ផ្លែគីវីគឺជាផ្លែឈើមួយដែលមិនអាចផ្គូរផ្គងបានដែលមនុស្សទូទៅត្រូវបានគេហៅថា "ដំឡូងមានរោម" សម្រាប់ភាពស្រដៀងគ្នានៃទម្រង់និងពណ៌នៃផ្លែឈើដែលមានដំឡូង។ ជាការពិតគីវីទទួលបានឈ្មោះរបស់វាពីបក្សីគីវីមួយសម្រាប់រូបរាងស្រដៀងនឹងរូបរាងនិងរាងកាយរបស់វា។ កំប៉ុងពណ៌ខៀវស្រាល ៗ មានគ្រាប់ធំ ៗ ឆ្ងាញ់ណាស់ហ៊ានណាស់។
ការជ្រើសរើសគីវីនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា
វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាជាទូទៅផ្លែឈើផ្លែគីវីមានផ្លែទុំនៅពេលដែលផ្លែទន់បន្តិច។ ប្រសិនបើនៅពេលដែលចុចលើម្រាមដៃរបស់អ្នកដោយប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នកនោះវានឹង "រង្គើ" ភ្លាមៗបន្ទាប់មកផ្លែឈើបានកើតឡើងម្តងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកទិញត្រីបៃតងនោះវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការដាក់វានៅក្នុងកន្លែងមួយដែលមិនត្រូវបានបំភ្លឺដោយព្រះអាទិត្យហើយរង់ចាំមួយភ្លែត - គីវីនឹងលូតលាស់ឆាប់រហ័ស។ គីវីមានផ្ទុកនូវវីតាមីននិងសារធាតុជាច្រើនដូចជាប៉ូតាស្យូមដែកផូស្វ័រកាល់ស្យូមម៉ាញេស្យូមវីតាមីននៃក្រុម B វីតាមីន E និងភី។ ហើយប្រសិនបើយើងពិចារណាពីទស្សនៈនៃវីតាមីនសេនោះគីវីគឺជាអ្នកកាន់កំណត់ត្រាមួយដែលវាមានកំរិតវីតាមីន 1,5 ដងច្រើនជាងធម្មតា។ គ។
គីវីត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបរិភោគអាហារដែលមនុស្សទទួលពីជំងឺបេះដូងនិងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ អ្នកដែលទទួលការឈឺចាប់ក្រហាយទ្រូង - វាមិនឈឺចាប់ក្នុងការញ៉ាំទេបន្ទាប់ពីញ៉ាំ 1-2 គភ៌។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, គីវីគឺជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារជាច្រើនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។
លាងសមាតផ្លែគីវី។
ស្អាតគីវីគឺជាបញ្ហាដ៏សាមញ្ញមួយ។ និងនៅឡើយទេ, របៀបយ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីសំអាត kiwi, ដូច្នេះផ្លែមិនអាចត្រូវបានបង្ក្រាបហើយវាមើលទៅ appetizing?
- ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែចង់បរិភោគផ្លែឈើដ៏ឆ្ងាញ់បន្ទាប់មកវិធីដែលលឿនបំផុតគឺមិនត្រូវលាងសមាតវាទាល់តែសោះ។ គ្រាន់តែយកផ្លែកាត់កាត់ពាក់កណ្តាលនិងរីករាយជាមួយសាច់ដែលឆ្ងាញ់បរិភោគវាជាមួយស្លាបព្រាមួយ។
- ប្រសិនបើភ្ញៀវមកដល់ហើយអ្នកត្រូវការបម្រើផ្លែឈើនៅលើតុបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវសម្អាតខៃវី។ អ្នកអាចប្រើមធ្យោបាយសាមញ្ញជាងគេបំផុតដើម្បីកាប់ដំឡូងជ្វាជាសាច់ញាតិ - គ្រាន់តែកាត់គន្លឹះនិងកាត់បំពង់កដោយកាំបិតច្រូតឬវង់។ បន្ទាប់មកកាត់ផ្លែឈើហើយបម្រើពួកគេនៅលើតុ។
- មានវិធីសាមញ្ញមួយផ្សេងទៀតដែលប្រហែលជាល្អបំផុត។ ដើម្បីសម្អាតគីវីបានយ៉ាងឆាប់រហ័សយើងត្រូវការកាំបិតស្លាបព្រា - ល្អជាងទំហំដែលនៅក្រោមផ្លែឈើឧទាហរណ៍បន្ទប់បរិភោគអាហារឬបង្អែម។ ពីផ្លែឈើដែលបានកាត់បន្ថយគន្លឹះដែលមិនចាំបាច់។ បន្ទាប់មកយើងយកផ្លែមួយចំណែកហើយនៅស្លាបមួយទៀតយើងដាក់វានៅក្រោមស្បែក។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបង្វែរផ្លែឈើយើងយឺត ៗ កាត់ស្បែកពីបន្ទះជាមួយស្លាបព្រាមួយ។ ឥឡូវនេះវានៅតែត្រូវច្របាច់ចេញផ្លែឈើកាត់នៅលើចានហើយកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។ នេះប្រហែលជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីទទួលបានគីវីជាមួយផ្ទៃខាងក្រៅសម្រាប់ការតុបតែងនំនិងនំបុ័ងផ្សេងទៀត។
នៅទីនេះប្រហែលជានិងគ្រប់វិធីសាមញ្ញ ៗ បំផុតក្នុងការលាងសំអាតផ្លែឈើដូចជាគីវី។ សាកល្បងពិសោធន៍និងបង្កើតឡើងនូវជម្រើសផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកសម្រាប់ការស្រង់ចេញដូចជាបន្ទះដែលឆ្ងាញ់។