Omelette ជាមួយប៉េងប៉ោះ

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ, whisk ពងនៅក្នុងចានជាមួយ whisk មួយ។ បន្ថែមទៅម្សៅ, ទឹកដោះគោនិងអំបិល, បន្ថែមទៀត គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 4 បំណែក
• ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ
• ប៉េងប៉ោះ - 3 បំណែក
• ម្សៅស្រូវសាលី - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• ឈីស - 50 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ, whisk ពងនៅក្នុងចានជាមួយ whisk មួយ។ បន្ថែមម្សៅ, ទឹកដោះគោនិងអំបិលទៅស៊ុតឱ្យឆ្អិនម្តងទៀតរហូតទាល់តែរលោង។ យើងជូតឈីសនៅលើខ្ទះធំ។ យើងកាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាគូប។ នៅក្នុងខ្ទះ frying ក្តៅឡើងប្រេងបន្លែតិចតួច។ បន្ទាប់មកដាក់ប៉េងប៉ោះនៅលើវា fry ប្រហែលមួយនាទីហើយបន្ទាប់មកចាក់ចេញម៉ាស់ស៊ុត។ Fry omelet នៅក្រោមគំរបបិទជិតមួយនៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ចម្អិន។ សម្រាប់មួយឬពីរនាទីរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បី sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ ធ្វើ!

ការបម្រើ: 1-2