- ឈីស Mascarpone - 500 ក្រាម
- ស៊ុត - 5 បំណែក
- ស្ករ - 5 មុខ។ ស្លាបព្រា
- expresso - 2 CUPS
- liqueur - 1/2 ពែង
- ខូឃីស៍ Savoyardi ឬម្រាមដៃរបស់ Lady - 40 ដុំ
- កាកាវ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
នំ "Tiramisu" ល្អសំរាប់បម្រើកាហ្វេក្តៅមួយពែង។ រៀបចំ: លាយ espresso, ស្ករនិងស្រានៅក្នុងចានមួយ។ ដាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។ វាយ yolks ស៊ុតជាមួយស្ករនិងលាយជាមួយឈីស Mascarpone ។ លាយសនិងអំបិលចូលក្នុងពពុះក្រាស់ជាមួយឧបករណ៍លាយ។ បញ្ចូលជាតិប្រូតេអ៊ីនទៅនឹងម៉ាសឈីសនិងលាយបន្ទាប់មកវាយជាមួយឧបករណ៍លាយ។ កាត់បន្ថយខូឃីស៍ជាមួយនឹងការលាយកាហ្វេនិងដាក់នៅលើម្ហូបដោយមានផ្នែកដែលមានសំណើមឡើង។ នៅលើខូឃីសូមដាក់ក្រែមពាក់កណ្តាលហើយលាយជាមួយស្លាបព្រា។ បន្ទាប់មកដាក់ស្រទាប់ខូឃីស៍មួយទៀតនិងខាញ់ក្រែមដែលនៅសល់។ ចាក់ទឹកកាកាវតាមរយរាវហើយដាក់នំដាក់ក្នុងទូទឹកកកមួយយប់។ កាត់នំទៅជាចំណិតហើយបម្រើ។
ការបម្រើ: 4