កំប៉ុងសាច់មាន់នៅក្នុងជញ្ជាំង

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅខ្ញីស្រស់ - គួរតែមានប្រហែល 1 tsp ។ ខ្ញី។ គ្រឿងផ្សំ:

• ស្គរមាន់ - 8 បំណែក
• យៈសាពូនមី apricot - 1/2 ពែង (អាចត្រូវបានជំនួសដោយយៈសាពូនមីមួយផ្សេងទៀត)
• ទឹកខ្មេះ - 1/4 ពែង
• ខ្ញី - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្រេច - 1 Pinch
• អំបិល - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅខ្ញីស្រស់ - គួរតែមានប្រហែល 1 tsp ។ ខ្ញី។ យើងបន្ថែមលើការខាំខ្ញី។ បន្ថែមអំបិលម្រេចនិងទឹកខ្មះ។ កូរឱ្យបន្ទាប់មកប្រហែលទី 4 នៃទឹកដោះសមុទ្រត្រូវបានចាក់ - យើងនឹងធ្វើអោយត្រជាក់នៅចុងបញ្ចប់ចម្អិនអាហារ។ យើងបានដាក់ជើងសាច់មាន់របស់យើងនៅក្នុងចានមួយជាមួយនឹងគ្រឿងសមុទ្រដែលលាយគ្នារហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។ លាយល្អ - ជើងគួរតែត្រូវបានលាយគ្នារាបស្មើជាមួយ marinade នេះ។ លាងសឺរឡដុតនំសាច់មាន់ដាក់នៅលើចាន។ ដាក់ម្សៅក្នុងចាននិងដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 160 អង្សារ។ យើងចំអិនប្រហែល 25-30 នាទីក្នុងសីតុណ្ហភាពដូចគ្នាពីពេលមួយទៅពេលមួយយើងត្រលប់មកវិញ។ នាទីសម្រាប់ 5-10 មុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារជាមួយនឹងការជក់មួយ lubricate shin ជាមួយ marinade ដែលនៅសល់។ ធ្វើ! បម្រើជាមួយ garnish, salad ឬជាអាហារសម្រន់ត្រជាក់។

ការបម្រើ: 3-4