នំសូកូឡាស្រាល

លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 180 ដឺក្រេ។ Lubricate ជាមួយម្ហូបដុតនំការ៉េ។ គ្រឿងផ្សំ:

• ប្រេងបន្លែ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅ - 3/4 កញ្ចក់
• កាកាវ - 1/2 ពែង
• អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅដុតនំ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស្ករពណ៌ត្នោតងងឹត - 1 ពែង
• ទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោមផ្អែម (ដំឡូងដែលបានកិន) - 1/2 ពែង
• ក្រែម sour មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 1/2 ពែង
• សូកូឡាជូរចត់ (60 ក្រាមរលាយ, 60 ក្រាមធំ chopped sliced) - 120 ក្រាម
• ស៊ុតធំ - 2 កំណាត់

សេចក្តីណែនាំ

លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 180 ដឺក្រេ។ Lubricate ជាមួយម្ហូបដុតនំការ៉េ។ នៅក្នុងចានតូចមួយលាយគ្នាម្សៅកាកាវអំបិលម្សៅដុតចោលទុកមួយឡែក។ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត whisk រួមគ្នាស្ករត្នោត, ទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោម, Cream sour, សូកូឡាប៊ឺសូកូឡា, ស៊ុត, butter ។ បន្ថែមម្សៅទៅក្នុងល្បាយ។ ដាក់ម្សៅនៅក្នុងសំណុំបែបបទរៀបចំនិង sprinkle បំណែកនៃសូកូឡានៅលើកំពូល។ ដុតនំសម្រាប់ 30 ទៅ 35 នាទី។ ត្រជាក់ទាញចេញពីផ្សិតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងការ៉េ 16 ។

ការបម្រើ: 16