នំខេកយ៉ាហ្គឺត

លាងឧស្ម័នកំដៅទៅ 180 °។ លាបខ្លាញ់ដុតនំជាមួយប្រេង។ yoghurt whisk, អូលីវ គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកដោះគោជូរ - 1/2 ពែង
• ប្រេងអូលីវ - 2/3 ពែង
• ស៊ុត - 3 បំណែក
• vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ - 2 1/2 CUPS
• ម្សៅសម្រាប់ដុតនំ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2
• សូដា - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• nutmeg - 1 ដុំ (ដី)

សេចក្តីណែនាំ

លាងឧស្ម័នកំដៅទៅ 180 °។ លាបខ្លាញ់ដុតនំជាមួយប្រេង។ yoghurt whisk, ប្រេងអូលីវ, ស្ករ, ស៊ុតនិង vanilla ។ បន្ថែមម្សៅម្សៅដុតនំសូដាអំបិលប៊ឺរម៉ាំនិងលាយដើម្បីបង្ការដុំពក។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងម្ហូបដុតនំដុតនំរយៈពេល 40-50 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះទុកនំឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 10 នាទីមុននឹងយកចេញពីផ្សិត។ នំគួរតែត្រូវបានផ្តល់ជូនកំដៅឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

ការបម្រើ: 8-10