នំជាមួយគ្រាប់ពូជអាភៀនគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនិងគ្រាប់ខ្ញុំស្នើឱ្យធ្វើនំមួយដែលមានរសជាតិសម្បូរបែបនិងសម្បូរបែប។ នៅក្នុងចំណិតនេះរសជាតិនៃដំណាំអាភៀនគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា។ ការបន្ថែមដ៏ធំដូចជាចំណិតមួយគឺថាអ្នកនឹងចំណាយពេលមិនច្រើនជាង 20 នាទីដើម្បីរៀបចំវា។ ការងារដែលនៅសល់នឹងត្រូវបានធ្វើឡើងដោយឡ។ ហើយក្នុងរយៈពេល 40 នាទីអ្នកនឹងទទួលបាននំធំក្រអូបនិងឆ្ងាញ់ដែលជាក្តីសុបិន្តនៃធ្មេញផ្អែមណាមួយ។ ដោយវិធីនេះកាន់តែច្រើន pie នេះត្រូវបានរក្សាទុក tastier វាក្លាយជា។ អ្នកអាចចម្អិនវាដោយសុវត្ថិភាពពីរបីថ្ងៃមុនពេលភ្ញៀវមកដល់ - វានឹងក្លាយជាល្អប្រសើរជាងមុននិងក្រអូបកាន់តែច្រើននៅពេលដែលអ្នកបញ្ចូល!
គ្រឿងផ្សំ:- ស៊ុតមាន់ 4 គ្រាប់។
- ស្ករ 1 tbsp ។
- ម្សៅស្រូវសាលី 1 tbsp ។
- ប៉ុប 130 ក្រាម
- គ្រាប់ Walnut 1 tbsp ។
- raisins ពន្លឺ 130 ក្រាម
- Cognac 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្សៅដុតនំ 5 ក្រាម
- ជំហានទី 1 យើងនឹងត្រូវការពងបែកផ្លែឈើគ្រាប់ស្វាយចន្ទីម្សៅស្ករម្សៅស្ករសដើម្បីធ្វើនំ "Mazurka" ។
- ជំហានទី 2 ស៊ុតផ្តួលជាមួយស្កររហូតដល់បង្កើតស្នោដ៏ស្រស់ស្អាតនិងបង្កើនកម្រិតសំឡេង 2-3 ដង។
- ជំហានទី 3 លាងម្សៅដាក់ជាមួយម្សៅដុត។
- ជំហានទី 4 ស៊ុតត្រូវបានវាយប្រហារ។
- ជំហានទី 5 លាយម្សៅចូលទៅក្នុងស៊ុត។
- ជំហានទី 6 បន្ថែមអាភៀន។
- ជំហានទី 7 បន្ថែមចំបើងលាងនិងស្ងួត។
- ជំហានទី 8 បន្ថែមគ្រាប់កណ្យាក់និងគ្រាប់ដី។
- ជំហានទី 9 ដាក់ជ័រទំហំ 22 ស។ ម - អង្កត់ផ្ចិតជាមួយក្រដាសចម្អិននិងចាក់ម្សៅដាក់វា។
- ជំហាន 10 ដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 180 ° C ។
- ជំហានទី 11 ត្រជាក់។ មិនគិតពីទម្រង់។ មុនពេលបម្រើកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។