ទឹកដោះគោនៅរដូវក្តៅដ៏ល្អបំផុត

ទឹកដោះគោ Milkshakes គឺជាបង្អែមដែលពេញនិយមបំផុតសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដែលពួកគេពេញចិត្តដោយមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ ទឹកដោះគោមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេសនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ - វាមិនត្រឹមតែផ្តល់ភាពត្រជាក់និងភាពស្រស់ស្អាតយូរអង្វែងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ផ្តល់នូវវីតាមីននិងមីក្រូសារជាតិជាច្រើនដល់រាងកាយរបស់យើងផងដែរដោយសារផ្លែឈើនិងផ្លែឈើដែលជាសមាសធាតុរបស់វា។ ដូច្នេះទឹកដោះគោអាចត្រូវបានគេហៅថាជាស្តេចនៃរដូវក្តៅ។

ទឹកដោះគោ Milkshake មិនត្រឹមតែមានការ៉េមទឹកដោះគោឬ Cream ទេ។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើទាំងផ្លែឈើស្រស់និងទឹកកកផ្លែឈើបន្លែ។ នៅក្នុងក្រឡុកអ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់គ្រប់ប្រភេទ: Walnut, pistachios, អាល់ម៉ុន។ ពួកវាត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងរសជាតិទឹកដោះគោទន់ភ្លន់។ ដើម្បីផ្តល់ដង់ស៊ីតេស្រាក្រឡុកអ្នកអាចបន្ថែមផលិតផលទឹកដោះគោដូចជាក្រែមទឹកដោះគោទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ទឹកក្រឡុកទឹកដោះគោដែលមានជាតិស្ករ។ ដើម្បីទទួលបានផលប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតនៅក្នុងស្រាក្រឡុកបន្ថែមទៅការ៉េមនិងម្សៅពោតស្រូវសាលីឬ rye ក៏ដូចជាគ្រាប់ពូជ sunflower peeled ឬល្ពៅ។ ចំពោះរសជាតិពិសេសបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសគ្រប់ប្រភេទ: ក្លិនឈិន, វ៉ានីឡា, សណ្តែកកំប៉ុងនិងបន្លែមើម។ ហើយសម្រាប់អ្នកដែលមានភេសជ្ជៈបន្ថែមភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះគឺជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយស្ករសូកូឡាកាឡូរីកាហ្វេទឹកស៊ីអ៊ីវផ្លែឈើនិងភេសជ្ជៈនិងសូម្បីតែភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលដូចជាស្រាកញ៉ាំស្រាស្រានិងស្រាសំប៉ាញ។

ប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមផ្សំគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាក្នុងស្រាក្រឡុកអ្នកអាចទទួលបាននូវរសជាតិខុសៗគ្នាជាច្រើន។ ទឹកដោះគោអាចជាបង្អែមទាំងអស់និងជាឱសថប្រចាំថ្ងៃដ៏សាមញ្ញ។ ដោយវិធីនេះ milkshake គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ពិធីបុណ្យសម្រាប់កុមារ។ ជាទូទៅទោះបីជាកុមារមិនចូលចិត្តទឹកដោះគោទឹកដោះគោភ្លឺនិងផ្អែមគាត់ផឹកជាមួយនឹងក្តីរីករាយដ៏អស្ចារ្យហើយក៏នឹងស្នើសុំថ្នាំគ្រាប់ផងដែរ។

នេះគឺជារូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់ទឹកដោះគោឆ្ងាញ់និងដើមដែលទាក់ទងជាពិសេសនៅក្នុងរដូវក្តៅ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់នៅពេលនេះនៃឆ្នាំនេះ, នៅនឹងដៃ, មានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងគ្រឿងផ្សំដើម្បីធ្វើឱ្យ milkshake ស្រស់ថ្មីមួយ។

ទឹកដោះគោ "គណបក្សស្ត្រប៊េរី"

យើងត្រូវការ 200 ក្រាមនៃ strawberry ឬព្រៃ strawberry (ព្រៃឈើគឺចូលចិត្ត, ចាប់តាំងពីវាគឺជាក្រអូបច្រើន) ។ Strawberry គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកកន្ទុយនិង sepals ដាក់នៅក្នុង blender មួយនិងវាយទៅស្ថិរភាពនៃដំឡូង mashed មួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោ 300 មីលីលីត្រនិងក្រែមក្រែម Cream 70 ក្រាមទៅចានដាក់លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរង្គោះរង្គើ។ ដើម្បីចែកស្រាក្រឡុកជាលទ្ធផលដោយកញ្ចក់សូមតុបតែងជាមួយសូកូឡាជូរចត់។ ក្អែក "គណបក្ស Strawberry" គឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ! បម្រើវាភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការរៀបចំរហូតដល់ការ៉េមនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាមិនមានពេលវេលាដើម្បីរលាយ។

ទឹកដោះគោ

យើងត្រូវការទឹកដោះគោមិនមានជាតិខ្លាញ់ 200 មីលីលីត្រនិងបរិមាណទឹកផ្លែល្ហុងដូចគ្នា។ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើទឹកដែលច្របាច់ទឹកស៊ុបតាមធម្មតាដោយធម្មជាតិប៉ុន្តែប្រសិនបើគ្មានវាទេនោះទឹកដមនឹងប្រើផងដែរ។ លាយទឹកដោះគោទឹកដោះគោនិង 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករ។ បន្ថែមពងមាន់ស្រស់មួយដុំទៅលាយនិងលាយម៉ាសយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតទាល់តែរលោងជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយ។ លាយលទ្ធផលត្រូវតែត្រជាក់បន្ទាប់មកចាក់ទៅលើវ៉ែនតាស្រានិងតុបតែងជាមួយបំណែកនៃម្ជុល។

ស្រាក្រឡុកទឹកដោះគោ "ឋានសួគ៌ទឹកឃ្មុំ"

យើងត្រូវការទឹកដោះគោ 500 មីលីក្រាមនិងទឹកឃ្មុំ 100 ក្រាមដែលល្អបំផុតគឺផ្លែផ្កាស្រស់ឬផ្កាឈូក។ យើងបានតភ្ជាប់ទឹកឃ្មុំនិងទឹកដោះគោជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានកំណត់ឱ្យត្រជាក់។ នៅពេលនេះដោយមានក្រូចពីរប្រើក្រឡតែយើងដកយកចំណាប់អារម្មណ៍យើងកាត់ក្រូចជាពីរចំណែកហើយច្របាច់ទឹកចេញពីវា។ បន្ថែមទឹករួមគ្នាជាមួយចំណាប់អារម្មណ៍ចូលទៅក្នុងទឹកឃ្មុំនិងល្បាយទឹកដោះគោនិងលាយ។ នៅក្នុងលាយលទ្ធផលបន្ថែមការ៉េមក្រែមកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗក្នុងបរិមាណ 100 ក្រាមម្តងទៀតលាយវាជាមួយឧបករណ៍លាយឬម៉ាស៊ីនលាយ។ យើងចាក់ស្រាក្រឡុក "ឋានសួគ៌ទឹកឃ្មុំ" នៅលើកញ្ចក់ហើយតុបតែងជាមួយក្រូចពោធិសាត់និងក្រាញ៉ាំនៅលើកំពូល។ បម្រើស្រាក្រឡុកភ្លាមៗរហូតដល់ការ៉េមរលាយ។

ស្រាក្រឡុកទឹកដោះគោ "Strawberry Joy"

យើងត្រូវការផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ចំនួន 250 ក្រាម។ Berries គួរតែត្រូវបានតម្រៀបចេញវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសក្រុមហ៊ុននិងមិន overripe berries - បើមិនដូច្នេះទេរសជាតិអាច deteriorate ។ ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ដើម្បីយកចេញនូវស្នាមជាំ។ ប្រើប្រដាប់ blender មួយនិង whisk រហូតដល់ mashed ។ បនាប់មកបន្ថមកណ្ណឹកស្ទ្រីបយ៍ពាក់កណា៉និង 3 សាបបាយនបាយនិង 500 មីលីលីកទឹកដោះ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយ។ ចាក់ចេញទឹកដោះគោ "Strawberry Joy" នៅលើកញ្ចក់ហើយតុបតែងជាមួយ strawberries ស្រស់និង pinch នៃ cinnamon មួយ។

ស្រាក្រឡុកទឹកដោះគោ "ខ្យល់រដូវក្តៅ"

យើងត្រូវការយីហ្សូនធំមួយផ្លុំផ្លែលឿងពីរនិងមួយផ្លែ។ ផ្លែឈើគឺជាអណ្តូងរ៉ែដែលត្រូវបានកាត់ជាពីរផ្នែកយកថ្មចេញហើយលាបក្រចករឹង។ កាត់ផ្លែលាមកនិងទឹកដោះគោដែលយើងដាក់បញ្ចូលហើយលាយវាទៅដំឡូងបារាំង។ ដើម្បីល្បាយលទ្ធផលបន្ថែម 500 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោនិង 200 ក្រាមនៃការ៉េម Cream chopped ។ ជាថ្មីម្តងទៀត, លាយម៉ាស់ជាមួយ blender មួយ។ ដើម្បីចាក់ចេញស្រាក្រឡុក "ខ្យល់រដូវក្តៅ" លើកែវស្រាដែលតុបតែងជាមួយសូកូឡាងងឹតនៅលើកំពូល។

ស្រាក្រឡុកទឹកដោះគោ "Morkovny"

យើងត្រូវការការ៉ុតទុំមួយដែលអាចត្រូវបានលុបចោលនៅលើក្រឡាប។ បន្ទាប់មកលាយជាមួយ carrots ដឹងគុណនៅក្នុងចានជាមួយ 2 tablespoons នៃស្ករ 200 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោនិង 100 មីលីលីត្រនៃទឹក carrot (វាគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើទឹកច្របាច់ freshly ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចទឹកពីកញ្ចប់) ។ វាយគ្រឿងផ្សំរហូតដល់រលោង។ ស្រាក្រឡុកគួរតែត្រជាក់។ មុនពេលបម្រើ, ចាក់ចូលទៅក្នុងកែវ, sprinkle pinch នៃ nutmeg នៅលើកំពូលនិងតុបតែងជាមួយស្លឹក mint ស្រស់។

ស្រាក្រឡុកទឹកដោះគោ "រសជាតិ Blueberry"

អ្នកត្រូវយកមួយកែវព្រៃបូប័ររី។ ផ្លែឈើត្រូវការតម្រៀបយកចេញស្លឹកនិងមែកទាំងអស់លាងជមែះបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងពោះវៀនស្ងួតនិងលាយជាមួយស្ករ 100 ក្រាមឬម្សៅនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីម៉ាសសុទ្ធ។ ចាក់ 200 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោនិង 50 មីលីលីត្រនៃទឹកផ្លែឈើឬទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងចានលាយ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ចាក់ស្រាក្រឡុកលើវ៉ែនតាដែលតុបតែងវាជាមួយផ្លែប៊ឺរីរីនិងកោរសក់។

ស្រាក្រឡុកទឹកដោះគោ "ឡូយសូកូឡាម៉ាក្រូ"

200 ក្រាមនៃ raspberries យើងសម្អាតពី twigs, លាង, យើងបានដាក់នៅក្នុងចានមួយនៃការលាយយើងបន្ថែម 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅកាបូរលាយនិងស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងរហូតដល់រលោង។ ចាក់នៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នានៃទឹកដោះគោនិង Cream 100 មីលីលីត្រ 20% ជាតិខ្លាញ់។ លាយម្តងទៀតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ យើងចាក់ចេញពីស្រាក្រឡុកដោយវ៉ែនតា, តុបតែងពួកវាជាមួយ berries នៃ raspberries ស្រស់និងសូកូឡាដឹងគុណ។

ស្រាក្រឡុកទឹកដោះគោ "ការផ្ទុះប៊េរី"

យើងត្រូវការ 50 ក្រាមនៃ currants ពណ៌ក្រហមនិងខ្មៅ, 150 ក្រាមនៃ gooseberries, 100 ក្រាមនៃ raspberries, blueberries និង BlackBerry ។ berries របស់ខ្ញុំទាំងអស់តម្រៀបជម្រះពី twigs ស្លឹកនិងដើម។ បោះបង់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចានរបស់ម៉ាស៊ីនលាយនិងលាយរហូតដល់រដ្ឋសុទ្ធ។ នៅក្នុងរង្គសាលលទ្ធផលបន្ថែមទឹកដោះគោ 4 តោននិងទឹកដោះគោធម្មតា 600 មីលីលីត្រ។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ យើងចាក់ស្រាក្រឡុកមួយកែវដោយតុបតែងវាជាមួយផ្លែប័រស្រស់។