Cupcake ជាមួយ beetroot ខ្ញុំមានការប្រមូលដ៏ធំនៃរូបមន្តសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃនំខេក។ ជាពិសេសខ្ញុំចូលចិត្តដុតនំជាមួយនឹងផ្លែឈើ, berries និង ... បន្លែ! ឧទាហរណ៏នំ beet ដែលគ្មាននរណាម្នាក់បានបដិសេធនិងសូម្បីតែបញ្ជាឱ្យខ្ញុំរាប់សិបនាក់សម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ផ្ទាល់ខ្លួននិងសង្គមជាច្រើនទោះបីជាធាតុផ្សំ beetroot នៅក្នុងពួកគេមិនទាយប៉ុន្តែពួកគេគិតថាវាជាផ្សិតជាមួយយៈសាពូនមីកម្រមួយចំនួន។ សរុបទៅនៅក្នុងក្រុម Arsenal 4 ប្រភេទនៃការដុតនំ beetroot និងរូបមន្តមួយខ្ញុំនឹងចែករំលែក។ ក្នុងនាមជាគ្រឿងទេសសម្រាប់នំ beet ជាល្បាយមួយដែលត្រូវបានប្រើនៅពេលដុតនំជូ (នំបុ័ងលាប) ។ សមាសភាពនៃល្បាយនំខ្ញីនំខេននូមចន្ទីងខ្ញីនិងក្រវាញក្នុងសមាមាត្រមួយនៅលើរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនឬប្រហែលជាការចែករំលែកសមីការដែលជារសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះផ្តល់នូវជាតិ vanilla (ស្ករ vanilla) ។
គ្រឿងផ្សំ:- Beets 1 pc ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ក្រវ៉ាញ 3 ក្រាម
- ផ្លែល្ហុង 1 ក្រាម
- ខ្ញីស្ងួត 2 ក្រាម
- ចំអិនដី 4 ក្រាម
- ម្សៅផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 100 មីលីលីត្រ
- ម្សៅស្រូវសាលី 1 tbsp ។
- ស្ករ 1 tbsp ។
- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- ម្សៅដុតនំ 10 ក្រាម
- ជំហានទី 1: ដើម្បីធ្វើនំហឺរអង្ករញីអ្នកត្រូវការម្សៅប៊ឺតម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំស្ករប្រេងបន្លែស៊ុតគ្រឿងទេសនិងអំបិល។
- ជំហានទី 2 ផ្សំនិងវាយស៊ុតជាមួយស្ករ។
- ជំហានទី 3 បញ្ចូលប្រេងបន្លែចម្រាញ់និងលាយ។
- ជំហាន 4 លាងសមាត beet នេះ, កាត់ជាបំណែកនិងកិននៅក្នុង blender មួយឬគ្រាន់តែមានសេចក្ដីអំណរនៅលើ grater coarse មួយ។ ចំពោះនំមួយអ្នកត្រូវការ 1.5 នៃពែង beets កំទេច។
- ជំហានទី 5 បន្ថែម beet កំទេចនិងលាយល្បាយរហូតដល់រលោង។
- ជំហានទី 6 លាយម្សៅអំបិលម្សៅដុតនំនិងល្បាយនៃគ្រឿងទេសកូរហើយវាយបន្តិចបន្តួច។
- ជំហានទី 7: ចាក់ម្សៅប៊ឺតប៉ូរភ្លឺទៅជាដែកលោហធាតុស៊ីលីកុនរឺលាបខ្លាញ់ឬចូលក្នុងផ្សិតតូចៗ។
- ជំហាន 8 ដុតនំ beetroot នៅ 180-200 ° C រហូតដល់ចម្អិន។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ "ring" សម្រាប់ 45 នាទីនិងជុំរហូតដល់ទៅ 1 ម៉ោងអាស្រ័យលើកម្ពស់នៃ dough ក្នុងសំណុំបែបបទនៅក្នុងផ្សិតតូច - 15-20 នាទី។ មានគណបក្សតែមួយដ៏ល្អនិងមានប្រយោជន៍!