- សាច់ជ្រូក - 1 គីឡូក្រាម (បំណែកដ៏ល្អបំផុតគឺជាបំណែកនៃសាច់ជ្រូក។ )
- ការ៉ុត - 100 ក្រាម
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 9-10
- អំបិលម្រេចគ្រឿងទេសនិងឱសថ - - រសជាតិ
រៀបចំផលិតផលចាំបាច់។ លាងសាច់និងស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។ carrots ជម្រះកាត់ចូលទៅក្នុងប្លុកតូច (ប្រវែងរបារប្រហែល 3-4 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ លាបខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងពាក់កណ្តាល។ សាច់ជ្រលងជាមួយនឹងការ៉ុតនិងខ្ទឹមស។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់សាច់ដោយកាំបិតវែងមុតស្រួចនៅកន្លែងផ្សេងៗគ្នាហើយបន្ទាប់មកហែកបំណែកបន្លែទៅជាស្នាមរន្ធ។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាសាច់នោះត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។ បន្ទាប់មក sprinkle សាច់ជាមួយគ្រឿងទេស - អំបិលម្រេចខ្មៅ paprika និងឱសថស្ងួត (ខ្ញុំបានប្រើ rosemary, thyme, dill និង basil) ។ យើងដាក់សាច់នៅក្នុងពហុវៀនហើយជ្រើសរើសរបៀប "សាច់" រយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់ពីសំឡេងប៊ីបសូមបិទវីនដូ។ សាច់ជ្រូកឆ្អិនត្រជាក់ត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ! ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4-5