ទឹកជ្រលក់សាច់អាំងដោយខ្លួនឯងពីប៉េងប៉ោះ

លាងជម្រះល្អនិងបន្លែស្អាត។ បន្ទាប់ពីនោះ, ប៉េងប៉ោះគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ គ្រឿងផ្សំ:

• ប៉េងប៉ោះ - 5 បំណែក
• Bow - 1 ដុំ
• ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
• ម្ទេសក្រហម - 1 ដុំ
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ស្ករ - 1.5 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• ប្រេងបន្លែ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកខ្មះប៊ែលសាក្លាស - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

លាងជម្រះល្អនិងបន្លែស្អាត។ បន្ទាប់ពីនោះ, ប៉េងប៉ោះគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ យក stalk នេះ។ ច្របាច់គំនិតទៅជាចំណិតតូចៗ។ យកស្នូលនិងគ្រាប់ចេញពីម្រេច។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយបន្លែទាំងអស់ជាមួយទឹកខ្មេះអំបិលស្ករនិងប៊ឺ។ នៅលើសន្លឹកដុតនំ, ដាក់ foil និងដាក់ចេញបន្លែរបស់យើង។ អង្ករដើម្បីកំដៅរហូតដល់ 180 ដឺក្រេ។ ដាក់បន្លែនៅក្នុង oven សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ យកបន្លែពីចង្ក្រាននិងត្រជាក់បន្តិច។ ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងដំណើរការអាហារនិងកិនវា។ នៅទីនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យលើបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នក។ អ្នកអាចកិនរង្គាលទៅជាស្ថានភាពបរិសុទ្ធ។ ឬទៅរដ្ឋបំណែកតូច។ ផ្ទេរម៉ាសដីទៅចាន។ បន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ បន្ទាប់ពីរសជាតិអំបិលនិងដាក់ម្រេចខ្មៅ។ យ៉ាងឆាប់រហ័សហើយគ្រាន់តែយើងបានរៀបចំទឹកជ្រលក់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់សាច់ដែលស្រស់ស្អាតស្មើភាពគ្នារបស់យើង។

ការបម្រើ: 3-4