នំស្ពែកជាមួយកំប៉ុងនិង cumin ។ មួយក្នុងចំនោមកំប៉ុងដែលពេញនិយមបំផុតក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំគឺស្ពៃក្តោប។ ជាអកុសលវាមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីលាយជាមួយមេនំបុ័ងឬទឹកដោះគោទេ។ បន្ទាប់មកវារាវរាវនៅលើ kefir មកជួយសង្គ្រោះ។ ការចម្អិនអាហារទាំងនោះគឺងាយស្រួលវាមិនត្រូវការពេលច្រើនគ្រឿងគ្រឿងផ្សំមិនធម្មតាឬពិបាកក្នុងការចំអិនហើយរសជាតិតែងតែមានភាពអស្ចារ្យ។ រូបមន្តនេះសម្រាប់ចំណិតស្ពៃបៃតងគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលរវល់ខ្លាំងឬប្រញាប់!
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅស្រូវសាលី 200 ក្រាម
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- breadcrumbs 3 tbsp ។ លីត្រ។
- Cumin ស្ងួត 2 pinch
- ស្ពស 250 ក្រាម
- Bacon 100 ក្រាម
- សមុទ្រអំបិល 2 បន្ទះ
- ម្សៅដុតនំ 5 tsp ។
- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- Kefir 250 មីលីលីត្រ
- ប៊ឺដ 5 ក្រាម
- ជំហានទី 1 រៀបចំគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ: ស្ពវ័យក្មេងមាតិកាខ្លាញ់ kefir នៃ 2.5%, ម្សៅ, គ្រឿងទេស, ស៊ុត, bacon ។
- ជំហានទី 2 លាយក្នុងចានមួយដែលមានពងត្រីឆ្លាមមួយ: ស៊ុតអំបិលម្រេចនិងជែហ្វៀរ។
- ជំហានទី 3 បន្ថែមម្សៅបែងចែកលាយជាមួយម្សៅដុតនំហើយលាយជាមួយលាយជាមួយទឹកដោះគោមិនមានក្រាស់ពេក។
- ជំហ៊ានទី 4 វិចិត្រកំប៉ុក។
- ជំហានទី 5 វិចិត្រ chop ស្ពនេះ។
- ជំហានទី 6 បន្ថែម bacon និងស្ពទៅ dough ដែលលាយជាមួយ spatula មួយ។
- ជំហានទី 7 លាបរាងជាមួយប៊ឺ។
- ជំហ៊ានទី 8 ជូតបាតនិងផ្នែកនៃរូបរាងជាមួយនឹងនំប៉័ង។
- ជំហានទី 9 ដាក់ dough ក្នុងផ្សិតដោយថ្នមៗលើផ្ទៃ។
- ជំហានទី 10: បាញ់លើផ្ទៃនៃនំជាមួយ cumin និង breadcrumbs ។
- ជំហានទី 11 គ្របក្រដាសជាមួយក្រដាសដុតនិងផ្ញើវាទៅលាងដែលបានកំដៅមុន 180-190 អង្សាសេ។ បនាប់ពី 15 នាទីរួចយកកដាសនិងដុតនំរហូតទាល់តឆ្អិននិងតពណ៌តមានតមានរយៈពល 20-25 នាទី។
- ជំហានទី 12: ទទួលបានចំណិតដែលបានធ្វើពីផ្សិត។ ត្រជាក់កន្សែងនិងបម្រើ!