ផ្លែឈើនិងបន្លែ marmalade យើងត្រូវបានប្រើដើម្បី marmalade នៃផ្លែប៉ោម, pears, cherries, quinces ។ ខ្ញុំបានស្នើឱ្យអ្នករៀបចំ marmalade ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងមានប្រយោជន៍នៃផ្លែប៉ោមនិង beets ។ គាត់នឹងមិនត្រឹមតែមិនពេញចិត្តនឹងរូបរាងរបស់គាត់ដែលមានពណ៌ស្រស់ស្អាតនិងសម្បូរបែបប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានរសជាតិមិនធម្មតាទៀតផង។ អាហារឆ្ងាញ់ដែលមានប្រយោជន៍នឹងពេញចិត្តទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារពីព្រោះ beets គឺជាបន្លែដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។
គ្រឿងផ្សំ:- Beets 300 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម 300 ក្រាម
- ស្ករ 120 ក្រាម
- ម្នាស់ 50 ក្រាម
- ជំហាន 1 ដើម្បីរៀបចំ marmalade ផ្លែប៉ោម -beet យើងត្រូវ beets ឆ្អិន, ផ្លែប៉ោម, lemon, ស្ករ។
- ជំហានទី 2 សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះចង្ក្រានប៊ឺតឆ្អិន។
- ជំហានទី 3 ផ្លែប៉ោមកាប់, កាត់ចូលទៅក្នុង slices, ចាក់ទឹក lemon បន្ថែម zest ដឹងគុណ។
- ជំហានទី 4 កិនផ្លែប៉ោមនិង beets ជាមួយ blender មួយបន្ថែមស្ករលាយផងដែរ។
- ជំហានទី 5 ធ្វើម៉ាម៉ាឡាដម្តងទៀតនៅក្នុងមីក្រូវ៉េ 15-20 នាទីក្នុងថាមពល 650 វ៉ាត់។ ត្រជាក់វាចុះ។
- ជំហ៊ានទី 6 នៅពេលកំពុងបម្រើសូមកាត់មហៀរឡៃទៅជាផ្នែក។