- ម្សៅ - 240 ក្រាម
- butter Nut - 50 មីលីលីត្រ
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ឈីសឆ្អិន (Parmesan) - 100 ក្រាម
- បង្គាស្រស់ - 20 ក្រាម
- ក្រូចឆ្មា - 1-2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹក - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
លាយម្សៅអំបិលនិងម្សៅដុត។ ចាក់ទឹកចៀនក្នុងចាន (អ្នកក៏អាចប្រើប្រេងបន្លែផ្សេងទៀត) បន្ថែមម្សៅហើយកិនវាទៅក្នុងម្សៅម្សៅតូចៗ។ នៅលើខ្ទះតូចមួយយើងជូតប៉េសស៊ិនហើយលាយវាជាមួយម្សៅម្សៅ។ លាងជម្រះលាងចានជាមួយទឹកត្រជាក់និងត្រាំជាមួយកន្សែង។ យើងបំបែកស្លឹកពីដើមហើយកំទេចវា។ លាងជម្រះ, ស្ងួត lemon, និងដឹងគុណ zest នៅលើ grater មួយ។ ធុរេនរមូរនៅលើក្តារកាត់មួយ sprinkled ជាមួយម្សៅ។ កម្រាស់នៃ dough គួរត្រូវបានអំពីប្រាំពីរមីលីម៉ែត្រ។ ធ្វើទ្រង់ទ្រាយខូគី (វាគួរតែមានប្រហែលម្ភៃបំណែក) ។ កក់ក្តៅលឺសីតុណ្ហាភាពគឺ 180 ដឺក្រេ។ យើងបានដាក់នៅលើបាតនៃសន្លឹកដុតនំនៃក្រដាសដុត (ប្រសិនបើមិនមានក្រដាស, sprinkle ជាមួយម្សៅ) ។ 4. ដាក់ក្រឡុកនៅលើសន្លឹកដុតនំ។ ខូឃីស៍ត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានប្រហែលម្ភៃនាទីដល់ម្ភៃប្រាំនៅលើធ្នើរកណ្តាល។ ដើម្បីឱ្យខូឃីស៍ប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតនៅចុងបញ្ចប់នំដុតយើងដាក់នៅធ្នើខាងលើ។ ផ្ទេរខូឃីស៍ដែលបានចប់ទៅចាន។ ខូឃីបានរួចរាល់។ ហ៊ានខ្លាំងណាស់។
ការបម្រើ: 8