ចំណិតនៅរដូវក្តៅជារៀងរាល់ខែផ្សារលក់ទំនិញនិងហាងទំនិញត្រូវបានបំពេញដោយផ្លែប៉ោម, ផ្លែល្ហុង, ផ្លែព្រូន, apricots និងផ្លែឈើដទៃទៀត។ ស្ត្រីមេផ្ទះដែលយកចិត្តទុកដាក់ទិញដាក់ធុងដើម្បីរៀបចំកកស្ទះនិងកំប៉ុងសម្រាប់រដូវរងារសាយសត្វហើយញ៉ាំពេញ។ និងរបៀបដើម្បីទប់ទល់, ដូច្នេះជាការមិនឱ្យដុតនំសម្រាប់គ្រួសារជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកអ្វីមួយហ៊ាន, មិនចំអិន dessert? ជាការពិតអាហារផ្អែមមិនសូវជាម្ហូបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនោះទេតែយើងរស់នៅពេលតែមួយដូច្នេះខ្ញុំចង់ផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់ខ្ញុំហើយចង់ធ្វើឱ្យខ្លួនឯងនំផ្អែមឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ ភាគច្រើនយើងតែងតែដុតនំផ្លែប៉ោម - វាលឿនហើយមិនពិបាក។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចសាកល្បងបំពេញផ្សេងទៀតនិងដុតនំ, ឧទាហរណ៍មួយ pie ជាមួយ plum មួយ។ របៀបធ្វើវាយើងនឹងប្រាប់អ្នកនិងបង្ហាញ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនបានទិញ plums រួចទៅហើយរត់ទៅទីផ្សារមិនភ្លេចចាប់អាល់ម៉ុងមួយចំនួននៅតាមផ្លូវ។ ហើយនៅពេលល្ងាចសូមរង់ចាំការពិនិតឡើងវិញពីស្វាមីនិងកូន ៗ ។ អ្នកក៏អាចអញ្ជើញម្ដាយក្មេករបស់អ្នកឱ្យទៅជាតែ។ សូមឱ្យគាត់ដឹងថាមិនត្រឹមតែនាងទទួលបានចានដ៏ឆ្ងាញ់បែបនេះទេនាងអាចរៀនអ្វីមួយពីប្អូនថ្លៃរបស់នាង។ ការដុតនំ "លឿន" បែបនេះគឺដូចជានំផ្លែក្រូចពោធិ៍សាត់មួយដែលជាសក់ស្កូវដ៏ពិតនៅក្នុងស្ថានភាព "ភ្ញៀវនៅលើកម្រិត" ។
គ្រឿងផ្សំ:- ស៊ុតមាន់ 4 គ្រាប់។
- ស្ករ 200 ក្រាម
- ប៊ឺត 160 ក្រាម
- ម្សៅ, ស្រូវសាឡី 350 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ 1 tsp ។
- Apple 1 pc ។
- Manna ក្រៀម 3 tbsp ។ លីត្រ។
- Plum 200 ក្រាម
- អាល់ម៉ុងស្លាបព្រា 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីធ្វើនំមួយយក: ស៊ុតស្ករម្សៅផ្លែប៉ោមប៊ឺទន់និងសម្រាប់ការបំពេញផ្លេផ្លមផ្អែមនិងអាល់ម៉ុង។
- ជំហានទី 2 ផ្លែប៉ោមលាងសមាតនិងក្រឡានៅលើក្រឡាចត្រង្គធុនធ្ងន់។
- ជំហាន 3 លាង plums, បង្ហូរនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 4-6 ។
- ជំហានទី 4 វាយពងជាមួយនឹងស្ករនៅក្នុងស្នោ។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមប៊ឺសូកូឡាហើយវាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅល្បឿនមធ្យម។
- ជំហានទី 6 បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅជាមួយម្សៅដុតនិងលាយម្តងទៀត។
- ជំហានទី 7 បន្ថែមផ្លែប៉ោមទៅនឹង dough និងលាយរហូតដល់រលោង។
- ជំហានទី 8: លាបផ្សិតដុតជាមួយប៊ឺនិងលាងជាមួយសឺមីលីណា។
- ជំហ៊ាន 9 ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងផ្សិតហើយរលោង។
- ជំហានទី 10 ជាមួយ plums ចៀន។
- ជំហាន 11 ហើយបន្ទាប់មក sprinkle អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយនឹងផ្កាអាល់ម៉ុង។
- ជំហាន 12 ដុតនំនៅក្នុង preheated ទៅ 190 C oven សម្រាប់ 35-45 នាទី។ មានឆន្ទៈក្នុងការពិនិត្យមើលជាមួយឈើឆ្កាងឈើមួយ - ពីនំរួចរាល់ហើយវាគួរតែស្ងួត។ ត្រជាក់នំនៅក្នុងសំណុំបែបបទហើយបន្ទាប់មកយកវាចេញហើយអ្នកអាចបម្រើ។