សាច់មាន់ជាមួយឈីស

នេះគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏សាមញ្ញមួយសម្រាប់គ្រឿងផ្សំនៃពិធីបុណ្យនេះ។ គូបតូច គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់មាន់ - 500 ក្រាម
• ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម
• ឈីពាក់កណ្តាលរឹង - 200 ក្រាម
• Sour cream - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា
• គំនិត - 200 ក្រាម
• ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 40 មីលីលីត្រ
• គ្រឿងទេស - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• អំបិល - រសជាតិ
• បៃតង - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

នេះគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏សាមញ្ញមួយសម្រាប់គ្រឿងផ្សំនៃពិធីបុណ្យនេះ។ យើងបានកាត់ខ្ទះសាច់មាន់របស់យើងជាមួយគូបតូចៗ។ យើងលាងសមាតខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់ចូលជាពាក់កណ្តាលស្តើង។ រយៈពេលពីរបីនាទីនៃសាច់មាន់នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ រយៈពេល 3-4 នាទីតាមព្យញ្ជនៈ - រហូតដល់សាច់មានពណ៌ស។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងអំបិលនិងខ្ទឹមបារាំងអស់រយៈពេល 4-5 នាទីទៀត។ ដំឡូងត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង។ នៅក្នុងចាននេះលាយដំឡូង sliced, Cream sour និងគ្រឿងទេសសំណព្វ។ យើងយកគ្រឿងផ្សំដុតនំនៅខាងក្រោមយើងបានរាលដាលសាច់មាន់លីជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ ឥឡូវនេះដាក់ស្រទាប់ដំឡូងលើសាច់មាន់។ ឈីសត្រូវបានយកទៅលាបលើក្រឡាត់ធំមួយ។ គ្របដណ្តប់សាច់មាន់និងដំឡូងជាមួយមួកឈីសមួយ។ ដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ - រហូតដល់ដំឡូងគឺមានរួចរាល់ហើយ។ យើងបម្រើក្តៅ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 3-4