- dough - 1 ដុំ (សម្រាប់ loaf ធំ 1)
- ឈីសអ៊ីតាលី - 1/3 Cup
- តួកគី - 225 ក្រាម (sliced ស្តើង)
- ឈីសស្វ៊ីស - 8 ស្លត
- sauerkraut - 2 ពែង (ដោយគ្មានរាវ)
- ស៊ុតពណ៌ស - 1 ដុំ (វាយឡើង)
- cumin - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
រមៀល dough ទៅជាចតុកោណកែង 12x16 អ៊ីញ។ គ្របដណ្តប់មូលដ្ឋានជាមួយនឹងការរុំប្លាស្ទិចនិងទុករយៈពេល 10-15 នាទី។ យកខ្សែភាពយន្តចេញ។ ធ្វើឱ្យរន្ធពេញ 4 អ៊ីញនៅចំកណ្តាលនៃចាន។ បំពេញនំបុ័ងជាមួយការបំពេញនិងការរុំ dough ជាមួយ "ខោ" ។ ដាក់នំបុ័ងនៅលើសន្លឹកដុតនំ។ គ្របដីដែលដុតនំជាមួយនឹងស៊ុតពណ៌ស។ ដុតនំនៅក្នុង oven ដែលគេឱ្យឈ្មោះថានៅ 180 អង្សាសេសម្រាប់ 30-35 នាទីរហូតដល់ពណ៌ត្នោតត្នោត។
ការបម្រើ: 1