Cream of ricotta

យើងដាក់ឈីសនៅចានមួយដែលយើងនឹងរៀបចំក្រែម។ ដើម្បីឈីសរសជាតិយើងបន្ថែមស្ករ គ្រឿងផ្សំ:

• ឈី Ricotta - 1 ដុំ (ខ្ចប់ ~ 450 ក្រាម)
• ស្ករឬម្សៅស្ករ - 2-4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (ទៅរសជាតិរបស់អ្នក)
• កិន - 1/2 - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• សូកូឡាដឹងគុណ - ដើម្បីរសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)

សេចក្តីណែនាំ

យើងដាក់ឈីសនៅចានមួយដែលយើងនឹងរៀបចំក្រែម។ ដើម្បីឱ្យរសជាតិឈីសយើងបន្ថែមម្សៅស្ករឬស្ករ។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមស្ករក្រែមនឹងត្រូវលាយយូរដូច្នេះស្ករត្រូវរំលាយទាំងស្រុង។ ដោយសារតែជាតិស្ករឈីសនឹងរលាយបន្តិចហើយក្លាយទៅជារាវនិងស្រដៀងគ្នានៅក្នុងស្ថេរភាពទៅ Cream បាន។ បន្ទាប់មកបន្ថែមក្លីនូនទៅឈីស។ ប្រុងប្រយ័ត្ន! កំប៉ុងគឺជាការចាំបាច់ដោយគ្មានវា ricotta នឹងមិនត្រលប់ទៅជាក្រែមទេ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចបន្ថែមសូកូឡាដឹងគុណទៅជា Cream Ricotta ។ ប៉ុន្តែនេះមិនចាំបាច់ទេ។ ទាំងអស់លាយល្អនិងក្រែមគឺមានរួចរាល់។ ដើម្បីទុកនៅក្នុងទូទឹកកកក្រែមមួយពី ricotta ច្រើនជាងមួយថ្ងៃគឺមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 2-3