អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ:
- ស្ករ (ប្រហែល 200 ក្រាម)
- ម្សៅ - 400 ក្រាម
- Butter - 200 ក្រាម
- ស្កររលាយ - 100 ក្រាម
- ខ្ញី - 15 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- cinnamon
- ទឹកឃ្មុំ
- អ្នកកាប់ខូឃី
- caramel
- អារម្មណ៍ច្នៃប្រឌិតនិងឥរិយាបថវិជ្ជមាន
របៀបនៃការរៀបចំ:
-
យើងត្រូវធ្វើនំប៉័ងសំរាប់បុរសតូច។ យកប៊ឺនិងរលាយវាទៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ដាក់ប៊ឺនៅក្នុងចានធំមួយហើយបន្ថែមស្ករនិងទឹកឃ្មុំទៅវា។ បន្ថែមខ្ញីដីពីរពងនិងពីរកែវនៃម្សៅ។ បន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមបុកនិងរមៀលចេញពីម្សៅ។ - ឥឡូវយើងត្រូវការធ្វើរូបពេជ្រ។ នៅក្នុងហាងមានរូបរាងពិសេសរបស់បុរសតិចតួចដែលត្រូវបានលក់អ្នកអាចប្រើវាឬកាត់ពួកគេដោយកាំបិត។
- លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 180 ដឺក្រេ។ លាងសមាតសូលុយស្យុងដុតនំជាមួយប៊ឺនៅលើផ្នកទាំងអស់បញ្ចូលម្ស៉ះបន្តិចបន្តួចនិងដាក់បុរសតូចៗ។
-
បន្ទាប់ពីដប់នាទី, យកខូឃីស៍ចេញពីឡ។ យើងត្រូវតុបតែងវា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយក caramel និង crumble វាទៅជាបំណែកតូចមួយ។ បន្ទាប់មកប្រោះវានៅលើកំពូល។ អ្នកអាចបង្កើត lichiko caramel មួយ: ភ្នែក, ច្រមុះនិងមាត់។ - យកខូឃីស៍ម្តងទៀតនៅក្នុងឡហើយទុក 15 នាទី។ កុំទុកជាតិ Caramel ចោល។
- ទាញចេញតួលេខនិង sprinkle ម្សៅនិងស្ករម្សៅនៅលើកំពូល។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! អ្នកអាចប្រើមនុស្សតិចតួចដើម្បីតុបតែងមែកធាងឈើណូអែលថាជាសំភារៈដែលអាចបរិភោគបាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកចាក់ទម្លុះពួកវាពីខាងលើបញ្ចូលខ្សែបូនិងព្យួរនៅលើដើមឈើ។
