- ទឹកដោះគោ condensed - 50 ក្រាម
- ទឹកយ៉ាអួ - 1,2 គីឡូក្រាម
- ដី Pistachios - 50 ក្រាម
- ស្ករ - 300 ក្រាម
- Strawberries - 450 ក្រាម
- Zedra Orange - 1/2 Pieces
- Citrus Lemon - 1/2 Pieces
- ម្សៅ - 300 ក្រាម
- យៈសាពូនមី Apricot - 150 ក្រាម
- ស៊ុត - 18 បំណែក
yolks whisk ជាមួយពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃម្សៅមួយ។ ផងដែរជាមួយនឹងកញ្ចក់ពាក់កណ្តាលនៃស្ករមួយ whisk និង squirrels ។ Yolks និងប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងទន់ភ្លន់។ យើងបន្ថែមនំម្សៅស្រស់ៗទឹកក្រូចនិងក្រូចឆ្មា។ រមៀលចេញនំផ្អែមខ្លីហើយដាក់វាក្នុងទម្រង់មិនខ្ពស់។ ធ្វើវាឥឡូវនេះ។ ឥឡូវនេះដាក់ចេញម្តង។ យើងបានដាក់នៅក្នុង oven ជាមួយនឹងសីតុណ្ហាភាពនៃ 180 ដឺក្រេមួយ។ ដុតនំប្រហែលសាមសិបប្រាំនាទី។ បនាប់ពីចំណិតនចញពីច្កនចូរទុកវាឱ្យស្ងួតបន្តិចហើយបនាប់មកលាបទឹកដោះគោ។ យើងបានរីករាលដាលផ្លែស្ត្របឺរី (ស្រស់) ។ កំដៅយៈសាពូនមី apricot និងចាក់នំនេះ។ Pistachios ត្រូវបាន sprinkled នៅលើភាគី។ នំត្រៀមរួចរាល់។
ការបម្រើ: 8