នំ "ក្មេងស្រីទឹកដោះគោ"

ញ៉ាំទឹកដោះគោដែលមានជាតិកាកសំណល់ជាមួយស៊ុតរហូតដល់រលោង។ បន្ថែមម្សៅនិងម្សៅដុតនំ, ល្អ គ្រឿងផ្សំ:

• Sour cream - 400 ក្រាម
• ស៊ុត - 2 បំណែក
• ម្សៅដុតនំ - 15 ក្រាម
• ម្សៅ - 1 កញ្ចក់
• Cream មាន 35% - 500 មីលីលីត្រ
• ម្សៅស្ករ - 1/2 ពែង
• សូកូឡា - 50 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

ញ៉ាំទឹកដោះគោដែលមានជាតិកាកសំណល់ជាមួយស៊ុតរហូតដល់រលោង។ បន្ថែមម្សៅនិងម្សៅដុតនំឱ្យបានល្អ ៗ រហូតទាល់តែគ្មានដុំពក។ យើងយកក្រដាសក្រដាសដាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នគូររង្វង់នៅលើវា។ នៅកណ្តាលនៃរង្វង់យើងដាក់ 2 tablespoons ។ លទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តនេះយើងបានរីករាលដាលវាជាមួយស្លាបព្រានៅក្នុងដែនកំណត់នៃរង្វង់។ ឡដុតកម្ដៅទៅ 200 ដឺក្រេ។ យើងដាក់នំខេកនៅក្នុងឡដុតនិងដុតនំមិនលើសពី 2 នាទី។ នៅពេលដែល browned - ភ្លាមទទួលបានវា។ នំរួចរាល់ហើយត្រជាក់នៅលើក្រដាសតែនៅពេលត្រជាក់ - បន្ទាប់មកយកវាចេញពីក្រដាស។ ក្នុងពេលនេះខណៈពេលដែលនំនេះត្រជាក់រៀបចំក្រែម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយក្រែមជាមួយស្កររលាយ។ លាយជាមួយស្លាបព្រាសម្រាប់ 4-5 នាទី។ កុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណ - ដោយភាពជាប់លាប់វាគួរតែជាក្រែមមិនមែនប៊័រ។ យើងប្រមូលនំដាក់ដាក់នំមួយនៅលើផ្សេងទៀតនិង promazyvaya ពួកគេជាមួយ Cream លទ្ធផល។ បន្ទាប់មកដោយមានក្រែមដូចគ្នានោះគ្របដណ្តប់នំនៅលើកំពូលនិងផ្នែក។ លាងសូកូឡាជាមួយសូកូឡាដឹងគុណ - ហើយនៅក្នុងទូរទឹកកករយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 6