រូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ចម្អិនអាហារចាន

នៅលើច្រមុះគឺជានិទាឃរដូវនៅពីក្រោយថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីដែលពេញនិយមដោយមានតុច្រើនក្រៃលែង។ ហើយតាមប្រពៃណីស្ត្រីជាច្រើនបានប្រញាប់ប្រញាល់ទៅរករបបអាហារដែលមានប្រសិទ្ធិភាពបំផុត។ យ៉ាងណាមិញរដូវកាលឆ្នេរសមុទ្រគឺនៅជុំវិញជ្រុងនៅពេលអ្នកត្រូវការបង្ហាញខ្លួននៅលើឆ្នេរសមុទ្ររបស់អ្នកដោយភាពរុងរឿងរបស់វា: មានរាងស្អាតជាមួយនឹងរូបចម្លាក់និងចង្កេះ aspen ។

តើនេះអាចសម្រេចបានដោយរបៀបណា? មនុស្សជាច្រើននឹងឆ្លើយតប - របបអាហារដែលគួរឱ្យទុកចិត្តនិងក្លិបសម្បទា។ វាពិបាកនិងគ្មានប្រយោជន៍ក្នុងការអះអាងថាថ្នាក់កាយសម្បទាមានអត្ថប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែសម្រាប់កែលម្អតួលេខនោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់សុខភាពដែរ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងរបបអាហារគឺជាបញ្ហាមួយផ្សេងទៀត។ អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារបានធ្វើសុន្ទរកថាចោទប្រកាន់ជាច្រើនដងប្រឆាំងនឹងរបបអាហារជាច្រើនដោយជំរុញឱ្យពួកគេបោះបង់ចោលវាម្តងហើយម្តងទៀត។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីត្រលប់ទៅបទពិសោធនៃជីដូនជីតារបស់យើងជំនួសឱ្យរបបអាហារ។

យើងទាំងអស់គ្នាបានលឺអំពីការបោះពុម្ភផ្សាយគ្រិស្តអូស្សូដក់។ ការតមអាហារសម្រាប់មនុស្សដែលជឿជាដំបូងគឺធ្វើការលើខ្លួនឯងការលាងសម្អាតខាងវិញ្ញាណការរួបរួមជាមួយព្រះនិងការតមអាហារម្ហូបអាហារកាឡូរីទាបគឺគ្រាន់តែជាផ្នែកមួយនៃការតមអាហារដែលជានិមិត្តរូបនៃការបដិសេធនូវការសប្បាយនៅលើផែនដី។ លើសពីនេះទៀតពីព្រោះទំនៀមទំលាប់នៃការតមអាហារត្រូវបានកំណត់ដោយរបៀបរស់នៅរបស់កសិករ។ ជីដូនជីតារបស់យើងពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើវដ្តកសិកម្មប្រចាំឆ្នាំ។ ហើយវាគឺជាការបង្ហាត់ដែលជួយឱ្យកសិករធ្វើការចែកចាយស្បៀងអាហាររបស់ពួកគេឱ្យបានត្រឹមត្រូវពេញមួយឆ្នាំហើយរៀបចំរាងកាយសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីហើយក៏ជាប្រភេទនៃវិធីបង្ការជំងឺជាច្រើនផងដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់សំអាតរាងកាយនិងកែលម្អតួរលេខនៅនិទាឃរដូវចូរធ្វើតាមប្រពៃណីបុព្វបុរសរបស់យើងយ៉ាងឆាប់រហ័សយ៉ាងហោចណាស់ក៏បន្តិចដែរ។ សុខុមាលភាពរបស់អ្នកនឹងប៉ះពាល់សូម្បីតែដោយការប្រកាន់ខ្ជាប់រយៈពេលខ្លីទៅប្រពៃណីអោតូដដូក៏ដោយ។ ព្យាយាមយ៉ាងហោចណាស់រយៈពេលខ្លីដើម្បីបោះបង់ចោលនូវផលិតផល "ស្រេចចិត្ត" ហើយអ្នកនឹងកត់សំគាល់ពីរបៀបដែលវាធ្វើឱ្យអារម្មណ៍រសជាតិកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ការតមអាហារនឹងជួយឱ្យអ្នកសម្រាកពីអាហារធ្ងន់ ៗ និងយកជំហានដំបូងដែលសម្រេចចិត្តឆ្ពោះទៅរកសុខភាពនិងការយល់ដឹងពីតម្រូវការពិតនៃរាងកាយរបស់អ្នក។

ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាក្នុងករណីណាក៏ដោយវិធានការនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់! ហ៊ានសង្កេតការតមអាហារ - កុំធ្វើវាឱ្យលើស។ អ្នកត្រូវបញ្ចូលរបបអាហារដោយរលូនជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកចូលរួមក្នុងការងាររាងកាយឬផ្លូវចិត្ត។ កំណត់របបអាហាររបស់អ្នកហើយពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ យកម្ហូបអាហារតែប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងម៉ោងដែលបានបែងចែកមិនត្រូវបរិភោគអាហារពេលព្រឹក។ ចងចាំថាម្ហូបអាហារគួរតែមានលក្ខណៈប្លែកៗ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីផ្តល់នូវរាងកាយវីតាមីន, សារធាតុរ៉ែ, ប្រូតេអ៊ីន, កាបូអ៊ីដ្រាតនិងអាស៊ីតអាមីណូក្នុងកំឡុងពេលរបបអាហារ, រកឃើញមុនរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ការចម្អិនអាហារគ្មានខ្លាញ់។ ស៊ាំបំផុតសម្រាប់អ្នកនៅ glance ដំបូងម្ហូបនៃម៉ឺនុយគ្មានខ្លាញ់អាចហាក់ដូចជា porridge ។ ប៉ុន្តែសូមយកសៀវភៅដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រពៃណីនៃម្ហូបរុស្ស៊ី។ អ្នកនឹងរកឃើញនៅក្នុងរូបមន្តនៃធញ្ញជាតិបែបនេះរបស់នាងដែលអ្នកប្រហែលជាមិនបានឮ។ ខ្ញុំនឹងនិយាយតែរូបមន្តពីរបីមុខសម្រាប់ការចម្អិនម្ហូបប៉ឺសឺរៈបបរចម្អិនជាមួយផ្សិត, បបរជង្រុកជាមួយល្ពៅ, បបរជង្រុកជាមួយប៊ឺរ៉ូអ័រ។ ដើម្បីប្រកាន់យករបបអាហារដែលគ្មានខ្លាញ់អ្នកត្រូវតែផ្តល់ជូនដោយខ្លួនឯងនូវការត្រៀមលក្ខណៈក្នុងស្រុកដូចជាផ្សិតនិងផ្សិតអំបិលបន្លែត្រសក់និងកកស្ទះ។ ដំឡូង, beets, carrots, radishes ល្ពៅនិងស្ពរក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ។ ជំនួសសាច់, អ្នកអាចចូលទៅក្នុងសណ្តែករបបអាហារនិងគ្រាប់។ ផ្សិតនឹងបង្កើនភាពធន់ទ្រាំរបស់រាងកាយ។ នំបុ័ង Rye នឹងផ្តល់នូវការចូលដំណើរការទៅរាងកាយនៃវីតាមីននៃក្រុមខ។ ជាច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកអាចមានលទ្ធភាពទិញចានត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។

ហ៊ានម្តងសម្រាប់របបអាហារគ្មានខ្លាញ់អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាវាពង្រឹងសុខភាពរបស់អ្នកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំកែលម្អតួរលេខនិងការរៀបចំចានដែលគ្មានខ្លាញ់មិនត្រូវការពេលវេលាច្រើនទេ។

ខ្ញុំនឹងរាយរូបមន្តមួយចំនួនដើម្បីរៀបចំចានទឹកដោះគោ:

ស៊ុបពារាំង

គ្រឿងផ្សំ:
2 CUPS នៃ peas,
1-2 អំពូល,
1-2 ការ៉ុត
ជា Root នៃ parsley ឬ celery,
ប្រេងបន្លែអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ:
លាងសមាតពពួកសណ្តែកដែលត្រាំរយៈពេល 4-5 ម៉ោងក្នុងទឹកត្រជាក់និងឆ្អិនក្នុងទឹកតែមួយដោយបន្ថែមអំបិលនៅចុងចម្អិនអាហារ។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងដាក់ខ្ទឹមបារាំងហើយដាក់វាឱ្យឆ្អិន។ ស៊ុបពៅត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបម្រើជាមួយ croutons ឬ breadcrumbs ពណ៌ស។

ជ្រូកនៅក្នុងរចនាប័ទ្មព្រះសង្ឃ

គ្រឿងផ្សំ:
1 ពែងនៃ buckwheat,
1 ពែងអង្ករ,
1 ពែងនៃគុយទាវគុជខ្យង,
1 ពែងនៃ millet,
2-3 អំពូល,
2-3 carrots,
200-300 ក្រាមនៃផ្សិត,
ប្រេងបន្លែ។

ការរៀបចំ:
រំពុះគ្រាប់ធញ្ញជាតិដាច់ដោយឡែកពីគ្នារហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិនខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិតនៅក្នុងប្រេង។ នៅក្នុងសក្តានុពលដ៏ធំមួយដាក់ស្រទាប់នៃ porridge និងបន្លែបន្ថែមទឹកអាស្រ័យលើស្ថេរភាពដែលចង់បានអំបិលនាំយកទៅរំពុះនិង simmer រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

ត្រីជាមួយ lemon

គ្រឿងផ្សំ:
500 ក្រាមនៃ fillet cod ឬត្រីផ្សេងទៀត,
0.5 កែវទឹក,
1 គំនិត,
1 carrot,
ជា root parsley 1,
1 ស្លាបព្រានៃ celery,
1 lemon,
ប្រេងបន្លែ,
cumin, ស្លឹក Bay, បៃតងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ:
ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃខ្ទឹមបារាំង, carrots កាត់ចូលទៅក្នុង slices, parsley ជា root, celery និងរដូវចំអិនចំអិននៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 15-20 នាទីដោយមានអំបិលនៅទីបញ្ចប់។ Lubricate ស៊ុប frying ក្រាស់ - ជញ្ជាំងជាមួយប្រេងដាក់ត្រីចាក់ទំពាំងបាយជូរជាមួយបន្លែដាក់ជាមួយក្រូចឆ្មារ lemon ។ Stew នៅក្នុង oven សម្រាប់ 15-20 នាទី។