែលមានម្ហូបអាហារដ៏ល្អ ៗ នៅលើតុនំប៉័ង។ ហើយវាមិនមែននៅក្នុងទម្រង់ចម្លែកនៃការកាប់ទេសូម្បីតែនៅក្នុងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃល្បាយនៅឆ្ងាយពីទិសខាងកើតក៏ដោយ។ ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងហ៊ានសម្រាប់រដូវរងារ, ចម្អិនយោងទៅតាមរូបមន្តសាមញ្ញមួយមានរសជាតិរស់រវើកថាពួកគេមិនទុកឱកាសសម្រាប់ភាពជោគជ័យសូម្បីតែអាហារសម្រន់ដែលចូលចិត្តបំផុត។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្តសាមញ្ញនៃការចំអិនប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងមួយដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារ

• ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង - 3 គីឡូក្រាម
• celery - 3 ធ្នឹម
• parsley - 1 ធ្នឹម
• គ្រាប់ mustard - 2 tbsp ។
• dill - 1 bunch
• ម្រេចម្ទេស - 2 PC ។
• cloves នៃខ្ទឹម - 6 PCs ។
• អំបិល - 1.5 tbsp ។
• vinegar តារាង - 100 មីលីលីត្រ
• ស្ករ - 2 tbsp ។

ការណែនាំជំហានដោយជំហានលើរូបមន្តប៉េងប៉ោះបៃតងដ៏សាមញ្ញសម្រាប់រដូវរងារ

1. លាងសមាតប៉េងប៉ោះបៃតងស្រស់ស្ងួតនៅលើកន្សែងស្អាត។ កាត់បន្លែជាចំណិតស្តើង។ ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់ជាក់លាក់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ប៉េងប៉ោះនឹងមិនរលួយ។
2. ចាក់ពាងពាក់កណ្តាលលីត្រជាមួយសូដាហើយបន្ទាប់មកដុតក្នុងឡនៅ 90 អង្សាសេ។
3. parsley ពណ៌បៃតង, celery និង dill វិចិត្រ chop ។ ខ្ទឹមសត្រូវបានយកចេញពី husk និងកាត់ចូលទៅក្នុងចាន។
4. នៅលើបាតនៃកំប៉ុងមាប់មគ, ដាក់ 1 tbsp ។ ល្បាយនៃបៃតង។ កំពូលជង់មួយនៃប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងសម្រាប់រដូវរងារ, ជំនួសឱ្យពួកគេជាមួយចាននៃខ្ទឹមស។ នៅក្នុងស្រទាប់ខាងលើ, ចែកចាយសល់នៃពណ៌បៃតងចម្រាញ់នៅលើកំប៉ុង។
5. កាប់ឈីញដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើងនិងដាក់នៅក្នុងពាងនីមួយៗនៃបំណែក។
6. រំពុះទឹករំលាយស្ករនិងអំបិលនៅក្នុងវា។ បនាប់មកបន្ថមប់មគ mustard និងទឹកខ្មះ។ រំពុះ marinade សម្រាប់ពីរបីនាទីហើយបន្ទាប់មកចាក់ក្តៅចូលទៅក្នុងពាងនៃប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង។
7. បោសសំអាតឧបករណ៍សម្រាប់ 5-10 នាទីហើយបន្ទាប់មករមៀលឡើងសម្រាប់រដូវរងារនៅក្រោមគម្របសំណប៉ាហាំង។

ប៉េងប៉ោះបៃតងជាមួយខ្ទឹម - រូបមន្តវីដេអូសម្រាប់រដូវរងារ

ប៉េងប៉ោះបៃតងជាមួយខ្ទឹមសត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនសូវមានប្រយោជន៍ជាងសមាសធាតុពណ៌ក្រហមនិងលឿង។ លើសពីនេះទៅទៀតប៉េងប៉ោះដែលមិនមានដើមមានផ្ទុកសារធាតុ Solanine សូម្បីតែបរិមាណអប្បបរមាដែលអាចធ្វើឱ្យរាងកាយខូច។ ជាសំណាងល្អស្រីស្រស់ៗរបស់យើងបានរៀនដោះស្រាយបញ្ហានេះ។ ដើម្បីបំបាត់បរិវេណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្នកគ្រាន់តែត្រាំបន្លែក្នុងទឹកអំបិលមុនពេលចាប់ផ្តើមប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងារ។ ដំណោះស្រាយអំបិលតាមឧត្ដមគតិពីផ្លែឈើមិនត្រឹមតែ solanine ប៉ុន្តែក៏ nitrates ដែលត្រូវបានពោរពេញទៅដោយប៉េងប៉ោះទីផ្សារ។ អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយបន្លែបន្ទាប់, មើលទៅនៅក្នុងវីដេអូ។ រូបមន្តវីដេអូនៃប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងជាមួយខ្ទឹមសសម្រាប់រដូវរងារនៅសេវាកម្មរបស់អ្នក:

ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង spicy នៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់ការប្រមូលផល

សម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃយុត្តិធម៌វាមានតំលៃកត់សម្គាល់: ផ្ទុយទៅនឹងគុណសម្បត្តិអវិជ្ជមានតិចតួចនៃប៉េងប៉ោះបៃតងអ្នកអាចរាយបញ្ជីនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានប្រយោជន៍។ ដូច្នេះសូម្បីតែប៉េងប៉ោះមិនទាន់ពេញវ័យក៏ការពារការរីកលូតលាស់នៃដុំសាច់មហារីកទប់ស្កាត់ការកើតឡើងនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងៀម, បញ្ឈប់ភាពចាស់នៃរាងកាយ។ ប៉េងប៉ោះបៃតងសកម្មជាពិសេសចូលរួមក្នុងការសម្រកទម្ងន់រួមជាមួយគ្រឿងផ្សំស្រួច ៗ ដែលពន្លឿនការរំលាយអាហារ។ រៀបចំប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង spicy នៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារនេះបើយោងតាមរូបមន្តរបស់យើងហើយពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់គុណសម្បត្តិទាំងអស់នៃការអភិរក្សបន្លែដ៏ល្អបំផុត។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្តនៃការប្រមូលផលប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ

• ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង - 1 គីឡូក្រាម
• ស្ករ granulated - 50 ក្រាម
• ម្រេចក្រហម - 0.5 pod
• vinegar តារាង - 50 មីលីលីត្រ
• បៃតង - 1 ធ្នឹម
• ប្រេង - 50 ម។ ល
• ម្ទេសប្លាស្ទិច - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
• អំបិល - 1 tbsp ។
• ខ្ទឹម peeled - ធ្មេញ 5

សេចក្ដីណែនាំជំហានដោយជំហានសម្រាប់រូបមន្តសម្រាប់ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងក្តៅនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ

1. ដែលអាចរកបានពណ៌បៃតង, លាងជមែះនិងវិចិត្រ។ លាងសមាតប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងហើយស្ងួតវានៅលើកន្សែងក្រដាស។
2. កាត់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងចំណិតតូចចង្អៀតម្ទេសប៊ុលហ្គារី - ចំបើង។
3. កិនខ្ទឹមសខ្ទិះតាមរយៈសារពត៌មាន។ ផោនម្រេច chopped នេះ។
4. ភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។ បន្ទាប់មកផ្ញើអំបិល, vinegar, butter និងស្ករ granulated ។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយនិងចែកចាយដោយយោងទៅតាមកំប៉ុងទឹកកក។
5. លាងសមាតកំប៉ុងលាងក្នុងឡនៅ 20 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់រមៀលប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងនៅក្នុងភាសាកូរ៉េរហូតដល់រដូវរងារនៅក្រោមគ្របហៈ។

ប៉េងប៉ោះបៃតងសម្រាប់រដូវរងារ "ម្រាមដៃ lick" - រូបមន្តជាមួយរូបថត

ប៉េងប៉ោះបៃតងមិនសូវមានរសជាតិផ្អែម ៗ ទេដូច្នេះពួកគេអាចផ្លាស់ប្តូរបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងកំឡុងពេលកែច្នៃដោយប្រើក្លិនក្រអូបរបស់គ្រឿងផ្សំជិតខាង។ ចាប់តាំងពីការប្រមូលផលរបស់ពួកគេសម្រាប់រដូវរងារជាញឹកញាប់ប្រើបញ្ជីស្ដង់ដារនៃឱសថនិងគ្រឿងទេសប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងសម្រាប់រដូវរងារ "ម្រាមដៃ lick" ពីចម្ងាយស្រដៀងទៅនឹង cucumbers pickled ។ ទាំងអ្នកទាំងនោះនិងអ្នកដទៃទៀតកំប្លែងកំប្លែង, ក្លិន appetizing និងទុកឱ្យផ្អែមមួយផ្អែមនិង sour ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ billet រូបមន្តសម្រាប់ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងរដូវរងារ "ម្រាមដៃលិត"

• ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង - 2 គីឡូក្រាម
• dill ស្រស់ - សាខា 5-7
• ខ្ទឹមបែក - 6 ធ្មេញ
• ទឹកខ្មេះ - 100 ម។ ល
• គ្រាប់ពូជ coriander - 1 tbsp ។
• អំបិលនៃថ្ម - 1,5 tbsp ។
• cucumbers (gherkins) - 8 PCs ។

ការណែនាំជំហានដោយជំហាននៅលើរូបមន្តជាមួយនឹងរូបថតនៃប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង "lick ម្រាមដៃរបស់អ្នក" សម្រាប់រដូវរងារ

1. តម្រៀប 2 គីឡូក្រាមប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងតូច។ ប្រសិនបើអ្នកអាចប្រមូលច្បាប់ចម្លងតូចៗទាំងអស់សូមទុកវាចោលទាំងស្រុង។ យកប៉េងប៉ោះដែលបានជ្រើសហើយស្ងួត។

2. កំប៉ុងពាក់កណ្តាលលីត្រឬលីត្រត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងការក្រៀវនៅលើចំហាយទឹក។

3. នៅក្នុងធុងនីមួយកន្លែងលាងប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង, cloves ខ្ទឹម, ពេជ្រនិង sprigs នៃ dill ។

4. ចាក់បន្លែជាមួយទឹករំពុះហើយទុកវាឱ្យបាន 5-10 នាទី។ បន្ទាប់មកចាក់រាវចូលទៅក្នុង Pan ស្អាតមួយបន្ថែមអំបិល vinegar គ្រាប់ coriander និងចំអិន marinade សម្រាប់នាទី 5-7 ។

5. ជាមួយនឹងការ marinade ក្តៅបញ្ចូលទទេដែលគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងកុងតឺន័រ។

6. កំណត់ពាងជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុង saucepan មួយនិងរំពុះក្នុងទឹកសម្រាប់ 10-12 នាទី។

7. បនា្ទាប់ពីពាលកន្លងមកយកស្បកសូលុយស្យុងពីគម្របចានគ្របដណ្តប់និងគ្របដណ្តប់ជាមួយគន្លឹះការពារ។ ប៉េងប៉ោះបៃតង "លិទ្ធម្រាមដៃរបស់អ្នក" នៅលើវេជ្ជបញ្ជាដែលមានរូបថតរួចរាល់ហើយ!

Salad នៃប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងសម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវ - រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់បំផុត

Salad ពីប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងសម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវក្នុងអំឡុងពេលមួយទសវត្សរ៍ចុងក្រោយនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការប្រមូលផលដ៏ពេញនិយមបំផុតពីប៉េងប៉ោះមិនទាន់ពេញវ័យ។ អាថ៌កំបាំងនៃការទទួលបានជោគជ័យនៃការអភិរក្សបែបនេះស្ថិតនៅក្នុងសមាសភាពបន្លែដ៏ប្រណិតដែលពោរពេញទៅដោយវីតាមីននៃក្រុមដែលអាចធ្វើបានទាំងអស់និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់មិនមែនជាការត្រៀមលក្ខណៈបន្លែលក្ខណៈ។ ចាប់តាំងពីសាឡាត់នៃប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងសម្រាប់រដូវរងារត្រូវបានរៀបចំជាមួយការបន្ថែមនៃការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងម្រេចប៊ឺនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ដទៃទៀតតម្លៃកាឡូរីរបស់វាខ្ពស់លើសពីការបង្ហាញជាមធ្យម។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការទទួលទានអាហារ salad រដូវរងារកម្រិតមធ្យមនឹងមិនបន្សល់ទុកនូវតានតឹងនៅលើតួលេខស្តើងទេ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការរៀបចំនៃ salad ពីប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងដោយគ្មានប៉ាស្ទ័រសម្រាប់រដូវរងារ

• ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង - 3,5 គីឡូក្រាម
• គំនិតពណ៌ស - 1 គីឡូក្រាម
• carrots ធំ - 4 PCs ។
• ម្ទេសប៊ុលហ្គារី - 6 គ្រាប់។
• ប្រេង - 1 tbsp ។
• ស្ករចម្រាញ់ - 1 tbsp ។
• vinegar ផ្លែប៉ោម - 0.5 tbsp ។
• ទឹកត្រង - 2 tbsp ។
• អំបិលធម្មតា - 1 tbsp ។

ការណែនាំជំហានដោយជំហានលើរូបមន្តសម្រាប់ salad ពីប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងសម្រាប់រដូវរងារ

1. ទាំងអស់ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង, សមស្របសម្រាប់ការ marinating និង salting ទាំងស្រុង, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកធំសម្រាប់ salad សម្រាប់រដូវរងារ។
2. អំពូលកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, ម្ទេស - ចំបើង, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrot នៅលើ grater ធំមួយ។
3. បោះបង់ចោលបន្លែទាំងអស់ដែលបានចម្អិននៅកំប៉ុងទឹកក្រឡុក។ នៅទីនោះផងដែរកំណត់គ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់។ ចាក់លាយម៉ាសយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយដាក់ភ្លើងល្មម។
4. ចំអិនសាឡាត់សម្រាប់ 10-12 នាទី stirring ជាទៀងទាត់។ កុំភ្លេចលាងសមាតពាង។ វេចខ្ចប់ត្រូវស្អាតស្អាត។
5. នៅក្នុងកុងតឺន័រដែលបានរៀបចំដាក់ salad ក្តៅនៃប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងនិងរមៀលពួកវាដោយគ្មានការក្រៀវជាមួយគ្របហៈសម្រាប់រដូវរងារ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី pickle ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង: រូបមន្តវីដេអូសម្រាប់រដូវរងារ

រូបមន្តច្រើនជាងនេះដែលម្ចាស់ផ្ទះ raznosolov ធ្វើដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងរដូវក្តៅដែលជាចិត្តល្អនិងផ្តួលតុរបស់នាងនៅក្នុងរដូវរងារ។ ស្ត្រីគ្រប់រូបដឹងពីបញ្ហានេះបាទយើងយល់ស្របទាំងស្រុងជាមួយសេចក្ដីពិតដ៏សាមញ្ញបែបនេះ។ យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តមួយទៀតសម្រាប់ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យរដូវរងារមានរសជាតិឆ្ងុយឆ្ងាញ់និងពណ៌ភ្លឺ។ លក្ខណៈពិសេសរបស់វាមាននៅក្នុងគ្រឿងផ្សំជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យធញ្ញជាតិបន្លែខុសពីធម្មតាមានរសជាតិផ្អែមនិងមានក្លិនក្រអូប។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី pickle ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងមើលនៅក្នុងរូបមន្តវីដេអូ: វាប្រែថាពីប៉េងប៉ោះ unripened ត្រូវបានទទួលអាហារដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់រដូវរងារ: salads លុបចោលអាហារសម្រន់ spicy នៅក្នុងភាសាកូរ៉េ pickled និងអំបិលនៅក្នុងធុងនៃប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងសម្រាប់រដូវរងារ។ ក្នុងនាមជាគ្រឿងផ្សំបន្ថែមខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងបន្លែបៃតងម្ទេសជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់។ បញ្ជីនិងសមាមាត្រពិតប្រាកដរបស់ពួកគេពឹងផ្អែកតែលើការជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលឆ្ងាញ់បំផុតពីរូបថតដែលបានផ្សព្វផ្សាយនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។