- ម្សៅ - 1/2 ពែង
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចដីស្រស់ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ត្រីសាច់ត្រី - 2 បំណែក
- ប៊ឺ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- អាល់ម៉ុង - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
- parsley - 1 1/2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- lemon - 1 ដុំ (ទឹកនិង peel chopped ពិន័យ)
លាយម្សៅអំបិលនិងម្រេចដាក់ក្នុងចានរាក់មួយ។ រមៀលត្រីត្រីនៅក្នុងល្បាយម្សៅដើម្បីគ្របត្រីពីគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។ ញ័រម្សៅហួសប្រមាណ។ 2. រលាយប៊ឺជាមួយប្រេងអូលីវនៅក្នុងខ្ទះឆារមួយកំដៅមធ្យម។ នៅពេលដែលប្រេងចាប់ផ្តើមបោសសំអាតសូមបន្ថែមចង្ក្រាន។ Fry រហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត, 2 ទៅ 3 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នា។ ដាក់លាមកដាក់ក្នុងចាន។ បន្ថែមអាល់ម៉ុន, បន្លែបៃតងខ្ចី, ចំណិតលីមសឺនិងទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះចៀន។ ចាក់នៅលើ fillets និងបម្រើជាមួយក្រូចឆ្មារ lemon ។
ការបម្រើ: 2