- ស៊ុត - 4 បំណែក។
- សូដា - 2 tsp ។
- ស្ករ - 2 មុខ។ (បូក 1 កែវក្នុងក្រែមនិង 4 ស្លាបព្រាក្នុងអំបិល)
- ម្សៅ - 3 សិល្បៈ។
- កាកាវ - 3 សិល្បៈ។ លីត្រ។ (បូក 1 ស្លាបព្រាក្នុងមួយកែវ)
- Cream sour - 250 ក្រាម (Cream (បូក 2 ស្លាបព្រាក្នុង glaze)
- raspberries - ទី 3 ។ លីត្រ។ (ក្រែម)
ការរៀបចំ:
លាយស៊ុតក្នុងចានជាមួយឧបករណ៍លាយ។ Pour kefir និងបន្ថែមសូដាកូរ។ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតលាយម្សៅស្ករនិងម្សៅកាកាវ។ បន្ថែមល្បាយស៊ុតទៅល្បាយម្សៅនិងលាយរហូតទាល់តែបរិមាណឯកសណ្ឋានត្រូវបានទទួល។ ចែកដបទៅជាបំណែកពីរហើយដុតនំពីរ។ សូមឱ្យនំងងឹតចុះ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យក្រែមលាយក្រែមជាមួយ Cream sour ជាមួយស្កររហូតទាល់តែស្កររលាយ។ Lubricate នំជាមួយ Cream sour ។ រៀបចំក្រវ។ កូរឱ្យនៅក្នុង saucepan នៃ Cream sour, ស្ករនិងកាកាវមួយ។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។ តុបតែងនំជាមួយ icing ។
និងកាកាវ។