Beets សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងកំប៉ុង - រូបមន្តហ៊ានណាស់នៃ pickled, beet លុបចោល borsch ស្លៀកពាក់, salad និង caviar

ដើម្បីរីកលូតលាស់ដំណាំ beet មានគុណភាពខ្ពស់មានគុណភាពខ្ពស់និងមានគុណភាពល្អ, ជាក់ស្តែង, រីករាយនិងកិត្តិយស។ ប៉ុន្តែសំណើមដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ព្រះអាទិត្យនិងខ្យល់ដែលរួមចំណែកដល់សមិទ្ធិផលផ្នែកក្សេត្រសាស្ត្រដ៏អស្ចារ្យក៏អាចកាត់បន្ថយភាពជោគជ័យទាំងអស់សម្រាប់រដូវរងារបានយ៉ាងរលូន។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ដើម្បីបំពាក់ខ្លួនអ្នកជាមួយចំណេះដឹងអំពីការផ្ទុកត្រឹមត្រូវនៃ beets ក្នុងរដូវរងារនិងការប្រមូលផលសមត្ថភាពនៃបន្លែនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការបំពេញ borscht, salads ជាមួយស្ពនិង carrots, caviar multicomponent និងផ្សេងទៀត។

ថាសម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌស្រស់ត្រជាក់និង elastic ផ្លែឈើវិធីសាស្រ្តដោយគ្មានការខូចខាត។ ពូជដែលងាយស្រួលបំផុតគឺ Renova, Mulatka, Libero, ផ្ទះអេហ្ស៊ីប, Salad, Bordeaux 237, Unicolored, Detroit ជាដើម។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការប្រមូលផលដំណាំជា root សម្រាប់ការដាក់នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីដែលអ្នកមិនអាចគ្រាន់តែទាញចេញបន្លែសម្រាប់ tops នេះ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជីកពួកវាដោយប្រើប្រដាប់ចង្ក្រានឬប៉ែលដើម្បីកុំឱ្យខូចខាតដល់សុចរិតភាពហើយមិនចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃការឆ្លងនិងការបំបែក។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលវាគឺជាតម្លៃស្ងួតនិងការច្រឹបបៃតងដោយបន្សល់ឱ្យកន្ទុយតូចមួយ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចសម្រេចចិត្តលើវិធីនៃការផ្ទុក (ភាគច្រើននៅលើកម្រាលសាជីជ្រុងនៅលើធ្នើនិងរនាំងនៅក្នុងប្រអប់ដែលមានខ្សាច់។ ល។ ) និងលាក់គំរូសណ្តែកល្អបំផុតនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីរហូតដល់រដូវរងារ។ បន្លែទាំងអស់ដែលនៅសល់ត្រូវបានប្រមូលយកជាអំបិលត្រូវបានកំទេចដោយ caviar និងលាយជាមួយនឹងបន្លែដទៃទៀតដែលធ្វើឱ្យការប្រមូលផលឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារ។

សាឡាត់ beet slices សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់ជាមួយនឹងរូបថតមួយ

អំណោយទាននៃរដូវក្តៅមានចិត្ដសប្បុរសច្រើនណាស់នៅរដូវត្រជាក់។ ជាពិសេស - សាឡាត់ beet ហឹរហ៊ានសម្រាប់រដូវរងារនេះបើយោងតាមរូបមន្តរបស់យើងជាមួយនឹងរូបថតមួយ។ ការរៀបចំបែបនេះនឹងធ្វើឱ្យមានភាពសប្បាយរីករាយចំពោះអ្នកស្រលាញ់អូស្នាសូសុនដែលមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលនឹងល្បិចគ្រប់ប្រភេទ។ ប៉ុន្ដែតើអ្នកណាដែលគិតថានឹងមានពពុះសណ្តែកធម្មតានិងធម្មតាដែលហ៊ានមិនធម្មតា។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការប្រមូលផលឆ្ងាញ់ណាស់នៃ slices beet pickled សម្រាប់រដូវរងារ

ការណែនាំជំហានដោយជំហានលើរូបមន្តនៃការ beet សមុទ្រហ៊ានណាស់មួយសម្រាប់រដូវរងារ

  1. រៀបចំចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបានបញ្ជាក់នៃ beet, រាប់គ្រឿងទេសបានវាស់ជាមួយ vinegar កញ្ចក់ faceted មួយ។

  2. ពីដំណាំជា root, កាត់បិទ tops, peel ពួកគេនិងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងបំណែកធំ។ គំនិតកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, ខ្ទឹម - ចាន។

  3. ចំអិន beet នំប៉័ងរហូតដល់ចម្អិន។

  4. នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃកំប៉ុងលីត្រឬកំប៉ុងពាក់កណ្តាលលីត្រដាក់ពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹម។ ពីកំពូល, ចែកចាយបំណែកនៃ beet ឆ្អិន។

  5. នៅក្នុងពាងនីមួយៗបំពេញចំនួនគ្រឿងទេសដូចគ្នា។

  6. ដាំទឹកឱ្យស្អាត។ នៅក្នុងធនាគារដែលមានការរៀបចំមួយ pour ចេញ 1 tbsp ។ ទឹកឃ្មុំបន្ទាប់មកបំពេញវាជាមួយទឹករំពុះ។ គម្របធុងជាមួយគ្របនិងរមាប់មគក្នុងទឹកក្តៅរយៈព្រល 15 នាទី។

  7. បង្ហូរ beets pickled សម្រាប់រដូវរងារនេះបើយោងតាមវេជ្ជបញ្ជាជាមួយរូបថតនៃគន្លឹះព្រះអាទិត្យលិចនិងការបើកគម្របចុះរហូតដល់វាត្រជាក់ទាំងស្រុង។

Beet ទាំងមូលលុបចោលសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់

វាពិបាកណាស់ក្នុងការស្រមៃមើលមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃដោយគ្មានការបបោសអង្អែលក្រោមក្រណាត់រោមសត្វក្រណាត់អំបោះប៊ុកសិតនិងស៊ុបត្រសក់ត្រជាក់។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងដៃជំនាញ Beet ខ្លួនវាអាចក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អបំផុតឬម្ហូបចំហៀងទៅសាច់និងបសុបក្សី។ ពណ៌ភ្លឺ - ប៊ឺហ្គោដឌី (intricate bright-burgundy) ត្រូវបានផ្តល់ទៅ betaine ហើយស័ង្កសីអ៊ីយ៉ូតផូស្វ័រនិងម៉ាញេស្យូមធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍បំផុតក្នុងចំណោមបន្លែដែលលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់របស់យើង។ វាមិនមែនសម្រាប់អ្វីដែលស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់គ្នារក្សាទុកនូវផ្លែឈើស្រស់ៗនៅក្នុងទូទឹកកកនោះទេហើយពាងជាច្រើនកំប៉ុងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវទាំងមូលសម្រាប់រដូវរងារ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការរៀបចំ beets បានបម្រុងទុកទាំងស្រុងសម្រាប់រដូវរងារ

សេចក្តីណែនាំស្តីពីរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់កំប៉ុងទាំងមូលសម្រាប់រដូវរងារ

  1. នាទី beets មើមឆ្អិននៅក្នុងទឹកអំបិលនិង peel បិទ peels ទន់។
  2. Root horseradish និងលាងជមែះជាមួយចានស្តើង។
  3. ដាក់ ​​sliced ​​horseradish, ស្លឹក laurel និង beets រៀបចំនៅលើបាតនៃពាងមាប់មគនេះ។
  4. ពីគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់, ចំអិន marinade នេះ។ ជាមួយនឹងការរាវរំពុះ, ចាក់បន្លែ "ជាងស្មា" នៃកំប៉ុង។
  5. ធ្វើឱ្យសម្អារ parison នៅក្នុងទឹករំពុះសម្រាប់ 15-20 នាទី។ រមៀលកំប៉ុងជាមួយគ្របហៈ។ Beet ទាំងមូលលុបចោលសម្រាប់រដូវរងារ!

Beetroot ចាក់បញ្ចូលប្រេងពី beet សម្រាប់រដូវរងារ: រូបមន្តវីដេអូ

បុព្វបុរសរបស់យើងបានមើលឃើញលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាល beet ជាយូរមុនពេលពិសោធន៍របស់អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តសម័យទំនើប។ ដំណាំជា root ដែលមានប្រជាប្រិយភាពជួយកាត់បន្ថយការកន្ត្រាក់នៃសរសៃឈាមកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមជួយលើកកម្ពស់ការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម។ ផ្នែកខ្លះនៃ beets ឆៅឬ brawn បំពេញរាងកាយជាមួយនឹងអត្រាប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីន។ វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយស៊ុបផ្កាឈូករ័ត្ននិងស៊ុបបៃតងមានវត្តមានស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃនៅក្នុងម្ហូបអាហារទីក្រុងនិងជនបទរបស់ប្រជាជនស្លាវី។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើដំបូងក្នុងការចម្អិនម្ហូបអាហារមានតែបន្លែស្រស់ៗត្រូវបានគេប្រើប្រាស់បន្ទាប់មកស្រីពេជ្របានរៀបចំដើម្បីសម្រួលការងារដោយការទទួលបានប្រេងឆៅចាក់សាំងសម្រាប់រដូវរងារ។ យើងផ្តល់ជូនហើយអ្នកនឹងបានស្គាល់រូបមន្តវីដេអូជំហានដោយជំហាននៃការចាក់ប្រេង beetroot សម្រាប់រដូវរងា:

Salad ជាមួយ beets នៅក្នុងភាសាកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់

ដំបូងឡើយមានតែផ្នែកមួយនៃដីប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ beet វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់គោលបំណងឱសថដែលជាភ្នាក់ងារ antipyretic, antibacterial និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ជាយូរមកហើយ, មនុស្ស rasprobovali ជា root និងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីបន្ថែមវាទៅចានជាច្រើនស្ងួត, អំបិល, sour, pickle, លុបចោលនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃទឹកផ្លឈើនិង billets ផ្អែម។ រូបមន្តមួយនៃរូបមន្តដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុតនិងពេញនិយមជាមួយដូចជាបន្លែមួយគឺសាឡាត់ជាមួយ beets នៅក្នុងភាសាកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារមួយ។ តាមក្បួនមួយសូម្បីតែអ្នកដែលមិនអត់ធ្មត់ beets រំពុះធម្មតាអាចបរិភោគអាហារបែបនេះជាមួយនឹងចំណង់អាហារ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការរៀបចំ salad ឆ្ងាញ់ជាមួយ beets នៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ

ការណែនាំជំហានដោយជំហាននៅលើរូបមន្ត salad ឆ្ងាញ់ជាភាសាកូរ៉េជាមួយ beets សម្រាប់រដូវរងារ

  1. ឆ្អិន beetroot ក្នុងទឹកអំបិលសម្រាប់ 10-15 នាទីដោយគ្មានការកាត់ចេញឬសំអាតពួកគេជាមុន។ ត្រជាក់នៅសតវត្សក្តៅនៅក្រោមទឹកត្រជាក់។
  2. Carrots peel និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ពិសេសសម្រាប់ salads កូរ៉េ។ ក្នុងវិធីដូចគ្នានេះដែរកិន beets នេះ។ កូរបន្លែដែលត្រូវបានរៀបចំដាក់វាចូលក្នុងចាននិងរដូវជាមួយអំបិលទឹកខ្មេះនិងស្ករ។
  3. ធនាគារជាមួយនឹងសមត្ថភាពនៃការពាក់កណ្តាលលីត្រមាប់មគនៅក្នុង oven ឬជាងចំហាយទឹក។ នៅក្នុងធុងស្អាតលាយសាឡាត់ហើយទុកវាចោលអស់រយៈពេល 30 នាទីដើម្បីទុកទឹក។
  4. កក់សក់ប្រេងបន្លែជាមួយគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹមសនៅលើចង្ក្រានក្តៅ។ ចាក់ទឹកស្លាប់រយៈពល 10 វិនាទីហើយចាក់ទឹកលើពាង។
  5. គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយនឹងគ្របនិងមាប់មគក្នុងចានជាមួយទឹករំពុះសម្រាប់ 10-15 នាទី។ រមៀល salad ជាមួយ beets នៅក្នុងភាសាកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារជាមួយនឹងកូនសោពិសេសមួយ។

Appetizer នៃ beets សម្រាប់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍រដូវរងារនៅក្នុងកំប៉ុង - រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ជាមួយរូបថត

Beetroot គឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យទឹកផ្លែឈើភេសជ្ជៈផ្លែថើប។ នាងបានបង្ហាញខ្លួនឯងនៅក្នុងសាឡាត់, ចានចំហៀងនិងកកស្ទះ។ នំប៉័ងនិងដុតជាមួយប្រេងអូលីវ។ Beets ត្រូវបានផ្សំជាញឹកញាប់ជាមួយសាច់និងត្រី, ផលិតផលនំនិងសូម្បីតែ muffins វិលនិង muffins ។ ប៉ុន្ដែឫសបែបនេះគឺល្អសម្រាប់ការរើសនិងការរាស់។ អាំងទែរជាមួយនឹងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ beets សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងកំប៉ុងបានមកដល់ពួកយើងពីភាគខាងលិចនិងបានដោះស្រាយដោយជោគជ័យនៅក្នុងរយៈទទឹងក្នុងតំបន់។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការប្រមូលផលឆ្ងាញ់នៃអាហារសម្រាប់សាច់គោចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍សម្រាប់រដូវរងារ

ការណែនាំជំហានដោយជំហានលើរូបមន្តអាហារសម្រន់ beetroot ក្នុងកំប៉ុងសម្រាប់រដូវរងារ

  1. beets ស្រស់គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅពីភាពកខ្វក់និងកាត់ពណ៌បៃតងហួសហេតុទុកទី 1 សង់ទីម៉ែត្រមួយ។ បត់ចាក់ឬសនៅក្នុង saucepan មួយចាក់ទឹកនិងចំអិនរហូតដល់បានធ្វើ។

  2. បានបញ្ចប់បន្លែត្រជាក់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់ peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ក្រាស់។ អំពូលក៏បកបិទសំបកអង្កាមនៅលើចិញ្ចើមជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលធំ។

  3. Spice គ្រឿងទេសនៅក្នុងហោប៉ោះមារៈបង់រុំនិងចងវាជាមួយ turnniquet មួយ។ នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយចាក់ទឹកដែលបន្សុតបន្ថែមអំបិលស្ករនិងទឹកខ្មះដាក់ថង់គ្រឿងទេសនៅទីនោះ។ ចំអិន marinade នេះ។

  4. បន្ទាប់ពី 5-10 នាទីយកគ្រឿងទេសចេញពីរាវដាក់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃ beet និងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងចានជាមួយ marinade មួយ។ ចម្អិនពួកវា 2-3 នាទីហើយយកចង្ក្រានពីកម្តៅ។

  5. លាងសមា្អាតសមា្ភ្ររន្រលើពាងដដ្រលមានសមត្ថភាពសមស្រប។ គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយគ្របនិងធ្វើអោយក្រឡុកឡើងវិញក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល 10 ទៅ 20 នាទី។

  6. អាហារសម្រន់ដែលមានស្រាប់ជាមួយនិងចិញ្ចៀនអង្កាំនៅក្នុងពាងដែលស្ទះដោយគ្របហៈនិងលាក់ខ្លួនរហូតដល់រដូវរងារនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីបន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់ក្រោមដី។

roe ហ៊ានណាស់នៃ beet សម្រាប់រដូវរងារ - ជំហានដោយជំហានរូបមន្ត

caviar beetroot ហ៊ានណាស់សម្រាប់រដូវរងារគឺ billet ជីវជាតិនិងថោក។ ដោយមានបន្លែស្រស់ពីសួនច្បារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកអ្នកអាចចំអិនពាងរាប់ពាន់ក្បាលដែលគ្មានសំចៃលុយនៅលើគ្រឿងផ្សំដែលមានតំលៃថ្លៃ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងតាមព្យញ្ជនៈដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរូបមន្តនៃ caviar beetroot ហ៊ានសម្រាប់រដូវរងារគឺអាចរកបាននៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬនៅក្នុងទូផ្ទះបាយក្នុង hostess ល្អ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការរៀបចំ caviar beetroot ឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារ

សេចក្ដីណែនាំជំហានដោយជំហាននៅលើរូបមន្តសម្រាប់ស៊ុត beetroot ឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារ

  1. យកបន្លែស្រស់ពីស្លឹក, ស្លឹកនិងដើម។ Eggplants និងផ្លែប៉ោមកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ beetroot នៅលើ grater ធំមួយ។
  2. លាយបន្លែនៅចានជ្រៅចាក់អំបិលនិងស្ករ។ ទុកទម្ងន់ 1 ម៉ោងនៅក្រោមរុំបង់រុំ។
  3. នៅចុងបញ្ចប់នៃការចាក់ប្រេងចូលទៅក្នុងល្បាយបន្លែនិងខ្លែងហើរអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួមគ្នានៅក្រោមគំរបនៅលើអណ្តាតភ្លើងយឺតសម្រាប់ 25-30 នាទី។
  4. បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង, យកគំរបពីធុងនិងបន្តចំអិន caviar សម្រាប់ផ្សេងទៀត 10-12 នាទី។
  5. រុំកំប៉ុងក្តៅនៅក្នុងពាងកន្លះលីត្រឬលីត្រហើយបិទវាភ្លាមជាមួយនឹងរុំព័ណ៌សំរាប់រដូវរងារ។ បើក caviar ហ៊ានពី beet ទៅកំពូលនៃបាតនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយកណាត់ terry មួយ។

វាហាក់បីដូចជា beet សម្រាប់រដូវរងារ - មិនមែនជាវិធីដ៏ពេញនិយមបំផុតនៃការប្រមូលផល។ ប៉ុន្តែការពិតវាចេញមកក្រៅថាជាបន្លែជា root សាមញ្ញរាប់រយនៃអាហារសម្រន់មិនធម្មតាត្រូវបានផលិតនៅក្នុងកំប៉ុង។ ការស្លៀកពាក់សម្រាប់ borscht, salad នៅកូរ៉េ beets marinated ជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងបំណែក caviar បន្លែ juicy និងលាភសំណាងជាច្រើនទៀតអាចដោះស្រាយនៅលើ shelves នៃបន្ទប់របស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកចំណាយពេលតិចតួចដើម្បីជ្រើសរូបមន្តនិងរៀបចំចានសុខភាពល្អ។