- yeast ស្ងួត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅស្រូវសាលី - 4 1/2 ពែង
- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា (បូកប្រេងសម្រាប់ការលាប)
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ពោតម្សៅ - 1 Pinch (សម្រាប់ sprinkling)
- អូលីវខ្មៅ - 1/2 ពែង
- អូលីវ - 1/4 ពែង
- parsley ស្រស់ - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
- thyme ស្រស់ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- Rosaryme ស្រស់ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំបិលសមុទ្រនិងម្រេចខ្មៅដី - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
នៅចានធំមួយផ្សំលាយផ្សិតស្ករស 13 ពែងទឹកក្តៅនិងទុកឱ្យ 10 នាទី។ បន្ថែមម្ស៉ៅ, ប្រេងអូលីវ, អំបិលនិងលាយ។ ដាក់ម្សៅនៅលើផ្ទៃភ្លឺចិញ្ចាច។ Knead សម្រាប់ 6 នាទី។ គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងកន្សែងផ្ទះបាយសើមនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈររហូតដល់ dough បានទ្វេដងនៅក្នុងកម្រិតសំឡេង 1 12 ម៉ោង។ ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 260 ដឺក្រេ។ ចែកម្សៅទៅជា 5 ផ្នែកស្មើៗគ្នា។ បំណែកនីមួយៗត្រូវបានបែងចែកទៅជាត្រីកោណដែលមានទំហំ 12,5 x 20 សង់ទីម៉ែត្រនិងកម្រាស់ 6 មីលីម៉ែត្រ។ ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំជួរជាមួយក្រដាស parchment និង sprinkled ស្រាលជាមួយម្សៅពោត។ 3. ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចសូមបង្កើតបន្ទាត់ប៉ារ៉ាឡែលចំនួន 3 នៅចំកណ្តាលនំប៉័ងនិងបន្ទាត់តូចមួយនៅខាងក្រោមនិងស្របទៅបន្ទាត់កណ្តាល។ លាតស្នាមម្រាមដៃជាមួយម្រាមដៃរបស់អ្នកដើម្បីបង្កើតឱ្យមានបំណែកតូចៗ។ គ្របដណ្តប់ដោយកន្សែងសើមនិងទុករយៈពេល 30 នាទី។ ជីកអូលីវ, អូលីវ, parsley, thyme និង rosemary ។ លាយអូលីវអូលីវគ្រឿងទេសនិងឱសថនៅក្នុងចានមួយ។ ប្រេងស្រាល ៗ ដុំម្សៅ ៗ ជាមួយប្រេងអូលីវដោយប្រើជក់។ Sprinkle ជាមួយល្បាយដែលបានរៀបចំរដូវកាលជាមួយនឹងអំបិលនិងម្រេច។ ដុតនំបុ័ងម្តងមួយៗរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោតប្រហែល 15 នាទីម្តង។
ការបម្រើ: 10-12