- yeast ស្រស់ - 25 ក្រាម
- margarine - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក (បូក 1 ស៊ុតសម្រាប់ការលាបបន្តិចបន្តួច)
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 150 ក្រាម
- ម្សៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- អាភៀន - 100 ក្រាម
- ទឹកឃ្មុំ - 3 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
លាយទឹកដោះគោក្តៅជាមួយស្ករសហើយទុកឱ្យដប់នាទី។ បន្ថែមលាបប៊័រនិងពង។ បន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅ, kneading មួយ dough kneading រលុង។ ទុកឱ្យទឹកដោះគោឡើងក្តៅឧណ្ហ ៗ រយៈពេល 30 នាទី។ កិនគ្រាប់ពូជអាភៀននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនឬម៉ាស៊ីនកិន។ ដាក់ poppy នៅក្នុង saucepan មួយបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិង tablespoons 4-5 នៃទឹកឆ្អិន។ Stew សម្រាប់ 4-5 នាទីរហូតដល់ទឹកឃ្មុំត្រូវបានរំលាយ។ ប្រសិនបើទឹកឃ្មុំមិនផ្អែមខ្លាំងសូមបន្ថែមស្ករបន្តិចបន្តួច។ រមៀលចតុកោណកៅស៊ូចេញពីពពុះនិងរាលដាលពោធិស្យ៊ែរចាក់រាបស្មើនៅលើវា។ រមៀលនំប៉ាវជាមួយរមៀលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 4-5 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់ 4. ដាក់រមៀលនៅក្នុងរាងជារង្វង់មួយជាមួយនឹងការកាត់ឡើងលើ។ អនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ 15-20 នាទី។ លាងសមាតនំដោយប្រើស៊ុតនិងដុតនំដាក់ក្នុងលាងឡានសម្រាប់នាទី 30-40 នៅ 175 ដឺក្រេ។
ការបម្រើ: 4