- ផ្លែប៉ោមស្ងួត - 100 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោមស្ងួត - 100 ក្រាម
- Prunes - 100 ក្រាម
- ទឹក - 2.5 លីត្រ
- ស្ករ, ទឹកឃ្មុំ - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំផ្លែឈើស្ងួតរបស់យើងពីសំរាម។ ឥឡូវនេះការរៀបចំបន្ទះឈីបមេនៃចម្អិនអាហារ: ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវតែត្រូវបានបំពេញដោយទឹកនិង ... ចាកចេញសម្រាប់យប់។ តែនៅថ្ងៃបន្ទាប់វាចាំបាច់ក្នុងការដាក់ខ្ទះលើចង្ក្រាននិងនាំរាវឱ្យឆ្អិនក្តៅ។ ចម្អិនឆ្អិនម្តងទៀត 15 នាទីបន្ទាប់ពីកំដៅលើកំដៅទាប។ សាកល្បងរសជាតិបើចាំបាច់ - បន្ថែមស្ករឬទឹកឃ្មុំយកខ្ទះពីភ្លើងហើយទុកទំពាំងបាយជូរឱ្យត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងឬពីរឬបី, ញ៉ាំចុងក្រោយត្រូវបានបញ្ចប់ហើយនឹងទទួលបានរសជាតិដែលចង់បាន។ វានៅសល់តែធ្វើឱ្យពាងចូលទៅក្នុងពាងប៉ុណ្ណោះហើយវាអាចត្រូវបានបំរើ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)
ការបម្រើ: 4